Bột sắn dây là thực phẩm phẩm quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng loại bột này đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất với sức khỏe.
Bạn có chắc chắn muốn đăng xuất?
Bột sắn dây là thực phẩm phẩm quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng loại bột này đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất với sức khỏe.
Bột sắn dây được biết đến như một loại thức uống giải khát, thanh nhiệt hay một nguyên liệu nấu nướng phổ biến. Tuy nhiên, công dụng của loại bột này không chỉ có vậy mà nó còn đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nữa đấy.
Bột sắn dây được làm từ tinh bột của củ sắn dây – Đây là bộ phận chứa nhiều chất dinh dưỡng của cây sắn. Loại bột này được sản xuất rất kỹ lưỡng và kỳ công. Sau quá trình chế biến, phần tinh bột thu được có màu trắng, đem đến cảm giác mịn khi sờ vào.
Để có được chất lượng cao nhất phải là loại tinh bột nguyên chất sắn dây được pha không lẫn tạp chất hay bất kỳ loại phụ gia nào. Bởi dùng bột tinh khiết mới có thể đem lại hiệu quả tốt nhất về sức khỏe cho cơ thể.
Có thể bạn quan tâm: Hé lộ 10 loại dầu ăn thực vật tốt cho sức khỏe và cách sử dụng
Không chỉ là một nguyên liệu nấu nướng quen thuộc, bột sắn dây còn đem đến nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe. Cụ thể như sau:
Uống bột sắn dây giúp làm hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim và hỗ trợ giải độc hiệu quả. Không chỉ vậy, loại bột này còn là phương pháp giúp điều trị chứng nghiện rượu, hạn chế lượng rượu hấp thu vào cơ thể, làm giảm cơn say rượu và bảo vệ gan.
Tinh bột nguyên chất từ sắn dây còn giúp bạn giải tỏa cơn khát và chống mệt mỏi hiệu quả đấy. Lấy một ít bột sắn dây cho thêm một ít đường và pha cùng với nước sôi để nguội, khuấy đều và uống vào mùa hè hoặc khi đi đường dài hay những lúc làm việc vất vả. Ly bột sắn dây lúc này giúp bạn chống được cơn say nắng, giảm đau đầu và đỡ mệt đấy.
Tinh bột từ sắn dây còn giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa ở người bệnh bị viêm loét dạ dày. Khi tinh bột vào cơ thể sẽ giúp trung hòa lượng axit còn trong dạ dày, làm cho người bệnh cảm thấy dễ chịu và ăn uống ngon miệng hơn.
Có thể bạn quan tâm: Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt có gì đặc biệt?
Trong ẩm thực, bột sắn dây là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn dinh dưỡng, thức uống giải nhiệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn tìm hiểu cách làm món ăn từ loại bột này hãy tham khỏa ngay những món ăn dưới đây nhé.`
Nguyên liệu
Cách dùng
Nguyên liệu
Cách làm
Nguyên liệu
Cách làm
Bột sắn dây có thể dùng để nấu ăn vì nó đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý sử dụng đúng cách, đúng liều lượng mới đem lại hiệu quả tốt nhất nhé.
Sử dụng công cụ tính chỉ số BMR có thể giúp bạn xác định nhu cầu calo hàng ngày dựa trên chiều cao, cân nặng, tuổi và mức độ hoạt động của bạn.
Nam
Nữ
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Benefits of Cassava Root, A Great Gluten-Free Alternative + Recipes
Ngày truy cập: 22/12/2021
How is Cassava Flour Made and Used
https://foodandnutrition.org/from-the-magazine/how-is-cassava-flour-made-and-used/
Ngày truy cập: 22/12/2021
BỘT SẮN DÂY LÀ GÌ? HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG BỘT SẮN DÂY CHO KẾT QUẢ TỐT NHẤT
https://santorino.org/bot-san-day-la-gi-26750/
Ngày truy cập: 22/12/2021
Tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe như thế nào?
Ngày truy cập: 22/12/2021
5 Health benefits of cassava flour
https://healthbenefitsof.org/health-benefits-of-cassava-flour/
Ngày truy cập: 22/12/2021
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!