Một số quan điểm đã chỉ ra rằng mướp đắng có thể chứa các chất gây hại cho bà bầu, thậm chí có thể gây ra các vấn đề như co bóp tử cung và sảy thai. Vậy bà bầu ăn mướp đắng được không?
Tìm hiểu chung về mướp đắng
Mướp đắng (hay còn được gọi là khổ qua) là một loại quả phổ biến, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe. Quả này có chứa ít calo và nhiều carbohydrate, đặc biệt là chất xơ giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và duy trì đường huyết ổn định. Ngoài ra, mướp đắng cũng là nguồn vitamin C và A, hỗ trợ sự phát triển của tế bào và cung cấp lợi ích cho tầm nhìn và làn da.
Kali, magnesium, zinc, và folate là những khoáng chất và vitamin quan trọng khác có trong mướp đắng, giúp duy trì cân bằng nước và hỗ trợ hệ miễn dịch. Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, lutein, charantin, và momordicin có trong mướp đắng giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động có hại, ngoài ra mướp đắng còn ch