Món ngon miền Bắc
1. Bún chả
Bún chả là một trong những đặc sản nổi tiếng của miền Bắc, được rất nhiều người tiêu dùng Việt Nam và du khách quốc tế đánh giá cao và yêu thích.
2. Thịt lợn muối chua
Món thịt lợn muối chua thường được chế biến vào dịp tết hoặc là trong đám cưới, hỏi. Đây cũng là món ăn truyền thống mà người dân xứ Mường dành để tiếp đãi khách quý đến nhà chơi. Điểm đặc biệt trong công thức làm món thịt lợn muối chua đó chính là Thính. “Thính” thường hay được sử dụng trong các món ăn của người Bắc là gạo rang xay mịn với ngô và đậu xanh. Thịt lợn muối chua thường được ăn kèm với lá sung hoặc lá ổi và bánh tráng chấm với nước mắm pha tỏi ớt chanh.
3. Phở Hà Nội
Phở là một món ăn truyền thống được người Việt và các thực khách nước ngoài ưa chuộng.
4. Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng cũng là một trong những món đặc sản của miền Bắc và quen thuộc đối với người dân Hà Nội. Chả cá Lã Vọng thường được làm từ cá lăng, nếu ngon nhất thì phải kể đến cá lăng
... Xem thêm
