Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng trong 7 ngày

Việc bắt đầu ăn dặm là một cột mốc quan trọng trong sự phát triển của bé. Ở tuổi 6 tháng, hệ tiêu hóa của bé vẫn còn non nớt, nên thực đơn cần ưu tiên những món dễ tiêu, ít gây dị ứng và được chế biến đơn giản. Mẹ nên bắt đầu từ bột/cháo loãng, sau đó tăng dần độ đặc và thêm đa dạng các loại thực phẩm.

Dưới đây là gợi ý thực đơn ăn dặm 7 ngày cho bé 6 tháng, mẹ có thể tham khảo và điều chỉnh theo sở thích, phản ứng của bé.

Nguyên tắc cơ bản khi cho bé 6 tháng ăn dặm:

• Bắt đầu từ loãng đến đặc: Ban đầu là bột/cháo rất loãng, sau đó tăng dần độ đặc.
• Từ ít đến nhiều: Bắt đầu chỉ 1-2 muỗng nhỏ, sau đó tăng dần lượng.
• Ăn từng món mới: Mỗi món mới nên cho bé thử trong 2-3 ngày để theo dõi phản ứng (dị ứng, tiêu chảy, táo bón...). Nếu bé không có dấu hiệu bất thường, mới thêm món khác.
• Ưu tiên vị ngọt tự nhiên: Bắt đầu với rau củ quả có vị ngọt như bí đỏ, cà rốt, khoai lang... Tránh nêm gia vị (muối, đường, nước mắm...) vào thức ăn của bé dưới 1 tuổi.
• Đảm bảo đủ chất: Cung cấp đủ tinh bột, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
• Không ép bé ăn: Nếu bé từ chối, hãy thử lại vào lần sau hoặc đổi món khác. Việc ăn dặm là hành trình khám phá, không phải là cuộc chiến.
• Sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính: Sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất cho bé 6 tháng tuổi.

Gợi ý thực đơn ăn dặm 7 ngày cho bé 6 tháng:

Lưu ý: Thực đơn này chỉ là gợi ý. Mẹ có thể linh hoạt thay đổi loại rau củ, thịt cá tùy theo điều kiện và sở thích của bé. Mỗi ngày bé nên ăn 1 cữ bột/cháo vào buổi sáng hoặc trưa.

+ Ngày 1: Tập làm quen với tinh bột

• Món chính: Bột gạo (hoặc cháo trắng rây mịn) pha loãng với sữa mẹ/sữa công thức.
• Cách làm:
• Bột gạo: 1 muỗng cà phê bột gạo pha với khoảng 30-40ml sữa (mẹ hoặc công thức). Khuấy đều trên bếp lửa nhỏ cho đến khi chín và có độ sánh mịn.
• Cháo trắng: Nấu cháo trắng thật nhừ, sau đó rây thật mịn, pha thêm sữa cho loãng.
• Mục tiêu: Giúp bé làm quen với kết cấu mới và vị nhạt của tinh bột.

+ Ngày 2: Tiếp tục tinh bột + Thử rau củ vị ngọt (Bí đỏ)

• Món chính: Bột gạo/cháo trắng rây mịn kết hợp với bí đỏ.
• Cách làm: Hấp hoặc luộc chín bí đỏ, nghiền thật mịn, sau đó trộn vào bột/cháo đã nấu chín.
• Mục tiêu: Bé làm quen với vị ngọt tự nhiên của rau củ.

+ Ngày 3: Tiếp tục rau củ (Khoai lang)

• Món chính: Bột gạo/cháo trắng rây mịn kết hợp với khoai lang.
• Cách làm: Hấp hoặc luộc chín khoai lang, nghiền thật mịn, sau đó trộn vào bột/cháo đã nấu chín.
• Mục tiêu: Thêm một loại rau củ mới, đa dạng hóa hương vị.

+ Ngày 4: Thử đạm thực vật (Đậu xanh)

• Món chính: Bột gạo/cháo trắng rây mịn kết hợp với đậu xanh.
• Cách làm: Luộc chín đậu xanh, bóc vỏ (nếu cần), nghiền/rây thật mịn, sau đó trộn vào bột/cháo đã nấu chín.
• Mục tiêu: Bé làm quen với nguồn đạm đầu tiên.

+ Ngày 5: Đạm động vật (Thịt lợn nạc)

• Món chính: Bột gạo/cháo trắng rây mịn kết hợp với thịt lợn nạc.
• Cách làm: Luộc chín thịt lợn nạc, băm/xay thật nhuyễn, sau đó dùng rây lọc lấy phần nước và thịt mịn (bỏ bã). Trộn vào bột/cháo đã nấu chín.
• Mục tiêu: Giới thiệu nguồn đạm động vật đầu tiên.
• Lưu ý: Chỉ dùng một lượng nhỏ ban đầu (khoảng 1 muỗng cà phê thịt).

+ Ngày 6: Đa dạng rau củ (Cà rốt)

• Món chính: Bột gạo/cháo trắng rây mịn kết hợp với cà rốt.
• Cách làm: Hấp hoặc luộc chín cà rốt, nghiền thật mịn, sau đó trộn vào bột/cháo đã nấu chín.
• Mục tiêu: Thêm loại rau củ mới, bổ sung vitamin A.

+ Ngày 7: Kết hợp đạm và rau củ (Thịt lợn + Bí đỏ)

• Món chính: Bột gạo/cháo trắng rây mịn kết hợp thịt lợn nạc và bí đỏ.
• Cách làm: Nấu bột/cháo, sau đó thêm thịt lợn đã xay nhuyễn/rây mịn và bí đỏ đã nghiền mịn.
• Mục tiêu: Bé tập làm quen với sự kết hợp của các nhóm thực phẩm.

Một số gợi ý khác và lưu ý

• Dầu ăn dặm: Khi bé đã quen với các món cơ bản, mẹ có thể thêm 1/2 muỗng cà phê dầu ăn dặm (dầu oliu, dầu óc chó, dầu mè...) vào mỗi bữa ăn của bé để bổ sung chất béo cần thiết cho sự phát triển não bộ.
• Nước: Có thể cho bé uống một vài ngụm nước lọc sau khi ăn dặm để làm sạch miệng và hỗ trợ tiêu hóa.
• Hoa quả: Sau khi bé đã quen với rau củ, có thể bắt đầu cho bé thử các loại hoa quả nghiền (chuối, bơ, táo hấp...).
• Dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm: Bé biết giữ thẳng đầu, ngồi vững, thích thú nhìn người lớn ăn, há miệng khi thấy thức ăn đưa đến gần, hoặc bé có vẻ đói dù đã bú đủ sữa.
• Dụng cụ ăn dặm: Chuẩn bị bát, thìa nhỏ dành riêng cho bé.

Hãy lắng nghe cơ thể và phản ứng của bé, điều chỉnh thực đơn cho phù hợp nhất. Chúc bé có những bữa ăn dặm ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng!

----------------------------

❓ Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!