Việc lựa chọn thức ăn cho người tiểu đường là điều vô cùng khó khăn. Bạn phải lựa chọn một cách cẩn thận sao cho đảm bảo chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe. Vì thế 21 món ăn dành cho người tiểu đường dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi chọn lựa, bạn hãy theo dõi nhé!
Món khai vị
1. Salad cá ngừ
Món Salad này có nguyên liệu từ cá ngừ, sốt mayonnaise, hành tây, cần tây, rau xà lách, cà chua bi,…
Trong một phần salad khoảng 84g cung cấp 22g protein, không có carbs nên rất phù hợp trở thành món khai vị tuyệt vời cho người bệnh tiểu đường.
Cá ngừ giàu axit béo omega-3 giúp kiểm soát bệnh tiểu đường do khả năng giảm viêm rất tốt.
2. Trứng luộc
Trứng có tác dụng thúc đẩy cảm giác no, khía cạnh quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2.
Một quả trứng luộc cung cấp 6g protein, giữ cho lượng đường trong máu không tăng quá cao sau khi ăn.
Món ăn vặt, bánh