Những cách hiệu quả khuyến khích trẻ ăn rau củ

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Update Date Tháng Mười Một 15, 2019
Chia sẻ ngay!

Rau củ là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng được khuyến khích sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn gia đình, nhất là đối với trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không phải đứa trẻ nào cũng có thói quen ăn rau, thậm chí có những đứa trẻ không ăn rau.

Ở mỗi độ tuổi, bé yêu sẽ có khẩu vị khác nhau. Vậy làm thế nào để hiểu được khẩu vị và giúp bé ăn rau ngon miệng hơn? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Khuyến khích con tham gia nấu ăn

Khi bạn lên kế hoạch để bé cùng nấu ăn, hãy để con giúp một số việc đơn giản như:

♥ Cùng đi chợ và chọn loại rau để dùng cho bữa ăn;

♥ Nhờ con bỏ rau đã xắt nhỏ vào chảo để bạn xào nấu;

♥ Sắp xếp ớt, cà chua, nấm lên đĩa cho đẹp mắt;

♥ Để con rửa và vẩy rau sống cho khô.

Những việc đơn giản trên sẽ giúp bé thích ăn những món mình tự chuẩn bị. Với những bé lớn hơn một chút, bạn có thể nhờ con xắt rau nếu bé có thể sử dụng các dụng cụ nhà bếp. Ngoài ra, khi con đói bụng, bạn có thể chế biến những món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe bằng những loại rau củ có sẵn trong tủ lạnh thay vì các món ăn vặt không lành mạnh.

Dưới đây là vài giúp mẹ chế biến thức một số món ăn nhẹ bằng rau củ:

  • Để rau củ đã cắt sẵn như dưa leo, cà rốt hoặc cà chua bi trong tủ lạnh để bé có thể ăn vặt bất cứ lúc nào mà không lo ngại ảnh hưởng sức khỏe;
  • Đậu Hà Lan cũng là một ý hay. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận khi cho bé ăn loại đậu này vì con có thể bị mắc đậu ở cổ làm nghẹt thở;
  • Bạn cũng có thể cho bé ăn trái cây với sữa chua, phô mai hoặc bánh mì nguyên cám.

Chế biến rau củ thật đa dạng, ngon miệng và tạo ra giờ ăn vui vẻ

Bố mẹ nên trang trí món ăn bằng những loại rau củ nhiều màu sắc, hình dạng và mùi vị hấp dẫn sẽ kích thích sự hứng thú để bé ăn rau. Ngoài ra, bạn cũng nên cho con ăn rau kèm theo một món ăn mà bé yêu thích. Điều quan trọng nhất vẫn là hương vị món ăn. Nếu bạn chế biến bằng cách nướng hay xào thì sẽ hấp dẫn bé hơn thay vì là rau luộc.

Bạn cũng có thể tạo cảm giác vui vẻ để kích thích con ăn rau bằng cách trang trí món rau thành hình mặt cười. Ví dụ, cà rốt xắt nhỏ làm tóc, cà chua bi làm mắt, hạt đậu làm mũi và ớt làm miệng.

Sáng tạo chế biến món ăn với rau

Bố mẹ có thể cho thêm rau củ vào những món ăn mà bé yêu thích như xay nhuyễn rau củ rồi cho vào súp hay mì ý. Bằng cách này, dần dần bé sẽ quen thuộc với hương vị của rau củ quả trong những thức ăn yêu thích của mình.

Đưa rau vào thực đơn ăn hàng ngày là điều vô cùng quan trọng để tạo cho con một thói quen ăn uống lành mạnh. Bố mẹ phải thật kiên nhẫn và sáng tạo trong chế biến để kích thích sự thèm ăn của con để mỗi lần ăn rau là một lần bé cảm thấy thích thú chứ không phải vì ép buộc.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Bạn có biết người bị gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì?

Bạn nên tìm hiểu người đang đối mặt với bệnh gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì cũng như nên chọn những loại thực phẩm nào tốt cho quá trình điều trị.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngọc Vũ

6 công dụng của cà chua đối với trẻ nhỏ

Bạn đã biết những công dụng của cà chua chưa? Cà chua là một loại quả rất giàu các vitamin, khoáng chất và chất xơ nên tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Vì vậy, bạn đừng ngần ngại mà hãy bổ sung loại quả này vào khẩu phần ăn hằng ngày của bé nhé. 

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngân Phạm

Bông cải xanh, siêu thực phẩm bảo vệ sức khỏe cả gia đình

Nếu tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của bông cải xanh, bạn sẽ bất ngờ khi biết loại thực phẩm này xuất hiện trong hầu hết các lời khuyên chăm sóc sức khỏe!

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Xuyến Phạm
Dinh dưỡng, Sống khỏe Tháng Ba 26, 2018

7 lợi ích của bông cải xanh giúp bạn luôn khỏe đẹp

Không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng, bông cải xanh còn giúp chăm sóc tóc và ngăn ngừa lão hóa da. Bạn có biết hết những lợi ích của bông cải xanh?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Xuyến Phạm
Làm đẹp, Sống khỏe Tháng Ba 5, 2018

Bạn có thể quan tâm

Cùng lên ý tưởng cho thực đơn ăn chay của trẻ

Cùng lên ý tưởng cho thực đơn ăn chay của trẻ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng Tháng Hai 8, 2020
8 loại rau củ giàu protein nhất cho người ăn chay

8 loại rau củ giàu protein nhất cho người ăn chay

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Yến Dương
Ngày đăng Tháng Một 1, 2020
Dinh dưỡng cho bé từ 2 đến 13 tuổi: Bé ăn gì để khỏe?

Dinh dưỡng cho bé từ 2 đến 13 tuổi: Bé ăn gì để khỏe?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thảo My
Ngày đăng Tháng Mười Hai 20, 2019
Đạm thực vật – nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho người ăn chay

Đạm thực vật – nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho người ăn chay

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thương Trần
Ngày đăng Tháng Mười Một 28, 2019