Phô mai là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được nhiều mẹ lựa chọn bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho bé. Tuy nhiên, không ít ba mẹ băn khoăn nên cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày để vừa đảm bảo hấp thụ tốt vừa tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ hay tiêu hóa của con. Bài viết này sẽ giải đáp cho ba mẹ.
Lợi ích của phô mai đối với trẻ em
Phô mai có thể trở thành một phần trong chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ nhỏ. Đây là nguồn cung cấp canxi, protein và vitamin A, hỗ trợ sự phát triển xương và răng chắc khỏe.
Ngoài ra, phô mai còn giàu selen, kẽm, vitamin B12, góp phần tăng cường hệ miễn dịch và chức năng não bộ.
Bên cạnh đó, phô mai cũng chứa một lượng natri nhất định, hỗ trợ quá trình hydrat hóa, vận động và cân bằng điện giải trong cơ thể. Tuy nhiên, ba mẹ chỉ nên thỉnh thoảng mới cho bé ăn phô mai giàu natri như feta hoặc parmesan vì nhu cầu natri của trẻ khá thấp.
Nhìn chung, phô mai là thực phẩm bổ dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện nếu được sử dụng đúng cách. Điều quan trọng là ba mẹ nên chọn loại phô mai tiệt trùng để giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho con.
[embed-health-tool-child-growth-chart]
Trẻ mấy tháng ăn được phô mai?
Trước khi biết được nên cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày, mời ba mẹ cùng tìm hiểu trẻ mấy tháng ăn được phô mai.
Theo các chuyên gia sức khỏe khuyến nghị, trẻ từ 6 tháng tuổi có thể ăn phô mai nguyên kem tiệt trùng, bao gồm phô mai cứng như cheddar nhẹ, phô mai tươi và phô mai kem.
Vì trẻ nhỏ cần chất béo và năng lượng để phát triển, nên ba mẹ có thể cho bé ăn phô mai nguyên kem đến khi con được 2 tuổi.
Việc bổ sung phô mai đúng thời điểm sẽ giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm, đồng thời hỗ trợ quá trình ăn dặm diễn ra thuận lợi hơn.
Nên cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày?
Với câu hỏi “Nên cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày?” để đảm bảo bé hấp thụ tốt, mẹ nên lồng ghép phô mai vào các bữa ăn chính hoặc bữa phụ, chẳng hạn như ăn kèm cháo, súp hoặc bánh mì.
Thời điểm hợp lý nhất là vào buổi sáng hoặc trưa, khi hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ. Ngoài ra, mẹ có thể cho bé ăn phô mai như món ăn nhẹ giữa buổi để bổ sung năng lượng. Việc lựa chọn đúng thời điểm sẽ giúp bé tận dụng tối đa lợi ích dinh dưỡng từ phô mai.
Lưu ý: Mẹ không nên cho bé ăn phô mai ngay trước khi đi ngủ, vì có thể khiến bé đầy bụng, khó ngủ.
Lưu ý khi cho trẻ ăn phô mai
Ngoài việc xác định nên cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày, ba mẹ cần lưu ý loại phô mai phù hợp cho con.
Trẻ nhỏ không nên ăn phô mai mềm chín mốc như brie, camembert, chèvre, roquefort hoặc phô mai làm từ sữa chưa tiệt trùng, vì có nguy cơ chứa vi khuẩn listeria.
Tuy nhiên, những loại phô mai này có thể dùng trong công thức nấu ăn vì vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt khi nấu chín, ví dụ như món phô mai camembert nướng.
Mẹ nên kiểm tra nhãn sản phẩm để đảm bảo an toàn. Việc lựa chọn đúng loại phô mai và chế biến hợp lý sẽ giúp bé vừa ăn ngon miệng vừa khỏe mạnh.
Hy vọng bài viết đã giúp ba mẹ hiểu rõ nên cho bé ăn phô mai vào lúc nào trong ngày. Phô mai là nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp bé phát triển xương, trí não và miễn dịch. Tuy nhiên, ba mẹ cần chọn loại phô mai phù hợp, tiệt trùng và theo dõi phản ứng của bé. Sự kết hợp đúng thời điểm và cách chế biến sẽ giúp bé tận hưởng lợi ích từ phô mai một cách an toàn và hiệu quả.
