Các nhà nghiên cứu đã liên kết bệnh vảy nến với các bệnh về rối loạn chuyển hóa, bao gồm bệnh béo phì và các chứng viêm. Họ phát hiện ra rằng cứ mỗi đơn vị chỉ số khối cơ thể (BMI) tăng thì nguy cơ mắc các triệu chứng của vảy nến tăng lên 9%.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giảm cân thông qua chế độ ăn kiêng sẽ giúp giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh vảy nến.
Bệnh gluten và celiac
Bệnh nhân vảy nến sẽ có nhiều khả năng mắc bệnh celiac (hội chứng chuyển hóa gluten). Cơ thể của một người mắc bệnh celiac không thể dung nạp gluten, đây là loại protein có trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen.
Nếu người mắc bệnh celiac tiêu thụ thực phẩm có chứa gluten thì sẽ gặp các triệu chứng trên đường tiêu hóa, mệt mỏi, thiếu máu và nhiều triệu chứng khác.
Trong một nghiên cứu vào năm 2015 có sự tham gia của 218 người mắc bệnh vảy nến và 264 người không bị bệnh vảy nến, thì có 4,1% những người mắc bệnh vảy nến mắc bệnh celiac và chỉ có 1% người không bị bệnh vảy nến mắc bệnh celiac.
Đối với những người mắc bệnh celiac, việc cắt bỏ các thực phẩm có chứa gluten sẽ giúp giảm bớt các triệu chứng của cả bệnh vảy nến và bệnh celiac.
Các thực phẩm chứa gluten người bệnh cần tránh bao gồm:
- Lúa mì và các sản phẩm làm từ lúa mì
- Men bia
- Bánh mì và đồ nướng
- Các loại ngũ cốc khác
- Thực phẩm chế biến sẵn
- Bia
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!