ĂN GÌ ĐỂ SỮA ĐẶC VÀ MÁT CON TĂNG CÂN NHANH VÀ ĐỀU, MẸ HẾT LO?

Làm sao để sữa mẹ đặc hay ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân luôn là nỗi quan tâm và lo lắng của mọi bà mẹ sau khi sinh em bé. Mẹ có sữa nhiều và đặc sẽ nuôi con được khỏe mạnh, bụ bẫm hơn rất nhiều. Chính vì vậy mà thực đơn dinh dưỡng là thứ không thể thiếu để giúp mẹ có được nguồn sữa tốt nhất cho bé. Trong bài viết này, Nutrihome sẽ cung cấp thông tin ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm, giúp cho các bà mẹ đánh bay nỗi lo về sữa!

1. Sữa mẹ đặc, mát và thơm do chứa nhiều dưỡng chất

Sữa mẹ chứa đến 6 nhóm dưỡng chất vô cùng cần thiết cho sự phát triển của bé:

Chất béo là một thành phần rất quan trọng có trong sữa mẹ. Chất béo cung cấp đến 50% lượng năng lượng cho mẹ mỗi ngày. Triglyceride và các acid béo chuỗi dài AA và DHA là những chất béo chủ yếu trong sữa mẹ, chúng đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình hình thành nên võng mạc não bộ cùng hệ thần kinh cũng như hệ miễn dịch cho bé. Ngoài ra, chất béo MHO còn có tác dụng tương tự như một loại chất xơ giúp cho bé đẩy các chất thải và vi khuẩn ra khỏi đường ruột, tránh tình trạng táo bón.

Protein – chất đạm cũng là một thành phần không thể thiếu cho quá trình phát triển của trẻ sơ sinh. Protein giúp bé hình thành nên các cơ và xương. Trong sữa mẹ, thành phần whey protein chiếm đến 60% và giữ một vai trò thiết yếu khi vừa mang chức năng dinh dưỡng vừa mang chức năng đào thải các chất dư, cặn cùng những chất độc ra khỏi cơ thể của bé. Whey protein là dạng đạm mềm, lỏng nên trẻ có thể hấp thụ vô cùng dễ dàng. Phần còn lại là casein protein, loại protein này đóng vai trò là một loại đạm dinh dưỡng.

Carbohydrate còn được gọi với tên là chất bột đường, thành phần chủ yếu trong sữa mẹ là đường lactose. Chất này cung cấp đến 40% năng lượng bé cần để tăng trưởng và phát triển.

Vitamin và khoáng chất có trong sữa mẹ là những loại vô cùng thiết yếu cho cơ thể của bé như A, C, D và các loại khoáng chất như sắt, canxi cùng photpho,… những loại dưỡng chất này bé đều có thể hấp thụ một cách dễ dàng. Các chất này sẽ giúp cho bé tăng cường được hệ miễn dịch cũng như giúp bé phát triển trí não, xương, răng cứng cáp hơn.

Men và hormone trong sữa mẹ là những loại men tiêu hóa như lipase, amylase, hormone prolactin, thyroid, chúng có vai trò giúp cho bé tăng sức khỏe của đường ruột và cân bằng được sinh hóa. Đây cũng là lý do cho việc các bé bú sữa mẹ sẽ không bị các vấn đề về đường ruột như tiêu chảy, táo bón,…

Sữa mẹ cung cấp cho bé các kháng thể để giúp cho hệ miễn dịch của bé được tăng cường, hoạt động tốt hơn. Mỗi cữ sữa mẹ sẽ cung cấp cho bé đến hàng triệu các bạch cầu cũng globulin miễn dịch.

Chính vì chứa rất nhiều loại dưỡng chất nên sữa mẹ sẽ đặc sánh rất đặc trưng. Các mẹ cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, chú ý ăn gì để sữa đặc nhằm giúp cho sữa đạt độ sánh, đặc cần thiết. Các sữa loãng và có màu trong sẽ chứa ít dinh dưỡng hơn so với sữa mẹ đặc, vàng.

2. Mùi vị và màu sắc của sữa mẹ ảnh hưởng bởi thức ăn

Qua nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã đưa ra kết luận rằng sữa mẹ và thức ăn vào cơ thể có liên hệ vô cùng mật thiết. Ví dụ: nếu mẹ ăn một loại thực phẩm nào đó có một loại mùi vị nhất đình thì vị của sữa mẹ cũng bị ảnh hưởng bởi loại thức ăn đó trong 8 giờ. Như vậy, để giúp cho sữa có nhiều dinh dưỡng, mẹ cần cân nhắc ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân. Để sữa mẹ được mát, các mẹ nên ăn những thực phẩm lành mạnh, ít dầu mỡ và không có mùi lạ. Các mẹ cũng cần hạn chế các loại thực phẩm có mùi nặng như tỏi, tiêu hay ớt,… vì bé có thể bị lười bú vì mùi sữa quá lạ.

Chế độ dinh dưỡng cho sữa mẹ đặc và thơm ngon hơn

Chế độ dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của sữa mẹ. Vậy nên nhiều mẹ rất quan tâm và thường xuyên đưa ra những thắc mắc như: ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm hay ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân. Để sữa đặc, mát và thơm, con tăng cân khỏe mạnh, mẹ cho con bú nên ăn các nhóm thực phẩm sau đây:

1. Bổ sung protein

Ăn gì để sữa đặc? Trong thịt các chứa rất nhiều lượng i-ốt và đạm, dùng các thực phẩm giàu protein sẽ hỗ trợ rất nhiều cho độ đặc của sữa. Các mẹ nên bổ sung thêm cá ít nhất 2 bữa ăn trong tuần cũng như đảm bảo lượng thịt ăn vào đủ để cung cấp chất đạm, protein cho mẹ lẫn bé.

2. Bổ sung rau xanh, trái cây

Rau xanh, hoa quả và ngũ cốc là những loại thực phẩm cần ưu tiên trong các bữa ăn của mẹ bỉm. Chúng cung cấp cho cơ thể mẹ nguồn dinh dưỡng có lượng vitamin cùng chất xơ vô cùng dồi dào.

3. Tăng cường canxi

Để mẹ có đủ lượng canxi và cho cả sữa thì mẹ cần bổ sung thêm cho mình các loại thực phẩm giàu canxi. Sữa cũng là một nguồn canxi rất dồi dào, dễ hấp thu cho mẹ. Việc bổ sung canxi không chỉ giúp sữa mẹ giàu dinh dưỡng hơn mà còn giúp mẹ tránh được tình trạng loãng xương sau này.

4. Uống đủ nước

Nước luôn đóng một vai trò tất yếu và quan trọng. Mẹ cần uống đủ 8-10 cốc nước mỗi ngày để có thể tiết ra đủ lượng sữa con cần.

Ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân? 23 thực phẩm tốt nhất

Sữa mẹ đặc sánh có nhiều dinh dưỡng sẽ giúp cho con phát triển nhanh và ổn định hơn. Tuy nhiên, trẻ sẽ thích sữa có độ thơm và mát và sẽ háu ti hơn rất nhiều. Vậy mẹ cần ăn gì để sữa mẹ đặc và thơm? ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân? Dưới đây sẽ là danh sách các thực phẩm mẹ nên bổ sung vào thực đơn để sữa mẹ đặc mát và đạt giá trị dinh dưỡng cao:

1. Thịt nạc

Thịt nạc chắc hẳn là thứ không thể thiếu trong các bữa ăn của mẹ bỉm rồi! Thịt nạc được các mẹ yêu thích vì không chỉ bổ sung các dưỡng chất như protein, canxi, kẽm,.. mà còn không khiến mẹ tăng cân do chứa rất ít chất béo.

2. Tôm, cá

Tôm, cá cung cấp lượng đạm dồi dào cùng các vitamin và dưỡng chất thiết yếu khác. Việc bổ sung nhiều tôm cá sẽ giúp tăng hàm lượng chất DHA trong sữa mẹ, đây là chất giúp cho bé có thể phát triển nhanh, khỏe mạnh và thông minh hơn. Tuy nhiên các mẹ cũng cần lưu ý rằng không nên ăn cá ngừ, cá đuối hay cá kình,… vì chúng có chứa nhiều thủy ngân, có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

3. Cà rốt giúp sữa mẹ đặc và vàng

Ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân? Cà rốt sẽ là một người bạn mà bà mẹ nào cũng yêu thích. Hàm lượng vitamin A có trong cà rốt rất cao, vì vậy mà đây là một yếu tố sẽ giúp cho sữa mẹ không những mát mà còn chất lượng hơn rất nhiều. Sữa mẹ mát sẽ giúp bé tránh được tình trạng bị nóng trong người, nổi mẩn ngứa,…

Cà rốt không chỉ tốt cho sữa mẹ thôi mà còn hỗ trợ đắc lực cho mẹ lấy lại vóc dáng cân đối và làn da mịn màng. Bên cạnh cách chế biến cà rốt truyền thống như làm nước ép hay nấu súp, các mẹ có thể xay cà rốt cùng sữa ấm có cho thêm chút ít đường để làm mới thực đơn của mình.

Ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân? 23 thực phẩm tốt nhất

1. Thịt nạc

2. Tôm, cá

3. Cà rốt giúp sữa mẹ đặc và vàng

4. Thì là: ‘Gia vị’ cho sữa mẹ thơm và mát

5. Lá bồ công anh giúp sữa mẹ đặc và giàu dinh dưỡng

6. Gạo lứt giúp sữa sánh thơm, con tăng cân

7. Rau ngót cho sữa mát lành và thơm

8. Nước lá đinh lăng giúp lợi sữa cho bà đẻ sau sinh

9. Ăn bí ngô giúp sữa đặc và vàng

10. Ăn rau đay giúp về nhiều và đặc hơn

11. Cháo chân giò

12. Uống nước chè vằng giúp sữa về nhiều và thơm hơn

13. Canh lá dứa non nấu thịt nạc

14. Cá diếc

15. Canh móng giò đu đủ xanh

16. Quả mướp: Thực phẩm giúp sữa mát và thơm

17. Ăn rong biển giúp sữa đặc, con tăng cân

18. Gạo nếp

19. Rau má

20. Rau dền

21. Nước dừa

22. Nước hạt bí ngô

23. Ăn chuối sứ giúp sữa đặc và thơm hơn

Làm sao để sữa mẹ đặc con tăng cân tốt nhất?

Bên cạnh ăn uống, các mẹ bỉm cũng cần lưu ý nhiều khía cạnh để giúp sức khỏe của mẹ và bé được đảm bảo tốt nhất:

Mẹ cần được nghỉ ngơi đầy đủ, ngủ sâu khoảng 10 tiếng một ngày.

Tâm lý là điều rất quan trọng, hãy giữ tinh thần lạc quan, vui vẻ để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và việc tiết sữa.

Mẹ cần chữa dứt điểm những bệnh về tuyến vú để tránh việc phải sử dụng thuốc trong thời gian mẹ cho con bú.

Cập nhật kiến thức về cách kích sữa hiệu quả ngoài thiết kế chế độ ăn uống hợp lý. Có nhiều cách kích sữa thông dụng khác như cho bé bú, vắt, hút sữa hay thử sử dụng những loại thảo dược lành tính đến từ thiên nhiên để kích sữa tiết nhiều hơn.

Trên đây là những gợi ý ăn gì để sữa đặc, ăn gì để sữa đặc và mát con tăng cân cho các mẹ bỉm hoặc gia đình để nấu ăn cho bà bầu sau sinh. Dinh dưỡng là vô cùng quan trọng trong giai đoạn sau sinh, những thực phẩm vừa bổ sung dinh dưỡng, vừa giúp cho sữa chất lượng sẽ là những lựa chọn hàng đầu lúc này