Tiểu đường uống nước dừa được không?
Nước dừa chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, vì thế nhiều người bệnh tiểu đường thắc mắc họ có thể sử dụng nước dừa được không? Cùng mình tìm hiểu thêm nha
Tùy từng loại dừa, từng khu vực trồng cũng như từng quả dừa khác nhau mà thành phần dinh dưỡng trong nước dừa cũng thay đổi. Ước tính trong 100ml nước dừa chứa từ:
- 3 - 4 g đường bột.
- 0,5 - 1 g Protein.
- Dưới 0,5g chất béo.
- Nhiều muối khoáng, canxi, kali và chloride.
Hàm lường chất đường bột trong nước dừa rơi vào khoảng 3 - 4g trên 100ml nước nguyên chất, đây là chất khả năng làm tăng đường đường huyết. Tuy nhiên hàm lượng chất đường bột này rất thấp, không làm đường huyết tăng đột ngột và cũng không gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe tim mạch.
Theo đánh giá, chỉ số đường huyết của nước dừa chỉ nằm trong khoảng 3 - chỉ số thấp an toàn với bệnh nhân tiểu đường. Vì thế bệnh tiểu đường
... Xem thêm



































