Nước chanh là một thức uống giải khát vô cùng quen thuộc với người Việt Nam. Một ly chanh đá hay chanh mật ong ấm nóng đều là những món uống ưa thích của rất nhiều người và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thế nhưng, liệu uống nước chanh có tốt cho tim mạch không và nước chanh còn có những tác dụng gì khác?
Quả chanh ta có vỏ mỏng màu xanh đậm, bóng, tương đối trơn nhẵn, có vị chua và hơi nhẫn, mùi thơm đặc trưng. Một số loài chanh khác thường thấy như chanh giấy, chanh đào hoặc chanh vàng cũng được sử dụng nhiều trong đời sống hàng ngày.
Nhìn chung, thành phần dưỡng chất trong các loài chanh này khá tương đồng, không có sự khác biệt lớn nên những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại cũng gần như nhau. Vậy, uống nước chanh có tốt cho tim mạch không? Nước chanh mang lại những tác dụng gì và làm sao để pha nước chanh vừa ngon vừa đem đến lợi ích sức khỏe tối đa? Hãy cùng HelloBacsi giải đáp những thắc mắc này qua bài viết dưới đây.
Uống nước chanh có tác dụng gì?
Cả loại chanh ta (vỏ xanh) và chanh vàng đều có những thành phần dưỡng chất tương đối giống nhau, chứa nhiều vitamin A, B, C và D, cũng như các khoáng chất canxi, magie, kali. Tuy vậy, so với chanh vàng, chanh ta có thể mang lại thêm một số lợi ích sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, giúp hấp thu vi chất dinh dưỡng tốt hơn.
Trước khi đi tìm lời giải đáp cho vấn đề uống nước chanh có tốt cho tim mạch không, chúng ta hãy cùng tìm hiểu uống nước chanh có tác dụng gì? Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và các dưỡng chất từ thực vật khác, nước chanh mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe bao gồm:
- Thúc đẩy quá trình hydrat hóa để bổ sung nước cho cơ thể. Uống nước chanh có thể khiến bạn tăng mức tiêu thụ nước trong ngày và thêm hương vị cho thức uống.
- Cải thiện làn da. Bổ sung đủ nước giúp da luôn giữ được độ ẩm cần thiết. Tuy nhiên, nếu bổ sung thêm trái cây có nhiều vitamin C như chanh vào nước uống sẽ còn tốt hơn vì vitamin C không chỉ làm sáng da mà còn kích thích sản xuất collagen để da săn chắc hơn.
- Hỗ trợ tiêu hóa. Nước chanh có thể giúp tăng lượng axit trong dạ dày để hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, nhất là khi nồng độ axit này có xu hướng giảm dần khi chúng ta lớn tuổi. Uống nhiều nước cũng giúp hạn chế tình trạng táo bón xảy ra.
- Tăng cường hệ miễn dịch. Bổ sung thêm vitamin C từ nước chanh có thể làm tăng số lượng và chất lượng tế bào bạch cầu. Đồng thời, bổ sung đủ nước cũng giúp cơ thể sản xuất bạch huyết có khả năng mang những tế bào bạch cầu đi khắp cơ thể để làm hàng rào bảo vệ cơ thể. Ngoài ra, chất chống oxy hóa dồi dào trong chanh cũng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ đó mà thời gian bị bệnh sẽ ngắn hơn, nhanh hồi phục hơn và ít mắc bệnh hơn.
- Điều hòa đường huyết. Chanh có chỉ số đường huyết thấp và giúp ổn định nồng độ đường huyết cả ngày. Lưu ý, không nên thêm đường vào nước chanh hoặc nên sử dụng đường ăn kiêng dành cho người đái tháo đường.
- Hỗ trợ giảm cân lành mạnh. Chanh có lượng calories thấp, nhiều vi chất dinh dưỡng, có hàm lượng nước và chất xơ cao nên việc uống nước chanh không đường là một cách tốt để giảm cân.
- Cải thiện sự hấp thu sắt. Vitamin C trong nước chanh giúp cơ thể hấp thu sắt từ các nguồn thực phẩm giàu sắt tốt hơn.
- Giảm nguy cơ sỏi thận. Sự hiện diện của citrate trong nước cốt chanh được chứng minh là có tác dụng làm tan sỏi thận và ngăn ngừa sỏi hình thành. Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh cho tác dụng này của nước chanh.
Uống nước chanh có tốt cho tim mạch không?
Câu trả lời là CÓ vì những lý do sau đây:
Giảm cholesterol
Trong quả chanh còn có chứa một loại chất xơ hòa tan có tên gọi là pectin có thể mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch. Pectin được cho là có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Thành phần pectin từ các loại trái cây họ cam quýt giúp ức chế tăng cholesterol máu và ngăn ngừa hình thành xơ vữa động mạch.
Điều hòa huyết áp
Lượng cholesterol trong máu liên quan trực tiếp đến huyết áp cơ thể. Khi giảm và đưa hàm lượng cholesterol về mức bình thường, huyết áp cũng sẽ trở về trạng thái ổn định.
Uống nước chanh có tốt cho tim mạch không? Trong chanh còn có chứa kali có thể giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Cơ thể bạn không thể hoạt động nếu thiếu kali. Kali cần thiết cho sự giao tiếp giữa thần kinh và cơ, vận chuyển chất dinh dưỡng và chất thải, cũng như điều hòa huyết áp một cách tự nhiên.
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Một nghiên cứu khác còn cho thấy sử dụng nước cốt chanh tươi hoặc vỏ chanh có thể ức chế quá trình hình thành xơ vữa động mạch nhờ vào các hợp chất flavonoid, làm tăng khả năng chống oxy hóa trong huyết thanh.
Ngoài ra, vitamin C và chất chống oxy hóa trong chanh cũng được cho là có tác dụng giảm căng thẳng lên tim.
Cách pha nước chanh và những lưu ý không nên bỏ qua
Sau khi hiểu rõ uống nước chanh có tốt cho tim mạch không, chúng ta sẽ cần biết thêm cách pha nước chanh sao cho ngon lành và bổ dưỡng nhất. Cách pha một ly nước chanh thật sự rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một vài quả chanh tươi căng mọng mua ở chợ hoặc siêu thị. Sau đó, tiến hành pha nước chanh với các bước như sau:
- Đầu tiên, hãy rửa sạch những quả chanh này để loại bỏ bụi bẩn, sáp bảo vệ hay lượng thuốc trừ sâu còn tồn đọng.
- Tiếp theo, lấy một ly nước đầy, có thể dùng nước ấm hoặc nước lanh, rồi vắt từ từ 1 – 2 quả chanh vào tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tốt nhất là bạn không nên thêm đường hoặc các chất tạo ngọt khác.
Uống nước chanh hàng ngày có tốt không? Bạn không cần phải cố gắng uống nhiều nước chanh hơn nước lọc bình thường. Hãy đảm bảo bổ sung đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể, bất kể là nước lọc hay nước ép trái cây. Việc uống nước chanh mỗi ngày có thể mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Thời điểm tốt nhất để uống nước chanh là vào buổi sáng, thay cho các loại nước có đường khác.
Hi vọng bạn đã có được lời đáp cho việc uống nước chanh có tốt cho tim mạch không và những tác dụng khác mà thức uống này đem lại. Hãy tận dụng loại quả thân thuộc nhưng sở hữu nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời này mỗi ngày nhé! Cùng tham gia cộng đồng của Hello Bacsi để tìm hiểu và chia sẻ với nhau những thông tin hữu ích nhé!
[embed-health-tool-heart-rate]
