82% trẻ thiếu máu do thiếu sắt vì uống quá nhiều sữa. Bố mẹ đọc hết bài này để hiểu vì sao nhé
Sữa là thực phẩm tốt và rất quan trọng đối với trẻ nhỏ. Chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và các vi chất cần thiết để trẻ phát triển toàn diện, nhưng sữa cũng cần phải sử dụng đúng cách. Trong trường hợp dùng sữa tươi quá nhiều, ngoài việc thiếu máu thiếu sắt, trẻ còn dễ táo bón, thừa cân và béo phì.
Nguyên nhân chính của việc uống nhiều sữa gây thiếu sắt đó là:
- Nguồn sắt đến với cơ thể qua thực phẩm tới từ các bữa ăn chính với thực đơn đa dạng. Trong trường hợp bố mẹ thay thế thực phẩm bằng sữa tươi, nguồn sắt sẽ cạn kiệt và có thể dẫn tới thiếu máu.
- Khi trẻ uống quá nhiều sữa tươi, trẻ thường no bụng và khó để ăn các thực phẩm khác. Từ đó cũng dẫn tới thiếu dinh dưỡng – bao gồm sắt, lâu dài dẫn tới việc thiếu máu.
- Trong sữa tươi, hàm lượng sắt thường rất ít. Trong khi nồng độ canxi và phốt pho thường rất cao. Khi trẻ sử dụng quá nhiều sữa, 2 chất này cạnh tranh hấp thu với sắt trong đường ruột và khiến sắt trở nên khó hấp thu hơn.
Đó chính là những
... Xem thêm
