Những thực phẩm giúp xương chắc khỏe

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 07/08/2020 . 3 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Loãng xương là tình trạng giảm chất lượng xương không chỉ xảy đến với người ở độ tuổi trung niên mà chính những người ở độ tuổi từ 25 đến 30 cũng có thể mắc phải.

Điều bạn cần khi bị chẩn đoán mắc bệnh loãng xương chính là cung cấp thật nhiều dưỡng chất quan trọng, đặc biệt là canxi và vitamin D, cho cơ thể. Suy cho cùng, những loại thực phẩm tốt cho xương đều chứa nhiều canxi và vitamin D. Canxi là một loại khoáng chất thiết yếu được tích trữ nhiều trong xương, phục vụ một số chức năng của cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin D còn đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ lượng canxi có trong cơ thể. Thiếu canxi trong thực đơn hằng ngày có thể dẫn đến yếu xương, xương dễ gãy và dễ mắc các bệnh về xương.

Bữa sáng chính là thời điểm tốt nhất để bạn nâng cao sức khỏe cho xương, vì hầu hết thực phẩm giàu canxi đều có trong những loại thức ăn mà bạn thường tiêu thụ mỗi buổi sáng. Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe cho xương cũng như giúp bạn ngăn ngừa bệnh loãng xương.

Dưới đây là những thực phẩm tốt cho xương bạn cần cân nhắc thêm vào khẩu phần ăn hằng ngày:

Sữa

Theo một báo cáo, một cốc sữa chứa khoảng 30% lượng canxi cần thiết hàng ngày. Thêm vào đó, các loại sữa được bán trong cửa hàng thường được bổ sung thêm vitamin D. Như vậy, bằng cách tiêu thụ sữa hằng ngày, bạn sẽ làm được “một công hai việc” trong việc chăm sóc sức khỏe cho xương.

Những loại lá có màu xanh đậm

Các loại rau có lá xanh đậm như cải xoăn, cải tàu bay, cải xoong, cải rổ,… mới là những nguồn cung cấp canxi dồi dào nhất chứ không phải sữa. Mặc dù rau cải bó xôi cũng là loại thực phẩm được bao gồm trong nhóm này nhưng nó lại có chứa a-xít oxalic ngăn cơ thể chúng ta hấp thu canxi trong chính nó.

Cá hồi

Vitamin D rất hiếm có trong tự nhiên. Tuy nhiên, những loại cá béo như cá hồi lại là một nguồn cung cấp vitamin hoàn hảo, bao gồm cả vitamin D. Một khẩu phần cá hồi có thể giúp bạn bổ sung đủ lượng canxi cần thiết cho một ngày. Ngoài ra, cá hồi đóng hộp còn có chứa xương cá (có thể ăn được) giúp bạn bổ sung thêm nhiều canxi cho cơ thể.

Bơ hạnh nhân

Trong tất cả các loại hạt, hạnh nhân có hàm lượng canxi cao nhất trên mỗi khẩu phần. Bạn cũng có thể hấp thu cùng một lượng canxi như vậy trong thực phẩm dạng bơ của loại hạt này. Hơn thế nữa, bơ hạnh nhân không có chứa cholesterol, ít chất béo và nhiều protein hơn bơ đậu phộng nên chúng rất tốt cho sức khỏe.

Phô mai

Phô mai rất giàu canxi. Điều này khá dễ hiểu vì loại thực phẩm này được làm từ sữa. Trong đó, phô mai mozzarella là loại có hàm lượng canxi cao nhất. Nếu muốn chọn phô mai tốt cho sức khỏe thì các loại phô mai làm từ sữa tách béo sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Sữa chua

Sữa chua là một sản phẩm có từ cổ xưa, khoảng từ 2.000 năm trước Công nguyên. Do quá trình chế biến, loại thực phẩm này có thể dùng trong các khẩu phần ăn kiêng và có chứa nhiều canxi hơn so với sữa cùng nguồn nguyên liệu. Một gói sữa chua ít chất béo có thể cung cấp khoảng 42% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn.

Cá ngừ

Cá ngừ là một loại cá béo chứa nhiều vitamin D lành mạnh. Ngoài ra, nó cũng giúp cơ thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng có lợi như a-xít kali, ma-giê và omega-3… Loại thực phẩm này thường được đóng hộp nên rất dễ mua và cũng rất dễ dàng để chế biến.

Trứng

Tin tốt cho những người thích ăn sáng với trứng là loại thực phẩm này có chứa một hàm lượng vitamin D dồi dào, giúp cải thiện sức khỏe về xương. Tuy nhiên, vitamin D chỉ có trong lòng đỏ trứng. Vì vậy, nếu chỉ định ăn lòng trắng trứng thì bạn phải tìm vitamin D ở nguồn thực phẩm khác. Nhiều loại thực phẩm dành cho bữa sáng như nước ép cam cũng chứa nhiều vitamin D và canxi.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là nguồn cung cấp canxi cho xương nhiều đứng thứ hai trong số các thực phẩm giàu canxi. Không chỉ giúp xương khỏe mạnh mà súp lơ xanh còn là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác có chứa các đặc tính chống ung thư tuyệt vời.

Để xương chắc khoẻ, bổ sung đủ canxi trong chế độ ăn uống của bạn là điều quan trọng nhất. Ngoài việc cung cấp dưỡng chất từ các nguồn thực phẩm, bạn nên tăng cường luyện tập thể dục; đặc biệt là các bài tập yoga, thiền sẽ giúp xương dẻo dai và chắc khỏe hơn.

Hy vọng bài đọc này sẽ giúp bạn có được những thông tin hữu ích và biết cách để chọn thực phẩm giúp xương khỏe mạnh.

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy
Nguồn tham khảo

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài có nhiều người đọc

Làm gì để tăng cường hệ miễn dịch?

Môi trường ô nhiễm, virus, vi khuẩn... đều là tác nhân gây hại cho sức khỏe. Vậy làm sao để tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh do ô nhiễm?

Tác giả Hoàng Diệu Thu
Được tài trợ
Làm gì để tăng cường hệ miễn dịch?
Bí quyết sống khỏe, Sống khỏe 13/05/2020 . 4 phút đọc

Nhóm thuốc bisphosphonate

Các thuốc bisphosphonate được dùng để điều trị loãng xương, thiếu xương (osteopenia), bệnh Paget và một số ung thư xương nhất định.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Tố Quyên
Thuốc A-Z, Thuốc và Thảo dược A-Z 12/05/2020 . 5 phút đọc

25 thực phẩm ít calo, giàu dinh dưỡng và tốt cho giảm cân

Thực phẩm ít calo sẽ là lựa chọn ưu tiên cho những ai đang quan tâm đến vấn đề giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả nhất.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Dinh dưỡng, Sống khỏe 26/04/2020 . 6 phút đọc

Xét nghiệm hormone tuyến cận giáp (PHT)

Xét nghiệm hormone tuyến cận giáp thường được dùng để kiểm tra chức năng của bộ phận này cũng như chẩn đoán các vấn đề sức khỏe liên quan.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngọc Vũ
Sức khỏe, Xét nghiệm y khoa A-Z 18/03/2020 . 4 phút đọc

Bạn có thể quan tâm

bổ sung vitamin cho mẹ sau sinh

Điểm mặt 12 loại vitamin cho mẹ sau sinh đang cho con bú

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 16/06/2020 . 8 phút đọc
thuốc aclasta

Aclasta

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngà Trương
Ngày đăng 15/06/2020 . 5 phút đọc
7 cách tăng chiều cao nhanh ở tuổi 13

7 cách tăng chiều cao nhanh ở tuổi 13

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thùy Trang
Ngày đăng 26/05/2020 . 5 phút đọc
thiếu xương

Thiếu xương

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Tố Quyên
Ngày đăng 22/05/2020 . 4 phút đọc