Tăng huyết áp là nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh về tim mạch. Theo các nhà nghiên cứu, tỏi có các thành phần giúp giảm huyết áp đáng kể ở người bị cao huyết áp. Trong đó 600 – 1.500 mg chiết xuất tỏi có hiệu quả tương đương thuốc Atenolol trong việc giảm huyết áp khi dùng trong 24 tuần.
Chống oxy hóa
Trong tỏi chứa rất nhiều thành phần giúp chống oxy hóa, giúp cơ thể bảo vệ lại tác hại của quá trình oxy hóa. Đồng thời, tỏi cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về não phổ biến như chứng sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer.
Loại trừ độc tố kim loại nặng
Các hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi giúp bảo vệ và chống lại các tổn thương cơ thể do nhiễm độc kim loại nặng.
>>> Có thể bạn quan tâm: Mẹ bầu nên cân nhắc điều gì khi ăn tỏi
Cách nhận biết tỏi Lý Sơn
Vì những tác dụng và hương vị khác biệt mà tỏi Lý Sơn rất được ưa chuộng. Dưới đây là một vài mẹo nhỏ giúp bạn phân biệt tỏi Lý Sơn để không bị nhầm lẫn khi mua:
– Củ tỏi Lý Sơn có kích thước từ 2cm đến 5cm, vỏ trơn, láng, vân nhỏ màu vàng nhạt ít nổi lên trên bề mặt. Trong khi đó, các loại tỏi khác sẽ có kích thước to hơn, vân màu vàng đậm hơn.
– Bộ rễ tỏi Lý Sơn nhiều, cùi rễ to, nhô ra bên ngoài, cọng rễ tỏi cô đơn Lý Sơn có màu đen hay vàng đậm, cọng to và dai.
Tỏi Lý Sơn giá bao nhiêu?
Giá tỏi Lý Sơn khá cao, dao động từ 1 triệu – 1,2 triệu đồng mỗi kilogam. Đối với các loại tỏi thường khác ở Lý Sơn thì sẽ có giá từ 50.000 đến 60.000 đồng. Còn loại tỏi hai đến ba tép thì giá bán ở khoảng 600.000 đồng một kilogam.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!