Các nguyên nhân dễ gây ra triệu chứng dị ứng thực phẩm ở trẻ

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 02/12/2019 . 3 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Dị ứng thực phẩm là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ. Việc tìm hiểu rõ nguyên nhân để biết cách phòng tránh kịp thời là điều kiện cơ bản nhằm bảo vệ sức khỏe cho con.

Trên thực tế, có rất nhiều trường hợp bé bị dị ứng thực phẩm nhưng bố mẹ không phát hiện kịp thời. Vì hệ miễn dịch của bé còn non yếu nên bố mẹ phải hết sức cẩn thận với những loại thực phẩm cung cấp cho trẻ. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bậc cha mẹ hiểu rõ hơn về dị ứng thực phẩm.

Dị ứng thực phẩm là gì?

Dị ứng thực phẩm là khi hệ thống miễn dịch của bé có phản ứng xấu (bất lợi) đối với loại protein vô hại trong thực phẩm và chống lại nó bằng cách sản sinh kháng thể. Nếu con trẻ bị dị ứng thực phẩm, bé có thể xuất hiện các triệu chứng chỉ vài phút sau khi ăn.

Mức độ phổ biến của dị ứng thực phẩm ở trẻ nhỏ

Dị ứng thực phẩm phổ biến ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Có tới 8% trẻ em dưới 3 tuổi bị dị ứng thực phẩm. Nếu bạn có tiền sử gia đình mắc các chứng dị ứng khác, chẳng hạn như hen suyễn, sốt cỏ khô hoặc chàm eczema thì những bé sinh ra sẽ dễ gặp phải tình trạng dị ứng thực phẩm này. Bệnh eczema và dị ứng thức ăn có mối liên hệ mật thiết với nhau.

Trẻ sơ sinh mắc bệnh chàm bội nhiễm khi dưới 3 tháng tuổi có nhiều khả năng bị dị ứng thức ăn hơn. Nói tóm lại, bệnh chàm xảy ra sớm và nghiêm trọng thì càng có nhiều khả năng con của bạn gặp phải dị ứng thực phẩm.

Các loại thực phẩm dễ gây ra triệu chứng dị ứng thực phẩm

Những loại thức ăn gây ra dị ứng phổ biến nhất ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là sữa, trứng, đậu phộng và các loại hạt cây như hạt dẻ, quả óc chó và hạnh nhân. Theo thống kê:

  • Sữa: khoảng 1,6% − 7% trẻ sơ sinh dễ bị dị ứng với thực phẩm này;
  • Trứng: khoảng 2% trẻ dưới 3 tuổi mắc phải;
  • Các loại đậu: lên đến khoảng 2% trẻ em.

Những dấu hiệu để nhận ra dị ứng

Thật dễ dàng để biết liệu bé con của bạn có dị ứng với thức ăn hay không. Bố mẹ cần chú ý đến các dấu hiệu và triệu chứng sau:

  • Phát ban (nổi mề đay) xung quanh miệng, mũi và mắt, có thể lan ra khắp cơ thể;
  • Sưng nhẹ ở môi, mắt và vùng mặt;
  • Chảy mũi hoặc nghẹt mũi, hắt hơi, chảy nước mắt;
  • Ngứa miệng và cổ họng;
  • Buồn nôn và tiêu chảy.

Nếu con bạn có phản ứng nặng hơn, bé có thể thở khò khè, khó thở, sưng cổ họng và huyết áp giảm đột ngột. Đây được gọi là phản ứng quá mẫn cảm hoặc sốc phản vệ và có thể đe dọa đến tính mạng bé. May mắn là các phản ứng nghiêm trọng rất hiếm khi xảy ra. Nếu bạn nghi ngờ con đang có phản ứng dị ứng nghiêm trọng thì có thể dùng bút tiêm tự động adrenaline nếu đã từng dùng qua và gọi xe cứu thương ngay lập tức. Đừng cố gắng làm cho bé nôn mửa ra.

Làm gì khi thức ăn của bé không gây dị ứng ngay lập tức?

Phản ứng dị ứng xảy ra chậm, khó phát hiện hơn nhưng ngày càng trở nên phổ biến. Cơ thể con bạn sẽ mất nhiều thời gian để phản ứng bởi vì các thành phần khác nhau của hệ thống miễn dịch bị tác động. Những dị ứng này được gọi là dị ứng chậm hay không do IgE gây ra.

Các dấu hiệu và triệu chứng cần chú ý bao gồm:

  • Trào ngược;
  • Đau bụng;
  • Tiêu chảy;
  • Táo bón;
  • Đi ngoài ra máu hoặc kèm dịch nhầy. Đây được xem là biểu hiện thường gặp ở trẻ bị dị ứng sữa.

Tuy nhiên, tất cả những triệu chứng này đều phổ biến ở trẻ nhỏ giai đoạn đầu đời.

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Tìm hiểu về sự phát triển của bé 13 tháng tuổi

Bé 13 tháng tuổi có thể sẽ vô cùng hiếu động do con yêu muốn được khám phá thế giới xung quanh thông qua nhiều cách khác nhau.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
1-2 tuổi, Nuôi dạy con, Trẻ tập đi 04/06/2020 . 3 phút đọc

Trĩ chảy máu có nguy hiểm hay không?

Trĩ chảy máu là tình trạng búi trĩ bị vỡ, gây nhiều đau đớn cho người bệnh. Trường hợp phổ biến nhất là do táo bón (đại tiện phân rắn).

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngà Trương

Bệnh thấp tim ở trẻ em: Dấu hiệu, cách điều trị và biện pháp phòng ngừa

Bệnh thấp tim ở trẻ em còn có tên gọi khác là bệnh thấp khớp cấp hoặc sốt thấp khớp và tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu bé không được chữa trị.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Chăm sóc bé, Nuôi dạy con 18/05/2020 . 4 phút đọc

10 dấu hiệu ung thư não thường gây nhầm lẫn với bệnh khác

Ung thư não có thể có nhiều dấu hiệu và triệu chứng khác nhau, nhưng chúng thường bị nhầm lẫn với các bệnh lý phổ biến khác.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Dung Nguyen