home

Nội dung được tài trợ

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron
Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác
chevron

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Bài viết này không cung cấp đủ thông tin
chevron

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Tôi có câu hỏi.
chevron

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

wanring-icon
Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Sao chép đường dẫn

Mới

13 loại thực phẩm giúp bạn hỗ trợ trí nhớ

TÀI TRỢ BỞI:

13 loại thực phẩm giúp bạn hỗ trợ trí nhớ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn một số loại thực phẩm có thể giúp hỗ trợ trí nhớ hiệu quả. Vậy bạn nên bổ sung thêm loại thực phẩm nào để có trí nhớ minh mẫn bất chấp công việc bận rộn hay tuổi tác ngày càng cao?

Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất đã được chứng minh có thể giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tính toán và ngăn ngừa bệnh tật. Vậy ăn gì tốt cho trí nhớ? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu 13 loại thực phẩm giúp bạn hỗ trợ trí nhớ một cách tự nhiên nhé!

1. Quả óc chó

Quả óc chó rất tốt cho cả tim và não của bạn. Nhìn chung, tất cả các loại hạt đều là nguồn chất béo tốt cho sức khỏe. Quả óc chó đặc biệt có nhiều axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3 nổi tiếng. Trên thực tế, một nghiên cứu hoàn thành năm 2015 đã cho thấy mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều quả óc chó và sự cải thiện số điểm kiểm tra nhận thức.

2. Nghệ là thực phẩm giúp hỗ trợ trí nhớ

nghệ giúp hỗ trợ trí nhớ

Nghệ giúp tế bào thần kinh ở não tiếp tục hình thành các kết nối mới trong suốt giai đoạn trưởng thành, thông qua yếu tố hình thành mô thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF). Nghệ có thể làm tăng mức BDNF, giúp cải thiện chức năng não và giảm nguy cơ thoái hóa não.

3. Ăn gì để tăng trí nhớ? Quả việt quất

Quả việt quất là một loại thực phẩm tốt cho não và trí nhớ có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Nghiên cứu đã chứng minh rằng, việc tiêu thụ 2 phần quả việt quất mỗi tuần có thể hỗ trợ trí nhớ và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.

4. Cà chua

Cà chua giúp hỗ trợ trí nhớ

Khoảng 60% não bộ của con người là chất béo. Vì vậy, thành phần các chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo của cà chua, cụ thể là carotenoids, có chức năng giúp bảo vệ não của bạn. Các chất dinh dưỡng này là chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp trung hòa các gốc tự do. Đây là một quá trình quan trọng để giữ cho bộ não của bạn hoạt động hiệu quả nhất.

5. Hành tây

Nếu được hỏi “Ăn gì tốt cho trí nhớ?” thì câu trả lời chắc chắn là hành tây. Hành tây là một nguồn chứa folate tự nhiên rất tốt cho cơ thể. Folate đã được chứng minh giúp cải thiện lưu lượng máu đến não bằng cách giảm mức homocysteine trong cơ thể. Điều này có thể mang lại lợi ích cho người bị trầm cảm.

6. Bông cải xanh: Loại thực phẩm hỗ trợ trí nhớ

hỗ trợ trí nhớ bằng bông cải xanh

Nghiên cứu cho thấy rằng, việc tiêu thụ rau củ có màu xanh đậm như bông cải xanh thường xuyên sẽ giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Điều này có thể là do thành phần của bông cải xanh rất giàu chất dinh dưỡng tốt cho não bộ như vitamin A, K, folate, lutein và chất xơ.

7. Cá hồi

Các loại cá béo như cá hồi từ lâu đã được xếp vào danh sách các loại thực phẩm tăng cường trí nhớ nhờ vào hàm lượng cao chất béo tốt cho cơ thể. Theo một nghiên cứu ở Mỹ cho thấy, chế độ ăn thiếu hụt axit béo omega-3 có thể khiến não bị lão hóa nhanh hơn và mất đi một số khả năng ghi nhớ, tư duy. Cá hồi là nguồn axit béo omega-3 dồi dào, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa não, đồng thời làm giảm nồng độ beta-amyloid trong máu. Beta-amyloid là protein hình thành các khối nguy hiểm trong não của bạn, đóng vai trò quan trọng dẫn đến bệnh Alzheimer.

8. Hạt lanh

Hạt lanh là một nguồn cung cấp omega 3 và ALA dồi dào khác. Hạt lanh có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện lưu lượng máu đến não. Việc giảm huyết áp này cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

9. Hạt chia giúp hỗ trợ trí nhớ hiệu quả

Hạt chia giúp hỗ trợ trí nhớ

Hạt chia là một nguồn chứa chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khỏe. Lượng axit béo omega-3 có trong loại thực phẩm này giúp hỗ trợ trí nhớ và tăng cường sức khỏe não bộ.

10. Cải bó xôi

Cải bó xôi có liên quan đến khả năng làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Loại thực phẩm tốt cho não và trí nhớ này chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bảo vệ não cũng như nhiều chất chống oxy hóa mạnh.

11. Táo

hỗ trợ trí nhớ với táo

Táo chính là đáp án tiếp theo cho câu hỏi “Ăn gì để tăng cường trí nhớ?”. Các nghiên cứu từ năm 2006 cho thấy hợp chất quercetin trong táo có thể bảo vệ các tế bào thần kinh trong não của bạn chống lại các gốc tự do gây hại. Quercetin làm giảm sự chết đi của tế bào trong não liên quan đến quá trình oxy hóa và viêm tế bào thần kinh. Điều này đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm các rối loạn thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.

12. Cà phê là thực phẩm hỗ trợ trí nhớ

Caffeine trong mỗi tách cà phê hàng ngày của bạn có thể giúp ích rất nhiều trong việc hỗ trợ trí nhớ. Một nghiên cứu cho thấy những người thường sử dụng caffeine có cải thiện đáng kể chức năng tinh thần và khả năng ghi nhớ.

13. Trà

Sự kết hợp của caffeine và axit amin L-Theanine có trong trà đã được chứng minh có tác động mạnh mẽ đến chức năng não bộ. Trong một nghiên cứu năm 2017, trà xanh cho thấy nhiều lợi ích trong việc cải thiện khả năng nhận thức, sức mạnh bộ nhớ và giảm lo lắng.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại thực phẩm tăng cường trí nhớ phổ biến trên để bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Hãy kết hợp chúng vào các bữa ăn để giúp tăng cường sức khỏe não bộ và hỗ trợ trí nhớ nhé!

Bên cạnh các loại thực phẩm kể trên, bạn cũng có thể sử dụng thêm các loại thuốc giúp cải thiện lưu thông máu não và tăng cường trí nhớ như thuốc chiết xuất từ Ginkgo biloba. Ginkgo biloba chứa nhiều chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể, đặc biệt là các tế bào não và thần kinh, khỏi tác động bất lợi của các gốc tự do. Không những thế, dược liệu này còn có khả năng làm giãn mạch máu và cải thiện tuần hoàn máu não. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Ginkgo biloba mang đến nhiều lợi ích trong điều trị các triệu chứng rối loạn nhận thức (như suy giảm trí nhớ, suy giảm nhận thức, mất tập trung…)

Ginkgo biloba giúp hỗ trợ trí nhớ

Các chuyên gia sức khỏe khuyến nghị, bạn nên sử dụng các sản phẩm chiết xuất từ Ginkgo biloba đạt tiêu chuẩn chuẩn hóa EGb761 do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đề ra. Bởi vì các sản phẩm chuẩn hóa chứa hàm lượng cao các hoạt chất có lợi cho sức khỏe mà không phải sản phẩm Ginkgo biloba nào trên thị trường cũng có được, bao gồm 24% flavone glycosides và 6% terpene lactones. Bên cạnh đó, các sản phẩm chuẩn hóa cũng đảm bảo nồng độ ginkgolic acid, một hợp chất gây độc tế bào, luôn ở mức cho phép nên an toàn đối với mọi người dù sử dụng lâu dài.

Các sản phẩm Ginkgo biloba chuẩn hóa EGb761 đã được khoa học chứng minh về chất lượng, hiệu quả và an toàn trong điều trị các triệu chứng suy giảm nhận thức như suy giảm trí nhớ và mất tập trung. Do đó, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn các sản phẩm này để hỗ trợ trí nhớ.

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

13 Brain Healthy Foods That Keep Your Brain Sharp Naturally https://www.lifehack.org/809795/brain-healthy-foods Ngày truy cập: 28/06/2021

Omega-3 fatty acid supplementation and cognitive function: are smaller dosages more beneficial? https://www.dovepress.com/omega-3-fatty-acid-supplementation-and-cognitive-function-are-smaller–peer-reviewed-fulltext-article-IJGM Ngày truy cập: 28/06/2021

Foods linked to better brainpower https://www.health.harvard.edu/healthbeat/foods-linked-to-better-brainpower Ngày truy cập: 28/06/2021

Ginkgo. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-ginkgo/art-20362032. Ngày truy cập: 28/06/2021

EGb 761: ginkgo biloba extract, Ginkor. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12757407/ Ngày truy cập: 28/06/2021

Clinical improvement of memory and other cognitive functions by Ginkgo biloba: review of relevant literature https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10178638/ Ngày truy cập: 28/06/2021

Ginkgo biloba https://restorativemedicine.org/library/monographs/ginkgo-biloba/ Ngày truy cập: 28/06/2021

Design of countercurrent separation of Ginkgo biloba terpene lactones by nuclear magnetic resonance https://europepmc.org/article/med/22579361 Ngày truy cập: 28/06/2021

MEDICINAL HERB COMPOUNDS: HIGH SPEED COUNTERCURRENT CHROMATOGRAPHY https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B0122267702033317 Ngày truy cập: 28/06/2021

User’s Guide to Nutritional Supplements https://books.google.com/books?id=7Lj2CmMpdn4C&pg=PP209&lpg=PP209&dq=ginkgo+Terpene+prevent+clumping&source=bl&ots=YJpDfu19eN&sig=ACfU3U36e6btTFPr3_O63MerVjWquwr73g&hl=vi&sa=X&ved=2ahUKEwjCobOHk6nxAhXCnOAKHXQMBDcQ6AEwE3oECA8QAw Ngày truy cập: 28/06/2021

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Hoàng Trí Cập nhật: 28/07/2021
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
x