HMO là một trong những dưỡng chất tự nhiên có trong sữa mẹ, đóng vai trò quan trọng đối với tiêu hóa và miễn dịch của trẻ.
Hiện nay, HMO cũng là một trong những thành phần dinh dưỡng được nhắc đến nhiều nhất trong các dòng sữa công thức hiện đại nhờ kết quả của những nghiên cứu công nghệ sinh học. Vậy HMO là gì, thuộc nhóm chất nào và mang lại lợi ích gì?
Mời bạn đọc tiếp ngay sau đây nhé!
HMO là gì? HMO là chất gì?
HMO (Human Milk Oligosaccharides) là nhóm prebiotic tự nhiên chỉ có nhiều trong sữa mẹ. HMO là carbohydrate phức hợp, chiếm thành phần rắn lớn thứ ba sau lactose và chất béo.
Mặc dù không được tiêu hóa trực tiếp, HMO nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch. Hiện nay, có hơn 200 loại HMO được phát hiện trong sữa mẹ, trong đó phổ biến nhất là 2’-FL HMO – loại đang được ứng dụng rộng rãi nhất trong sữa công thức cao cấp.
HMO trong sữa là gì?
Là phiên bản HMO được tổng hợp bằng công nghệ sinh học, giống cấu trúc với HMO tự nhiên trong sữa mẹ, giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn và tăng sức đề kháng.
[article-yoast-faqs]
[embed-health-tool-child-growth-chart]
HMO trong sữa có tác dụng gì?
1. Nuôi dưỡng lợi khuẩn tốt trong ruột
HMO là “thức ăn” của lợi khuẩn như Bifidobacteria, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Trẻ uống sữa có HMO thường ít gặp rối loạn tiêu hóa hơn.
2. Hỗ trợ miễn dịch
HMO giúp ngăn chặn sự bám dính của vi khuẩn gây hại vào thành ruột, nhờ đó giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa và hô hấp.
3. Giảm táo bón, đầy bụng
Nhờ tăng lợi khuẩn ruột và cân bằng hệ tiêu hóa, HMO giúp phân mềm hơn, cải thiện tần suất đi tiêu tự nhiên.
4. Hỗ trợ phát triển nhận thức gián tiếp
Một hệ tiêu hóa khỏe giúp cơ thể hấp thu DHA, ARA, omega tốt hơn – từ đó gián tiếp hỗ trợ phát triển não bộ.
5. Tăng cường hấp thu dưỡng chất
Trẻ hấp thu canxi và protein tốt hơn khi có hệ vi sinh khỏe mạnh.
Sữa HMO – Xu hướng dinh dưỡng hiện đại
“Sữa HMO” là cách gọi các loại sữa công thức có bổ sung một hoặc nhiều HMO theo tiêu chuẩn quốc tế.
Những điểm đặc trưng của sữa HMO:
- Giảm tần suất táo bón và rối loạn tiêu hóa
- Tăng sức đề kháng
- Tiêu hóa gần giống trẻ bú mẹ hơn
- Hấp thu dưỡng chất tối ưu.
Nhiều hãng kết hợp HMO + chất xơ GOS/FOS + lợi khuẩn để tăng hiệu quả hoạt động của đường ruột.
Kết luận
HMO là dưỡng chất prebiotic tự nhiên quan trọng trong sữa mẹ, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn, tăng miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa của trẻ.
Nhờ tiến bộ công nghệ, HMO hiện đã có trong nhiều loại sữa công thức, mang lại giải pháp dinh dưỡng gần với sữa mẹ hơn.
Khi chọn sữa HMO, cha mẹ nên xem xét nguồn gốc HMO, số lượng HMO được bổ sung và thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng.
