Dành riêng cho thành viên cộng đồng

Đậu đen được biết đến là loại thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy đậu đen có tác dụng gì, hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé!

Thành phần dinh dưỡng của đậu đen

Theo nghiên cứu, đậu đen cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như:

• Calo
• Chất đạm
• Chất xơ
• Chất đường
• Selen
• Chất béo
• Các khoáng chất: Canxi, sắt, magie, kẽm, kali, photpho, natri,
• Carbohydrate
• Thiamin
• Kaempferol
• Folate
• Vitamin A, C, K B6
• Saponin
• Anthocyanin
• Quercetin

Hiện nay, có 2 loại đậu đen được sử dụng phổ biến là đậu lòng trắng và đậu xanh lòng. Chúng đều có nhiều tác dụng quý cho sức khỏe, đặc biệt là đậu đen xanh lòng.

Đậu đen có tác dụng gì? 15 công dụng tuyệt vời của đậu đen

1. Giảm huyết áp

Đối với những người bị bệnh cao huyết áp thì việc giữ cho hàm lượng natri t

Khóm là một loại trái cây nhiệt đới có vị chua ngọt, dễ ăn. Không chỉ thế, quả dứa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy ăn khóm có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong trái thơm

Trong mỗi trái khóm (trái dứa) chứa lượng calo thấp nhưng lại có nhiều thành phần dinh dưỡng:

• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin B6
• Folate
• Sắt
• Kẽm
• Canxi
• Tinh bột
• Chất xơ
• Kali
• Axit pantothenic
• Mangan…

Cụ thể, loại quả này đặc biệt giàu vitamin C và Manga – những hợp chất rất cần thiết cho sức khỏe của hệ miễn dịch. Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt, chống oxy hóa cho cơ thể… Bên cạnh đó, Manga hỗ trợ tăng trưởng cho cơ thể và duy trì sự trao đổi chất.

Những công dụng của trái khóm đối với sức khỏe

Thơm không chỉ là loại quả nhiệt đới thơm ngon, dễ dàng chế biến cùng nhiều món ăn mà còn có nhiều công