Hướng dẫn ăn khoai lang giảm cân đúng cách

Ăn khoai lang giảm cân là cách kiểm soát cân nặng hiệu quả mà nhiều chị em ưa chuộng. Nếu bạn vẫn còn nghi ngờ ăn khoai lang có giảm cân không, hãy theo dõi bài viết sau để tìm được lời giải thuyết phục nhé.

Khoai lang bao nhiêu calo? Hàm lượng calo trong khoai lang rất thấp. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể giảm cân bằng khoai lang. Hơn nữa, ăn khoai lang giảm cân là cách làm thông minh để bạn vừa nhanh chóng đạt được cân nặng như ý muốn, vừa đảm bảo sức khỏe.

Tại sao ăn khoai lang giảm cân?

Ăn khoai lang có giảm cân không? Giảm cân bằng khoai lang đang trở thành xu hướng của phụ nữ ở nhiều độ tuổi. Vì sao ăn khoai lang giảm cân hiệu quả? Hello Bacsi mời bạn cùng tìm hiểu 4 nguyên nhân sau.

1. Khoai lang giúp giảm cân nhờ chỉ số đường huyết thấp

Vì sao ăn khoai lang giảm cân? Khoai lang giúp giảm cân dựa trên nguyên lý đường huyết.

Điều này giúp cho hệ tiêu hoá hấp thụ chậm rãi chất dinh dưỡng, lượng đường trong máu được sản xuất ổn định và insulin được sản sinh ở mức bình thường, rất tốt trong việc giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp sẽ làm cho bạn có cảm giác no lâu hơn và giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn.

2. Ăn khoai lang giảm cân vì: Lượng calo thấp và giàu dinh dưỡng

Khoai lang được xem là thực phẩm giúp giảm cân nhờ đáp ứng đủ tiêu chí: chứa ít calo và giàu dinh dưỡng. Khoai lang bao nhiêu calo?Trong 100g khoai lang chỉ chứa khoảng 85 calo, một lượng calo khá thấp. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất trong khoai lang khiến chúng trở thành một lựa chọn lành mạnh trong bữa ăn.

• Khoai lang màu cam là một trong những nguồn giàu beta-carotene giúp cải thiện sức khỏe của mắt và khả năng giảm nguy cơ ung thư.
• Khoai lang tím cung cấp sắc tố anthocyanin phong phú. Hợp chất thực vật này hoạt động như chất chống oxy hóa có thể giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Khoai lang tím có lượng anthocyanins nhiều hơn khoảng ba lần so với quả việt quất trung bình.

3.  Hàm lượng chất xơ cao

Ăn khoai có giảm cân không? Lợi ích giảm cân của khoai lang nhờ hàm chất xơ dồi dào.

Chất xơ hòa tan trong khoai lang cũng ngăn chặn sự hấp thụ chất béo. Đồng thời, hỗ trợ sản xuất vi khuẩn tốt cho đường ruột. Do đó, tiêu thụ khoai lang giàu chất xơ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, tiêu hóa và bài tiết, dẫn đến giảm cân.

4. Hàm lượng nước cao

Hàm lượng nước cao là một lý do khác khiến khoai lang là một thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Kết hợp với chất xơ, hàm lượng nước cao trong khoai lang khiến bạn no lâu hơn và giảm lượng thức ăn tổng thể của bạn. Tiêu thụ khoai lang giúp bù nước cho các tế bào của bạn và khởi động quá trình trao đổi chất. Điều này ngăn cơ thể bạn tích tụ chất béo, cân bằng độ pH bên trong và loại bỏ độc tố.

Thêm vào đó, cũng tương tự chất xơ, hàm lượng nước trong khoai lang sẽ giúp bạn no lâu.

Cách ăn khoai lang giảm cân đúng cách

1. Kết hợp với cơm, thức ăn

Ăn khoai lang giảm cân không đồng nghĩa với việc bạn ăn khoai lang thay cơm để thúc đẩy quá trong giảm cân diễn ra nhanh chóng. Việc giảm cân bằng khoai lang vẫn phải đảm bảo đủ các yếu tố dinh dưỡng khác. Cách giảm cân bằng khoai lang cần được thực hiện theo một số nguyên tắc nhất định.

Với người thừa cân, béo phì thì việc thay thế một phần cơm gạo bằng khoai củ sẽ giúp giảm đi một phần năng lượng hấp thụ vào cơ thể và không gây xáo trộn thói quen ăn uống.

2. Thời điểm thích hợp để ăn khoai lang giảm cân

2.1 Ăn vào bữa sáng

Bạn cũng có thể giảm cân bằng khoai lang khi ăn kèm với sữa chua hoặc thêm một chút rau xanh vào bữa sáng. Điều này sẽ đảm bảo có thể có đủ năng lượng để làm việc.

2.2 Ăn khoai lang giảm cân vào bữa trưa

Cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả nhất là ăn vào bữa trưa. Sau khi ăn, canxi trong khoai lang cần phải mất 4 – 5 giờ mới hấp thụ vào cơ thể. Đặc biệt ánh sáng mặt trời 2 – 5 giờ chiều tác động rất lớn tới quá trình hấp thụ canxi.

Ngoài ra trước bữa tối, bạn có thể ăn một chút khoai lang để giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.

3. Lựa chọn khoai lang

Không nên ăn khoai đã chảy nhựa. Nếu ăn khoai để lâu, hoặc héo và chảy nhựa, nước trong củ khoai sẽ tham gia vào phản ứng thủy phân tinh bột. Điều này sẽ làm gia tăng lượng đường trong khoai đáng kể. Điều này khiến việc ăn khoai lang không những không giảm cân mà còn gây tăng cân không kiểm soát.

4. Chế biến khoai

Nếu bạn đang tập trung vào mục tiêu giảm cân thì nên ưu tiên khoai lang luộc thay vì nướng hoặc chiên ngập dầu. Bạn có thể béo lên nếu ăn khoai lang kèm các gia vị nhiều đường hoặc chất béo như tương cà, sốt mayonnaise. Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, hãy sử dụng các loại gia vị tự nhiên. 

Kết luận

Ăn khoai lang có giảm cân không? Có! Khoai lang giàu dinh dưỡng sẽ là món ăn giảm cân thơm ngon trong chế độ ăn kiêng của bạn.

Vì sao ăn khoai lang giảm cân? Khoai lang có thể giúp bạn duy trì cân nặng vì những nguyên nhân sau:

• Chỉ số đường huyết thấp
• Lượng calo thấp và giàu dinh dưỡng
• Hàm lượng chất xơ cao
• Nhờ hàm lượng nước cao

Ăn khoai lang có béo không? Có! Nếu bạn lượng calo từ việc ăn khoai lang lớn hơn lượng calo bạn tiêu hao, bạn vẫn có thể tăng cân. Ngoài ra, khoai lang đã chảy nhựa, hoặc bị chế biến trong dầu mỡ không giúp bạn giảm cân.

Như vậy, bạn đã biết ăn khoai lang có giảm cân không, khoai lang bao nhiêu calo và cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả. Hello Bacsi hy vọng những thông tin vừa cung cấp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bạn trong quá trình giảm cân với khoai lang. Lưu ý việc ăn khoai lang giảm cân phải được đi kèm với việc tiêu thụ những thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để mang đến hiệu quả giảm cân tốt nhất.