Hỏi đáp dược sĩ: Vitamin C 500mg có tác dụng gì với sức khỏe?

Bạn đọc hỏi:

Chào dược sĩ, tôi năm nay 30 tuổi. Sức khỏe của tôi thường khá yếu, hay bệnh vặt. Vì vậy, một người bạn đã tặng tôi một hủ vitamin C 500mg. Tuy nhiên, tôi không biết nên uống vitamin C 500mg mỗi ngày bao nhiêu và dùng vitamin C 500mg có tác dụng gì với sức khỏe? Xin dược sĩ giúp tôi giải đáp thắc mắc. Cảm ơn dược sĩ nhiều.

Bích Thành (30 tuổi)

Dược sĩ trả lời:

Chào bạn,

– Với câu hỏi Vitamin C 500mg có tác dụng gì với sức khỏe? Nên uống bao nhiêu mỗi ngày?, dược sĩ Nguyễn Thị Thu Thủy đang công tác tại Công ty Cổ phần Dược phẩm Pharmacity giải đáp như sau:

Vitamin C 500mg có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Giảm nguy cơ bệnh mạn tính

Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh có thể tăng cường khả năng phòng thủ tự nhiên của cơ thể.

Chất chống oxy hóa là các phân tử giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách bảo vệ các tế bào khỏi các phân tử có hại được gọi là các gốc tự do. Khi các gốc tự do tích tụ, chúng có thể thúc đẩy trạng thái căng thẳng oxy hóa, có liên quan đến nhiều bệnh mạn tính.

Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ nhiều vitamin C hơn có thể làm tăng lượng chất chống oxy hóa trong máu lên đến 30%. Điều này giúp “hàng rào phòng thủ” của cơ thể chống lại chứng viêm.

Vitamin C 500mg có tác dụng gì? Giảm nguy cơ bệnh tim

Theo WHO, bệnh tim chính là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim có thể là huyết áp cao, chất béo trung tính cao hoặc mức cholesterol LDL (xấu) cao và mức cholesterol HDL (tốt) thấp. Vitamin C có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ này, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Một phân tích của 9 nghiên cứu với tổng số 293.172 người tham gia cho thấy sau 10 năm, những người bổ sung ít nhất 700mg vitamin C mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 25% so với những người không bổ sung vitamin C.

Một phân tích khác của 13 nghiên cứu đã xem xét tác động của việc uống ít nhất 500mg vitamin C mỗi ngày đối với các yếu tố nguy cơ của bệnh tim, chẳng hạn như mức cholesterol trong máu và chất béo trung tính. Kết quả phân tích cho thấy vitamin C làm giảm đáng kể lượng cholesterol LDL (xấu) xuống khoảng 7,9 mg/dL và chất béo trung tính trong máu giảm khoảng 20,1 mg/dL.

Giúp kiểm soát huyết áp

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C có thể giúp giảm huyết áp ở cả những người có huyết áp cao và không bị huyết áp cao.

Một phân tích của 29 nghiên cứu trên người cho thấy rằng việc bổ sung vitamin C làm giảm huyết áp tâm thu 3,8 mmHg và huyết áp tâm trương 1,5 mmHg ở người lớn khỏe mạnh.

Ở người lớn bị huyết áp cao, bổ sung vitamin C làm giảm trung bình 4,9 mmHg huyết áp tâm thu và 1,7 mmHg huyết áp tâm trương.

Mặc dù những kết quả này đầy hứa hẹn nhưng vẫn chưa rõ liệu tác động lên huyết áp có lâu dài hay không. Hơn nữa, những người bị huyết áp cao cũng không nên chỉ dựa vào vitamin C để điều trị.

Vitamin C 500mg có tác dụng gì? Ngăn ngừa nguy cơ bệnh gout

Bệnh gout có liên quan đến viêm khớp, đặc biệt là ngón chân cái với triệu chứng sưng tấy và các cơn đau dữ dội. Các triệu chứng của bệnh gout xuất hiện khi có quá nhiều axit uric trong máu. Axit uric là một chất thải của cơ thể. Chất thải này có thể kết tinh và lắng đọng trong khớp.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C có thể giúp giảm axit uric trong máu, do đó ngăn ngừa các cuộc tấn công của bệnh gout.

Phòng tình trạng thiếu sắt

Sắt là một chất dinh dưỡng quan trọng rất cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Nếu bạn có lượng sắt thấp, vitamin C có thể giúp cải thiện sự hấp thụ sắt từ chế độ ăn uống hàng ngày.

Vitamin C hỗ trợ chuyển hóa sắt được hấp thụ kém, chẳng hạn như các nguồn sắt từ thực vật, thành dạng dễ hấp thu hơn. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người theo chế độ ăn kiêng thịt, vì thịt là nguồn cung cấp sắt chính.

Thực tế, bạn chỉ cần tiêu thụ 100mg vitamin C có thể cải thiện sự hấp thụ sắt lên 67%. Nhờ đó, vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu ở những người dễ bị thiếu sắt.

Bảo vệ trí não minh mẫn

Sa sút trí tuệ là một thuật ngữ rộng được sử dụng để mô tả các triệu chứng của trí não khi suy nghĩ và trí nhớ kém. Chứng bệnh này ảnh hưởng đến hơn 35 triệu người trên toàn thế giới và thường xảy ra ở những người lớn tuổi.

Các nghiên cứu cho thấy stress oxy hóa cùng chứng viêm gần não, cột sống và dây thần kinh (gọi chung là hệ thần kinh trung ương) có thể làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh. Hàm lượng vitamin C thấp có liên quan đến tình trạng suy giảm khả năng suy nghĩ và ghi nhớ.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị sa sút trí tuệ có thể có lượng vitamin C trong máu thấp hơn. Hơn nữa, lượng vitamin C cao từ thực phẩm hoặc chất bổ sung đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ khả năng suy nghĩ và trí nhớ minh mẫn khi lớn tuổi.

Vitamin C 500mg có tác dụng gì? Tăng cường miễn dịch

Một trong những lý do chính mà mọi người bổ sung vitamin C là để hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Nhất là trong mùa dịch bệnh hiện nay, nhiều người bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C để có sức đề kháng tốt hơn, tiếp thêm “năng lượng” cho việc học tập và làm online tại nhà.

Đầu tiên, vitamin C giúp khuyến khích sản xuất các tế bào bạch cầu được gọi là tế bào lympho và tế bào thực bào, giúp bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng.

Thứ hai, vitamin C giúp các tế bào bạch cầu này hoạt động hiệu quả hơn đồng thời bảo vệ chúng khỏi bị hư hại bởi các phân tử có khả năng gây hại.

Thứ ba, vitamin C là một phần thiết yếu của hệ thống phòng thủ của da. Vitamin C được vận chuyển tích cực đến da, nơi nó có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa và giúp tăng cường “hàng rào bảo vệ” của da.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống vitamin C có thể rút ngắn thời gian chữa lành vết thương. Hơn nữa, mức vitamin C thấp có liên quan đến kết quả sức khỏe kém. Ví dụ, những người bị viêm phổi có xu hướng có mức vitamin C thấp hơn và việc bổ sung vitamin C đã được chứng minh là có thể rút ngắn thời gian hồi phục.

Sức đề kháng được xem là tấm lá chắn bảo vệ sức khỏe trong mùa dịch bệnh. Vì vậy, bạn nên bổ sung các thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng để hồi phục sức khỏe khi ở nhà. Đồng thời, xây dựng lối sống lành mạnh, tập luyện thể dục đều đặn, phơi nắng ít nhất 15-30 phút mỗi sáng, để tinh thần luôn lạc quan, phấn khởi bạn nhé.

Nên dùng bao nhiêu viên thuốc vitamin C 500mg mỗi ngày?

Sau khi đã hiểu rõ vitamin C 500mg có tác dụng gì với sức khỏe, bạn cũng cần phải hiểu liều dùng cho từng đối tượng. Đối với trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh, mức vitamin C giới hạn hàng ngày cụ thể là:

• Trẻ 1 – 3 tuổi: 400mg
• Trẻ 4 – 8 tuổi: 650mg
• Trẻ 9 – 13 tuổi: 1.200mg
• Trẻ vị thành niên 14 – 18 tuổi: 1.800mg

Liều lượng vitamin C được khuyên dùng mỗi ngày đối với người ở từng nhóm tuổi cụ thể như sau:

• Trẻ từ 1 – 3 tuổi: 15mg
• Trẻ từ 4 – 8 tuổi: 25mg
• Trẻ từ 9 – 13 tuổi: 45mg
• Trẻ vị thành niên 14 – 18 tuổi: 75mg (với nam) và 65mg (với nữ)
• Người lớn trên 19 tuổi: 90mg (với nam) và 75mg (với nữ)

Tuy nhiên, cơ thể không hấp thụ toàn bộ vitamin C được nạp vào cơ thể. Nếu lượng vitamin C được dùng mỗi ngày là 30 – 180mg thì chỉ 70 – 80% lượng vitamin C đó được cơ thể hấp thụ. Tỷ lệ hấp thụ vitamin C chỉ còn khoảng 50% nếu một người dùng nhiều hơn 1g vitamin C mỗi ngày. Lượng vitamin C còn lại không được hấp thụ sẽ đào thải qua đường tiểu. Do đó, việc sử dụng vitamin C hàm lượng cao sẽ không hiệu quả bằng việc dùng hàm lượng nhỏ và bổ sung nhiều lần trong ngày.

Hiện nay thì trường có rất nhiều loại vitamin C: 100mg, 500mg, 1000mg.

Trẻ em và trẻ vị thành niên có thể dùng viên uống vitamin C loại 100mg trong khoảng thời gian ngắn như sau:

• Trẻ em: 100mg – 300mg/ngày, nên chia thành 2 lần sáng – trưa.
• Trẻ vị thành niên: 250mg – 500mg/ngày, nên chia thành 2 lần sáng – trưa.

Không nên uống vitamin C liều cao 1000mg/ngày trong khoảng thời gian dài vì cơ thể không cần bổ sung đến mức này. Với liều lượng này, chỉ được sử dụng khi có chỉ định của bác sĩ trong điều trị một số bệnh lý cần chất chống oxy hóa. Việc dùng vitamin C liều cao, cơ thế hấp thụ không hết sẽ thải qua nước tiểu, sau đó chuyển hóa thành axit oxalic tạo ra oxalat gây sỏi thận.

Dùng thời điểm nào để mang hiệu quả nhất

Thời điểm uống vitamin C để hấp thu tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi trưa sau khi đã ăn no khoảng 30 phút. Nguyên nhân là do vitamin C chỉ tồn tại trong máu vài giờ nên không sử dụng toàn bộ liều uống vào một thời điểm mà nên chia nhỏ liều tương ứng với các bữa ăn trong ngày. Tuy nhiên, với trường hợp người bị đau dạ dày thì nên uống vitamin C sau bữa ăn. Đặc biệt, không nên uống vitamin C quá muộn vào buổi tối, vì vitamin C có tính kích thích cao, gây khó ngủ.

Lưu ý khi dùng vitamin C 500mg

Việc hiểu rõ vitamin C 500mg có tác dụng gì vẫn chưa đủ mà bạn cần phải sử dụng vitamin này thường xuyên để đạt được lợi ích cao nhất từ ​​nó. Hãy dùng nó theo giờ cố định để nhớ sử dụng hàng ngày.

Đi khám ngay lập tức nếu có các biểu hiện dị ứng hay các biểu hiện bất thường sau khi sử dụng vitamin C.

Trong trường hợp không có chỉ định của bác sĩ, thay vì sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng, bạn nên bổ sung vitamin C qua đường ăn uống. Rất dễ dàng để tìm một nguồn giàu vitamin C dễ hấp thụ từ các loại thực phẩm như, cam, chanh, bưởi, ớt chuông, bông cải, bắp cải, đậu, cải xoăn…

Tuy nhiên, trong một số trường hợp đặc biệt về tình trạng sức khỏe, bạn có thể sẽ cần bổ sung vitamin C từ các nguồn khác. Lưu ý rằng, không nên tự tiện uống vitamin C mà cần tham vấn ý kiến bác sĩ để đạt được hiệu quả và đảm bảo an toàn.

Việc bổ sung vitamin C cũng cần được theo dõi cẩn thận và nên sử dụng theo từng đợt ngắn theo tư vấn của bác sĩ. Uống vitamin C với liều lượng cao trong một thời gian dài có thể gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng như nôn mửa, chảy máu dạ dày, cảm thấy bồn chồn, mệt mỏi…

Bên cạnh đó, những người đang mắc phải sỏi tiết niệu, sỏi thận, có các vấn đề về thận, người thiếu men G6PD, người bị bệnh thalassemia hoặc dị ứng với axit ascorbic không phải là đối tượng thích hợp để bổ sung vitamin C theo đường uống. Bạn cần tuân thủ tuyệt đối liều lượng và hướng dẫn của bác sĩ để tránh gặp các biến chứng nguy hiểm khi bổ sung vitamin C.

Trân trọng!