Sữa & Ăn dặm cho trẻ

Nếu phát triển bình thường, 10 tháng tuổi trẻ sẽ mọc 4 răng cửa giữa và 2 răng cửa hàm trên. Những chiếc răng này không có khả năng giúp trẻ nhai và nghiền thức ăn tốt. Theo các chuyên gia, để việc nhai và hấp thu thức ăn tốt nhất trẻ phải cần có thêm răng hàm.

Do đó, với thắc mắc trẻ 10 tháng ăn cơm được chưa, các chuyên gia khuyên rằng, nên đợi trẻ mọc răng hàm đầy đủ (răng hàm giúp nghiền nát thức ăn hiệu quả, trong khi răng cửa chỉ làm nhiệm vụ cắn xé thức ăn), nhưng tốt nhất là khi trẻ đủ 20 chiếc răng. Vì vậy, thời điểm cho trẻ ăn cơm phù hợp nhất khi trẻ lên 2 tuổi. Tuy nhiên, trước đó bố mẹ có thể tập cho trẻ quen dần với việc ăn cơm và nhai như cơm nhão tán nhuyễn, cơm nát sau đó mới đến cơm thường.

10 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của trẻ vẫn chưa đủ khỏe mạnh và sữa vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chủ yếu. Do đó, bố mẹ cần duy trì cho trẻ uống sữa hàng ngày kết hợp chế độ ăn dặm (ăn cháo xay nhuyễn, hoặc cháo ninh nhừ) để đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất

Sau khi sinh cho tới khi 6 tháng tuổi, trẻ hoàn toàn bú sữa mẹ (hoặc sữa công thức) nên không cần ăn thêm sữa chua. Khi chưa vào vào thời điểm ăn dặm, đường ruột của bé cũng chưa hoàn thiện và khó tiêu hóa được bất kỳ thực phẩm bào ngoài sữa.

Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua? Thời điểm tốt nhất để bé làm quen với sữa chua là từ 6 tháng tuổi

Với những bé đòi ăn sớm, từ 4 tháng tuổi mẹ có thể cho bé làm quen với sữa chua nhưng bắt buộc sữa đó phải được làm từ sữa bột công thức dành cho trẻ dưới 6 tháng. Các loại sữa chua ngoài thị trường làm từ các loại sữa bột nguyên kem, sữa tươi… thì trẻ từ 6 tháng trở lên mới ăn được.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tốt nhất, trẻ từ 7-8 tháng mới nên ăn sữa chua. Thời điểm này, đường ruột trẻ đang dần hoàn thiện và trẻ cũng đã làm quen với một số thực phẩm như rau củ, quả, bột, cháo. Do đó, mẹ có thể cho trẻ ăn thêm sữa chua để kích thích hệ tiêu hóa và giúp con nhanh tiêu hóa hơn.

Tùy theo độ

Dầu gấc có chứa nhiều vitamin A, E, omega 3, omega 6, và axit béo nên rất tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bé lứa tuổi ăn dặm cần đa dạng hoá các loại dầu ăn khi chế biến thức ăn cho bé. Với các bé ăn dặm thì chỉ cần trộn vài giọt dầu gấc vào bột hoặc cháo sau khi chế biến xong. Các bé lứa tuổi lớn hơn hoặc người lớn thì có thể bổ sung dầu gấc thay cho các loại dầu khác khi chế biến thức ăn.

Lưu ý: chỉ sử dụng dầu gấc khi đã nấu chín món ăn (như thức ăn dặm cho bé) hoặc cho vào giai đoạn cuối đối với các món ăn có sử dụng dầu (như món canh, món xào, món kho,…). Không dùng dầu gấc để làm dầu để chiên vì sẽ gây biến đổi chất, không tốt cho sức khỏe.

Cách làm dầu gấc rất đơn giản, ai cũng có thể làm được với các nguyên liệu đơn giản như sau:

- 1 trái gấc chín khoảng 1.5-2kg

- 1 lít dầu thực vật

( nếu muốn đậm màu thì giảm lượng dầu xuống hoặc tăng lượng gấc thêm)

Cách làm:

✅B1: bổ đôi quả gấc: phần hạt đỏ

1.Tiêu chí lựa chọn sữa cho bé 6-12 tháng mẹ cần biết

Trên thị trường có rất nhiều loại sữa cho trẻ đặc biệt là sữa cho trẻ 6-12 tháng. Những thành phần nên có trong sữa tốt cho trẻ 6-12 tháng bao gồm:

– Vitamin (B5, B12, C, D) và một số loại khoáng chất là những thành phần chiếm phần lớn tỷ trọng trong sữa công thức.

– Carbohydrate: Tương tự như sữa mẹ, Carbohydrate có trong sữa công thức, chủ yếu là sữa công thức từ bò, một số khác có trong đường bắp

– Protein hay còn gọi là đạm với 40% đạm casein và 60% là đạm whey

– Chất béo: Thành phần quan trọng không thể thiếu, đặc biệt là DHA, ARA – axit béo hỗ trợ bé phát triển toàn diện. Thành phần này cũng đặc biệt quan trọng, cần bổ sung cho những bé sinh non.

Sữa công thức thường có 3 dạng chính là dạng bột, dạng sữa nước pha sẵn và dạng cô đặc. Tuy nhiên dạng sữa bột lại được ưu tiên sử dụng hơn cả vì tiết kiệm, dễ dàng bảo quản và cũng dễ sử dụn

Uống sữa thay ăn sẽ không giúp bé bổ sung đầy đủ dưỡng chất

- Mẹ nghĩ sữa là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, sẽ giúp con bổ sung tốt và đầy đủ protein, chất béo, canxi, các vi dưỡng chất cần thiết khác nên khi trẻ biếng ăn, chán ăn và lại muốn uống sữa thì đồng thuận với cách dùng sữa cho con thay cho việc ăn cơm, cháo.

- Tuy nhiên, dù giàu dưỡng chất nhưng sữa vẫn không đáp ứng được hết nhu cầu dinh dưỡng để bé phát triển toàn diện. Nguồn vitamin và khoáng chất từ thực phẩm rất quan trọng với sự phát triển toàn diện của trẻ.

Tăng nguy cơ béo phì hoặc suy dinh dưỡng

- Trẻ uống nhiều sữa, uống sữa thay ăn thường sẽ phát triển cân nặng tốt hơn những trẻ không uống hoặc uống ít sữa. Nhưng nếu uống quá nhiều sữa sẽ có nguy cơ béo phì cao, không tốt cho sức khỏe của bé.

- Ngoài ra, vì sữa không đáp ứng được hết nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Uống nhiều sữa, trẻ càng dễ ăn ít đi, dẫn đến thiếu chất và có nguy cơ suy dinh dưỡng.

Trẻ có thể bị táo bón, nguy