Hiệu quả cải thiện sức khỏe của việc uống tinh bột nghệ với mật ong đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh. Vậy cụ thể uống nghệ mật ong có tác dụng gì?

12 tác dụng khi uống tinh bột nghệ với mật ong

1. Uống nghệ mật ong ngăn ngừa ung thư

Củ nghệ và mật ong có chứa chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất có thể ngăn ngừa các gốc tự do – một trong những nguyên nhân gây ung thư. Trong nghệ có curcumin có đặc tính chống oxy hóa và giúp giảm viên trong cơ thể.

Không có đủ bằng chứng hay nghiên cứu để nói rằng curcumin ngăn ngừa hoặc điều trị dứt điểm ung thư. Tuy nhiên một số nghiên cứu đã chỉ ra nhiều dấu hiệu tích cực, người ta phát hiện rằng curcumin có thể tiêu diệt nhiều loại tế bào ung thư theo nhiều cách. Curcumin chỉ nhắm vào các tế bào ung thư, giúp các tế bào bình thường không bị ảnh hưởng.

Một số nghiên cứu đã cho thấy curcumin có thể hoạt động chống lại ung thư vú, ung thư phổi, tuyến tiền liệt và ruột kết (đại tràng).

2. Uống nghệ mật ong giúp giảm nguy cơ mắc Alzheimer

Bệnh Alzheimer là hội chứng suy giảm trí nhớ thường xảy ra ở người cao tuổi. Những người uống tinh bột nghệ với mật ong, kết hợp thêm sữa sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Thành phần của chất curcumin có trong nghệ là tác nhân chống viêm cùng với mật ong hoạt động như chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn tế bào não bị tổn thương.

Ngoài ra curcumin còn có nhiều các tác dụng khác, chẳng hạn như giảm mảng Beta-amyloid, chậm phân hủy tế bào thần kinh, thải sắt, chống viêm, chống oxy hóa, tất cả đều giúp trí nhớ tổng thể ở bệnh nhân Alzheimer được cải thiện.

3. Uống tinh bột nghệ với mật ong giúp kháng viêm

Tác dụng của tinh bột nghệ phần lớn nhờ vào đặc tính của curcumin. Trong khi đó, mật ong được biết đến với khả năng kháng viêm và có thể hữu ích trong việc ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm mãn tính. Đối với những bệnh nhân đang gặp tình trạng này, việc kết hợp thuốc và uống hỗn hợp tinh bột nghệ mật ong thường xuyên sẽ giúp đem lại hiệu quả tốt hơn. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để uống theo liều lượng thích hợp.

4. Công dụng của tinh bột nghệ mật ong giúp giảm đau cơ

Một nghiên cứu chỉ ra rằng tinh bột nghệ có thể làm giảm đau cơ sau khi hoạt động mạnh. Mật ong có thể làm dịu mức độ căng của các cơ khi chịu các tác động chấn thương một cách nhanh hơn. Ngoài ra, mật ong và nghệ còn có tác dụng tăng cường dây chằng và được xem như một loại thuốc bổ cho những người thường xuyên hoạt động về cơ bắp.

5. Uống tinh bột nghệ và mật ong giữ xương chắc khỏe

Bạn có đang gặp lo lắng với tình trạng đau khớp? Người thân của bạn có đang mắc phải chứng loãng xương? Bạn sẽ bất ngờ vì uống tinh bột nghệ và mật ong còn ảnh hưởng đến sự sản sinh tế bào xương, giữ cho xương không bị mất canxi, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.

Bên cạnh đó, sự kết hợp của hai thành phần này giúp giảm đau và viêm phát triển ở những người bị bệnh viêm khớp.

6. Giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng cảm cúm

Uống tinh bột nghệ với mật ong có tác dụng gì? Một lợi ích bất ngờ khi bạn uống tinh bột nghệ với mật ong chính là sức đề kháng của bạn sẽ được tăng cường tốt hơn. Hỗn hợp này được sử dụng làm chất bổ sung cho cơ thể khi bạn có các triệu chứng bệnh như cảm lạnh và cảm cúm.

Thêm vào đó, hai thành phần này còn chứa đặc tính chống vi khuẩn và kháng virus có thể ngăn chặn cơ thể khỏi virus cúm. Ngoài ra, mật ong và nghệ có những đặc tính kháng viêm rất mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể bạn chống lại bệnh tật một cách tốt hơn.

7. Thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ điều trị loét dạ dày

Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Nghệ thường được dùng trong nấu ăn vì nó không chỉ có tác dụng tăng hương vị và màu sắc mà còn tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa, tinh bột nghệ với mật ong nổi tiếng vì lợi ích trong việc bảo vệ các cơ quan của cơ thể. Hai thành phần này có thể bảo vệ niêm mạc dạ dày, tránh tình trạng viêm loét dạ dày và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Mật ong chứa enzyme glucose oxidase tạo ra hydrogen peroxide tạo nên đặc tính kháng khuẩn với vi khuẩn có hại như H.pylori trong dạ dày. Loại vi khuẩn này góp phần vào sự phát triển của bệnh loét dạ dày. Giống như mật ong, nghệ cũng chứa curcumin, có những đặc tính hiệu quả trong chống viêm và chống oxy hóa, giúp kiểm soát vi khuẩn liên quan đến vết loét và giúp vết loét mau lành hơn.

8. Uống tinh bột nghệ với mật ong hỗ trợ giảm cân

Ngoài việc giúp bạn có làn da sáng mịn, tinh bột nghệ với mật ong còn có tác dụng rất lớn trong quá trình chuyển hóa chất béo và là một thức uống giúp giảm cân rất hữu hiệu cho bạn. Nghệ có thể phá vỡ chất béo và đào thải khỏi cơ thể bằng cách tăng sản xuất mật cho cơ thể. Ngoài ra, uống nghệ với mật ong và sữa có thể cung cấp nhiều năng lượng hơn khiến bạn lâu đói hơn, giảm cảm giác muốn ăn và giảm cân tốt hơn.

9. Giúp vết thương lên da non nhanh hơn

Do đặc tính kháng viêm, nghệ có một lợi ích rất thích hợp trong việc chữa lành vết thương gây ra bởi vết cắt, phát ban, vết cắn côn trùng hoặc thậm chí vết thương do bị bỏng. Mật ong với đặc tính khử trùng cũng có tác dụng tương tự như nghệ. Hai thành phần này thường được kết hợp trong các loại mặt nạ dưỡng da cũng như giúp các vết thương trên da lành lại một cách tự nhiên và an toàn hơn.

10. Hỗ trợ điều trị bệnh gan và các vấn đề da liễu

Những người bị bệnh gan và các triệu chứng biểu hiện như vàng da được khuyên nên uống loại thức uống có màu vàng đặc trưng này. Vì nghệ có chứa chất curcumin có hiệu quả trong việc chữa lành những tổn thương về gan, do đó có thể kích hoạt sự hình thành tế bào mới.

Ngoài ra, nghệ còn hỗ trợ điều trị các bệnh về da như eczema, bệnh vẩy nến và thậm chí cả mụn trứng cá. Chất chống oxy hóa trong nghệ với mật ong chống lại tình trạng viêm xảy ra ở da, trong khi axit amin và protein trong sữa giúp mô da tự lành.

11. Giúp điều trị bệnh viêm mắt và hen suyễn

Củ nghệ và sữa mật ong có lợi ích là điều trị viêm bằng cách ức chế sản xuất leukotrienes, bao gồm viêm xảy ra trong mắt.

Một lần nữa, các đặc tính kháng viêm trong hỗn hợp sữa mật ong nghệ cũng có thể giúp giảm bệnh hen suyễn, curcumin trong nghệ giúp làm giảm tắc nghẽn đường thở và là phương pháp bổ sung hữu ích cho bệnh hen suyễn. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hay các chuyên gia để có thể sử dụng loại thức uống này với liều lượng thích hợp. Vì đây chỉ là kết quả của một nghiên cứu nhỏ và cần nghiên cứu thêm để xác định chính xác lợi ích và rủi ro của nó.

12. Tác dụng của tinh bột nghệ mật ong chữa mất ngủ

Nếu bạn đang gặp vấn đề về giấc ngủ, thì tinh bột nghệ với mật ong là loại thức uống cứu cánh cho những ai bị mất ngủ hay khó ngủ kinh niên. Theo nghiên cứu, với đặc tính chống viêm, chống oxy hóa dồi dào của nghệ sẽ có tác dụng rất tốt tới việc hỗ trợ và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Ngoài ra, thức uống này còn giúp bạn phục hồi sức khỏe, tăng thể lực khi bạn thức dậy vào buổi sáng để làm việc hiệu quả hơn. Bạn cũng có thể kết hợp nghệ cùng 1 ly sữa ấm để có một giấc ngủ ngon hơn.

Hướng dẫn cách uống tinh bột nghệ với mật ong

Cách 1:

• 12gr tinh bột nghệ (2 thìa cà phê tinh bột nghệ)
• 6gr mật ong nguyên chất (1 thìa cà phê mật ong nguyên chất)
• Cùng với nước ấm (dưới 50 độ C, không sử dụng nước đun sôi hoặc nước nguội) rồi sử dụng vào sáng sớm mỗi ngày.

Cách 2:

• Nghệ tươi rửa sạch, cạo vỏ rồi thái lát mỏng, sau đó đem ngâm cùng mật ong nguyên chất từ 1-2 ngày, đến khi nghệ chuyển màu là có thể đem ra sử dụng.
• Mỗi lần sử dụng 2 thìa cà phê nghệ tươi mật ong hòa tan cùng một ly nước ấm.

Lưu ý khi uống tinh bột nghệ với mật ong

• Tinh bột nghệ với mật ong sẽ phát huy tác dụng tốt khi bạn sử dụng ở mức độ vừa phải. Việc tiêu thụ quá nhiều nghệ có thể gây ra bệnh dạ dày, mất nước và táo bón.
• Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ nếu bạn có vấn đề về máu vì nghệ cản trở quá trình đông máu và có tác dụng chống tiểu cầu.
• Ngoài ra, bạn nên tránh cho trẻ dưới 1 tuổi uống vì trẻ không thể chịu đựng được các đặc tính kháng sinh tự nhiên có trong mật ong.
• Không nên xem nghệ là thần dược chữa bách bệnh. Chất curcumin mặc đù được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cùng có thể gây ra tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.
• Tiêu thụ curcumin liều cao còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone – một chất có tính kháng viêm cao. Vì vậy, nếu tiêu thụ nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.

Tinh bột nghệ pha với mật ong là thức uống bổ dưỡng và lành mạnh. Vì vậy, bạn nên bổ sung loại đồ uống này vào thực đơn hàng ngày của mình để tăng cường sức khỏe nhé.