Cách dùng cháo tươi cho bé sao cho ngon miệng và đủ chất
Cháo tươi là lựa chọn tiện lợi đang được rất nhiều mẹ tin dùng trong quá trình cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, làm sao để sử dụng cháo tươi đúng cách, bảo quản hợp lý mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết, kèm theo những gợi ý hữu ích như cháo cá hồi – một trong những loại cháo giàu dưỡng chất rất phù hợp với trẻ nhỏ.
Cháo tươi ăn dặm là gì?
Cháo tươi là loại cháo đã được nấu chín hoàn toàn từ các nguyên liệu như rau củ, thịt, cá,... và được đóng gói sẵn trong bao bì kín. Loại cháo này thường không chứa chất bảo quản, không màu nhân tạo hay hương liệu, đảm bảo an toàn khi sử dụng cho bé. Trong đó, cháo cá hồi là một lựa chọn giàu omega-3, tốt cho sự phát triển trí não và thị lực của trẻ.
Nhờ vào quy trình nấu nướng kỹ lưỡng, cháo tươi cho bé thường được định lượng dinh dưỡng hợp lý, đảm bảo phù hợp với nhu cầu của từng độ tuổi. Bé ăn cháo tươi đều đặn sẽ dễ tạo thói quen ăn uống khoa học và tiêu hóa tốt hơn.
Ưu điểm và hạn chế của cháo tươi
Ưu điểm:
- Tiện lợi và nhanh gọn: Mẹ chỉ cần mất vài phút hâm nóng là bé đã có ngay một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất. Đặc biệt là với những loại cháo cá, mẹ không phải mất công lọc xương, sơ chế cá nữa.
- Dễ mang theo: Bao bì thiết kế gọn nhẹ, mẹ có thể mang đi chơi, du lịch cùng con mà không cần nấu nướng phức tạp.
- Dinh dưỡng đảm bảo: Hàm lượng các chất như đạm, vitamin, khoáng chất trong mỗi gói cháo được tính toán kỹ, giúp hỗ trợ bé phát triển toàn diện.
- Giúp bé ăn rau dễ hơn: Những bé kén rau thường dễ chấp nhận cháo tươi vì rau củ đã được nấu mềm, hoà quyện vị thơm ngon.
- Đa dạng mùi vị: Có thể kể đến các loại như cháo ngũ cốc, cháo rau củ, và đặc biệt là cháo cá hồi – món khoái khẩu của nhiều bé.
Nhược điểm:
- Một vài sản phẩm có thể nêm nếm hơi đậm, nhất là khi chứa mì chính, không tốt nếu bé có cơ địa nhạy cảm hoặc tiền sử dị ứng.
- Cháo tươi có giá thành cao hơn so với cháo mẹ tự nấu tại nhà. Đặc biệt với những loại sử dụng thực phẩm cao cấp.
Cách sử dụng và bảo quản cháo tươi đúng cách
Để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là với những loại cháo giàu đạm và chất béo tốt như cháo cá hồi, mẹ cần sử dụng và bảo quản đúng cách.
Cách sử dụng cháo tươi đúng chuẩn
Có hai cách đơn giản giúp mẹ hâm nóng cháo tươi nhanh chóng:
- Cách 1: Không cần mở bao bì, chỉ cần ngâm gói cháo trong nước nóng từ 5 đến 7 phút. Bao bì đã được thiết kế để chịu nhiệt tốt nên mẹ yên tâm.
- Cách 2: Đổ cháo ra chén và hâm trong lò vi sóng khoảng 2 – 3 phút. Nhớ điều chỉnh nhiệt độ theo hướng dẫn ghi trên bao bì nhé!
Khi hâm nóng xong, hãy thử một chút trước khi cho bé ăn để đảm bảo cháo không quá nóng. Với các loại cháo như cháo cá hồi, mẹ nên khuấy đều trước khi đút để đảm bảo cá được phân bố đều và bé ăn không bị ngán.
Bảo quản cháo tươi
Nếu mẹ chưa sử dụng hết cháo trong ngày, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được chất lượng món ăn. Mẹ có thể:
- Để ngăn mát: Bảo quản được khoảng 5 ngày. Nên dùng hộp đậy kín hoặc túi zip sạch.
- Đông lạnh: Nếu không dùng ngay, có thể trữ đông cháo trong vòng 2 – 3 tháng. Tuy nhiên, với cháo cá hồi, mẹ nên dùng trong vòng 1 tháng để đảm bảo hương vị và chất dinh dưỡng không bị biến đổi.
Lưu ý: Không nên hâm lại nhiều lần một phần cháo vì sẽ làm mất chất, đặc biệt là các axit béo và vitamin nhạy nhiệt có trong cá hồi.
Một vài loại cháo tươi trên thị trường
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại cháo tươi cho bé với thành phần đa dạng, trong đó một số loại tiêu biểu như:
- Cháo tươi Meiwa: khoảng 46.000 - 55.000 VNĐ/gói 200g.
- Cháo Cây Thị: khoảng 22.000 - 27.000 VNĐ/gói 260g.
- Cháo tươi SG Food: 22.000 - 26.000 VNĐ/gói 240g.
Kết luận
Việc sử dụng cháo tươi đúng cách giúp mẹ tiết kiệm thời gian, đồng thời vẫn đảm bảo bé được ăn ngon và đủ chất. Đặc biệt, nếu chọn những loại cháo cá hồi, mẹ đang giúp bé bổ sung omega-3 tự nhiên – rất cần thiết cho trí não và thị lực trong giai đoạn phát triển đầu đời.
Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!
