backup og meta
Chuyên mục
Công cụ
Hỏi bác sĩ
Lưu
Mục lục bài viết

12 lợi ích sức khỏe của tinh bột nghệ mật ong ít người biết

Tham vấn chuyên môn: Chuyên gia dinh dưỡng Vũ Thị Mai Hương · Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống · Eatsy


Tác giả: Ban biên tập Hello Bacsi · Ngày cập nhật: 23/03/2023

12 lợi ích sức khỏe của tinh bột nghệ mật ong ít người biết

Nhiều người thường rỉ tai nhau uống tinh bột nghệ với mật ong để nhận được nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy uống tinh bột nghệ với mật ong có tác dụng gì, có đúng như lời đồn? Thực tế, lợi ích sức khỏe của việc uống bột nghệ với mật ong đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh.

Hello Bacsi sẽ mang đến cho bạn thông tin về tác dụng của tinh bột nghệ và mật ong đối với sức khỏe. Đồng thời, bài viết cũng sẽ giải đáp thắc mắc: ” Tốt nhất nên uống tinh bột nghệ với mật ong vào lúc nào?”

Khám phá 12 tác dụng thần kỳ của nghệ mật ong với sức khỏe

tinh bột nghệ mật ong

1. Uống tinh bột nghệ với mật ong giúp ngăn ngừa ung thư

Uống tinh bột nghệ với mật ong có tác dụng gì đối với tế bào ung thư? Củ nghệ và mật ong có chứa chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất có thể ngăn ngừa các gốc tự do – một trong những nguyên nhân gây ung thư. Trong nghệ có curcumin có đặc tính chống oxy hóa và giúp giảm viên trong cơ thể.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra nhiều dấu hiệu tích cực, người ta phát hiện rằng curcumin có thể tiêu diệt nhiều loại tế bào ung thư theo nhiều cách. Curcumin chỉ nhắm vào các tế bào ung thư, giúp các tế bào bình thường không bị ảnh hưởng. Curcumin trong tinh bột nghệ có thể hoạt động chống lại ung thư vú, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ruột kết (đại tràng). Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng hay nghiên cứu để nói rằng curcumin ngăn ngừa hoặc điều trị dứt điểm ung thư.

Uống nghệ mật ong không thể giúp bạn điều trị ung thư triệt để. Tuy nhiên, thức uống dinh dưỡng này có thể hỗ trợ ngăn chặn ung thư nếu bạn kết hợp trong chế độ ăn uống lành mạnh.

2. Uống nghệ mật ong giúp giảm nguy cơ mắc Alzheimer

Uống tinh bột nghệ với mật ong ngăn ngừa ung thư
Uống tinh bột nghệ với mật ong ngăn ngừa Alzheimer ở người cao tuổi

Bệnh Alzheimer là hội chứng suy giảm trí nhớ thường xảy ra ở người cao tuổi. Những người uống bột nghệ mật ong kết hợp thêm sữa sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Thành phần của chất curcumin có trong nghệ là tác nhân chống viêm cùng với mật ong hoạt động như chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn tế bào não bị tổn thương. 

Ngoài ra curcumin còn có nhiều các tác dụng khác, chẳng hạn như giảm mảng beta-amyloid, chậm phân hủy tế bào thần kinh, thải sắt, chống viêm, chống oxy hóa, tất cả đều giúp trí nhớ tổng thể ở bệnh nhân Alzheimer được cải thiện

>> Đọc thêm: 13 loại thực phẩm giúp bạn hỗ trợ trí nhớ

3. Uống nghệ mật ong giúp kháng viêm

Uống tinh bột nghệ với mật ong
Uống tinh bột nghệ với mật ong giúp kháng viêm

Nhiều người thường thắc mắc uống nghệ mật ong có tác dụng gì? Theo các chuyên gia tác dụng của tinh bột nghệ phần lớn nhờ vào đặc tính của curcumin. Trong khi đó, mật ong được biết đến với khả năng kháng viêm và có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính. Theo đó, đối với những bệnh nhân đang gặp tình trạng này, việc kết hợp thuốc và uống hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong thường xuyên sẽ giúp đem lại hiệu quả tốt hơn. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để uống theo liều lượng thích hợp.

4. Công dụng của tinh bột nghệ mật ong giúp giảm đau cơ

Uống tinh bột nghệ với mật ong giúp giảm đau cơ là công dụng khác của tinh bột nghệ mật ong rất đáng quan tâm. Một nghiên cứu chỉ ra rằng tinh bột nghệ có thể làm giảm đau cơ sau khi hoạt động mạnh. Mật ong có thể làm dịu mức độ căng của các cơ khi chịu các tác động chấn thương một cách nhanh hơn. Ngoài ra, sự kết hợp mật ong và nghệ còn có tác dụng tăng cường dây chằng và được xem như một loại thuốc bổ cho những người thường xuyên hoạt động về cơ bắp.

5. Uống tinh bột nghệ và mật ong giúp xương chắc khỏe

Uống tinh bột nghệ với mật ong giúp xương chắc khỏe
Uống nghệ với mật ong giúp xương chắc khỏe

Bạn có đang gặp lo lắng với tình trạng đau xương khớp? Người thân của bạn có đang mắc phải chứng loãng xương? Bạn sẽ bất ngờ khi biết uống tinh bột nghệ và mật ong đúng cách còn tác động tích cực đến sự sản sinh tế bào xương, giữ cho xương không bị mất canxi, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.

Bên cạnh đó, sự kết hợp của hai thành phần này giúp giảm đau và viêm phát triển ở những người bị bệnh viêm khớp.

6. Giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng cảm cúm

Uống tinh bột nghệ với mật ong có tác dụng gì hay uống nghệ mật ong có tác dụng gì? Một lợi ích bất ngờ khi bạn uống tinh bột nghệ với mật ong chính là tăng cường sức đề kháng. Hỗn hợp này được sử dụng làm chất bổ sung cho cơ thể khi bạn có các triệu chứng bệnh như cảm lạnh và cảm cúm.

Thêm vào đó, hai thành phần này còn chứa đặc tính chống vi khuẩn và kháng virus có thể ngăn chặn cơ thể khỏi virus cúm. Ngoài ra, mật ong và nghệ có những đặc tính kháng viêm rất mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể bạn chống lại bệnh tật một cách tốt hơn.

7. Uống tinh bột nghệ mật ong có tác dụng gì với hệ tiêu hóa?

Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Nghệ thường được dùng trong nấu ăn vì nó không chỉ có tác dụng tăng hương vị và màu sắc mà còn tốt cho hệ tiêu hóa. Bột nghệ  chứa curcumin, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, giúp kiểm soát vi khuẩn liên quan đến vết loét và giúp vết loét mau lành hơn.

Trong khi đó, mật ong chứa enzyme glucose oxidase tạo ra hydrogen peroxide tạo nên đặc tính kháng khuẩn với vi khuẩn có hại như H.pylori trong dạ dày. Loại vi khuẩn này góp phần vào sự phát triển của bệnh loét dạ dày.

Cả nghệ với mật ong nổi tiếng vì lợi ích trong việc bảo vệ các cơ quan của cơ thể. Uống nghệ mật ong có thể giúp thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ điều trị loét dạ dày. Hai thành phần này có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày, tránh tình trạng viêm loét dạ dày và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

8. Uống tinh bột nghệ với mật ong hỗ trợ giảm cân

uống tinh bột nghệ với mật ong hỗ trợ giảm cân
Uống nghệ với mật ong hỗ trợ giảm cân

Ngoài việc giúp bạn có làn da sáng mịn, uống tinh bột nghệ với mật ong còn có tác dụng rất lớn trong quá trình chuyển hóa chất béo. Nhớ đó, uống nghệ mật ong có thể là một thức uống giúp giảm cân rất hữu hiệu cho bạn.

Nghệ có thể phá vỡ chất béo và đào thải khỏi cơ thể bằng cách tăng sản xuất mật cho cơ thể. Ngoài ra, uống nghệ với mật ong và sữa có thể cung cấp nhiều năng lượng hơn giúp bạn lâu đói hơn, giảm cảm giác thèm ăn và quản lý cân nặng tốt hơn.

9. Uống nghệ mật ong có tác dụng gì đối với vết thương?

Bột nghệ kết hợp với mật ong có thể giúp vết thương lên da non nhanh hơn. Hai thành phần này thường được kết hợp trong các loại mặt nạ dưỡng da, giúp vết thương trên da lành lại một cách tự nhiên và an toàn hơn.

Do đặc tính kháng viêm, nghệ có một lợi ích rất thích hợp trong việc chữa lành vết thương gây ra bởi vết cắt, phát ban, vết cắn côn trùng. Đặc biệt, tinh bộ nghệ có thể thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương do bị bỏng. Mật ong với đặc tính khử trùng cũng có tác dụng tương tự như nghệ.

10. Hỗ trợ điều trị bệnh gan và các vấn đề da liễu

uống tinh bột nghệ với mật ong để bảo vệ gan
Uống nghệ với mật ong có thể giúp bảo vệ lá gan

Những người bị bệnh gan và các triệu chứng biểu hiện như vàng da được khuyên nên uống loại thức uống có màu vàng đặc trưng này. Vì nghệ có chứa chất curcumin có hiệu quả trong việc chữa lành những tổn thương về gan, do đó có thể kích hoạt sự hình thành tế bào mới.

Ngoài ra, nghệ còn hỗ trợ điều trị các bệnh về da như eczema, bệnh vẩy nến và thậm chí cả mụn trứng cá. Chất chống oxy hóa trong nghệ với mật ong chống lại tình trạng viêm xảy ra ở da, trong khi axit amin và protein trong sữa giúp mô da tự lành.

11. Giúp điều trị bệnh viêm mắt và hen suyễn

Uống tinh bột nghệ với mật ong trị bệnh viêm mắt và hen suyễn. Củ nghệ và sữa mật ong có lợi ích là điều trị viêm bằng cách ức chế sản xuất leukotrienes, bao gồm viêm xảy ra trong mắt.

Một lần nữa, các đặc tính kháng viêm trong hỗn hợp sữa mật ong nghệ cũng có thể giúp giảm bệnh hen suyễn, curcumin trong nghệ giúp làm giảm tắc nghẽn đường thở và là phương pháp bổ sung hữu ích cho bệnh hen suyễn. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hay các chuyên gia để có thể sử dụng loại thức uống này với liều lượng thích hợp. Vì đây chỉ là kết quả của một nghiên cứu nhỏ và cần nghiên cứu thêm để xác định chính xác lợi ích và rủi ro của nó.

12. Tác dụng của tinh bột nghệ mật ong chữa mất ngủ

uống tinh bột nghệ với mật ong trị mất ngủ
Uống nghệ với mật ong giúp ngủ ngon giấc

Nếu bạn đang gặp vấn đề về giấc ngủ như bị mất ngủ hay khó ngủ kinh niên, uống tinh bột nghệ với mật ong có thể là giải pháp hữu hiệu. Mỗi tối, bạn cũng có thể kết hợp nghệ cùng 1 ly sữa ấm để có một giấc ngủ ngon hơn.

Theo nghiên cứu, với đặc tính chống viêm, chống oxy hóa dồi dào của nghệ sẽ có tác dụng rất tốt tới việc hỗ trợ và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, thức uống này còn giúp phục hồi sức khỏe, tăng thể lực khi bạn thức dậy vào buổi sáng để làm việc hiệu quả hơn.

Hướng dẫn cách uống tinh bột nghệ với mật ong

Cách uống tinh bột nghệ với mật ong

Cách uống tinh bột nghệ với mật ong

Cách 1:

  • 12gr tinh bột nghệ (2 thìa cà phê)
  • 6gr mật ong nguyên chất (1 thìa cà phê mật ong nguyên chất)
  • Cùng với nước ấm (dưới 50 độ C, không sử dụng nước đun sôi hoặc nước nguội) rồi uống.

Cách 2:

  • Nghệ tươi rửa sạch, cạo vỏ rồi thái lát mỏng, sau đó đem ngâm cùng mật ong nguyên chất từ 1-2 ngày, đến khi nghệ chuyển màu là có thể đem ra sử dụng.
  • Mỗi lần sử dụng 2 thìa cà phê nghệ tươi mật ong hòa tan cùng một ly nước ấm.

Nên uống tinh bột nghệ với mật ong vào lúc nào?

Bạn có thể uống nghệ với mật ong vào mỗi sáng sớm. Để hỗ trợ điều trị các vấn đề về giấc ngủ, bạn nên uống nghệ mật ong hay sữa nghệ vào buổi tối trước khi đi ngủ. 

Lưu ý khi uống tinh bột nghệ với mật ong

Lưu ý khi uống tinh bột nghệ với mật ong

  • Nên uống tinh bột nghệ mật ong ở mức độ vừa phải để nhận kết quả tốt nhất. Việc tiêu thụ quá nhiều nghệ có thể gây ra bệnh dạ dày, mất nước và táo bón.
  • Nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn có vấn đề về máu vì nghệ cản trở quá trình đông máu và có tác dụng chống tiểu cầu.
  • Tránh cho trẻ dưới 1 tuổi uống nghệ mật ong vì trẻ không thể chịu đựng được các đặc tính kháng sinh tự nhiên có trong mật ong.
  • Tránh tiêu thụ curcumin liều cao. Điều này có thể kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone – một chất có tính kháng viêm cao. Nếu bạn tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.
  • Không nên xem nghệ là thần dược chữa bách bệnh. Chất curcumin mặc đù được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa. Thế nhưng, nếu bạn sử dụng quá nhiều cùng có thể gây ra tác dụng phụ như: buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.

Chủ đề liên quan đến nghệ

Tinh bột nghệ pha với mật ong là thức uống bổ dưỡng và lành mạnh. Vì vậy, bạn nên bổ sung loại đồ uống này vào thực đơn hàng ngày của mình để tăng cường sức khỏe nhé.

Miễn trừ trách nhiệm

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Tham vấn chuyên môn:

Chuyên gia dinh dưỡng Vũ Thị Mai Hương

Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống · Eatsy


Tác giả: Ban biên tập Hello Bacsi · Ngày cập nhật: 23/03/2023

advertisement iconQuảng cáo
app promote banner

Bài viết này có hữu ích với bạn?

advertisement iconQuảng cáo
advertisement iconQuảng cáo