Hướng dẫn cách dùng nước dashi trữ đông đúng cách
Cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật đang là phương pháp được nhiều bà mẹ Việt Nam áp dụng. Một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật là nước dùng dashi. Tuy nhiên, khá nhiều mẹ còn lúng túng trong việc bảo quản và rã đông thực phẩm sao cho an toàn, hiệu quả nhất. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các mẹ cách dùng nước daishi trữ đông nhanh chóng nhưng đảm bảo chất lượng món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Rã đông nước Dashi :
– Để ngăn mát tủ lạnh: chuyển thức ăn từ ngăn đông sang ngăn mát qua đêm. Sáng nấu thì tối lấy hộp thức ăn ở ngăn đông xuống ngăn mát, sáng dậy là có thức ăn mềm để nấu cho bé
– Quay trong lò vi sóng: cách này cũng rất tiện và nhanh vì chỉ cần 30s đến 1p là có thức ăn cho bé. Nhưng phải cẩn thận vì lò vi sóng làm nóng không đều có chỗ nguội chỗ nóng nên mẹ kiểm tra kỹ trước khi cho bé ăn.
– Không rã đông ở nhiệt độ phòng sẽ dễ gây nhiễm khuẩn. Thực phẩm rã đông bé không ăn hết thì bỏ, không đem trữ đông
... Xem thêm
