Ngày 1: Chỉ ăn hoa quả

Bạn hãy bắt đầu ngày đầu tiên của thực đơn giảm cân trong 1 tuần này thật nhẹ nhàng với các loại trái cây, hoa quả tươi như dưa hấu, chanh, cam, táo, lựu, dâu tây.
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trái cây tươi là nguồn bổ sung tuyệt vời các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Không những mang lại nhiều giá trị sức khỏe, những dưỡng chất thu nhận được còn thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh hơn.
- Thực đơn trái cây trong ngày giảm cân đầu tiên không giới hạn về số lượng. Bạn có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày hoặc mỗi khi bạn thấy đói. Bên cạnh đó, trái cây còn mang lại một lượng calo nhất định, lại bổ sung thêm nhiều chất xơ – một “trợ thủ đắc lực” giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru. Đồng thời, chất xơ trong hoa quả sẽ kích thích quá trình đào thải mỡ thừa diễn ra suôn sẻ.
- Trong bữa ăn giảm cân 1 tuần, bạn không nên dùng nhiều loại trái cây nhiều đường và calo. Chẳng hạn như chuối, mít, sầu riêng. Đây đều là những thực phẩm gây tăng cân rất nhanh.
- Bạn không nên dùng các loại hoa quả khô trong thực đơn giảm cân trong 1 tuần. Trái cây sấy khô cũng là nguyên nhân gây tăng cân mà ít người để ý. Lượng đường trong hoa quả sấy khô có thể gây tăng cân, tạo cảm giác thèm ăn hay dẫn đến chứng rối loạn ăn uống.
Lưu ý khi áp dụng thực đơn siết cân 1 tuần. Bên cạnh chế độ ăn uống, uống đủ nước là điều bạn cần chú ý. Hãy cung cấp cho cơ thể từ 8 -10 cốc mỗi ngày để đảm báo quá trình thanh lọc có thể thuận lợi.
>> Đọc thêm: Giảm cân bằng nước lọc: Dễ thực hiện, tác dụng nhanh
Thực đơn mẫu ngày 1 - Chỉ ăn hoa quả
- Bữa sáng. Salad hoa quả (dưa gang, táo, lê, kiwi) và sữa chua Hy Lạp không đường.
- Bữa phụ. Một quả táo và 1 ly nước.
- Bữa trưa. 1/2 quả đu đủ, 1/2 quả dưa hấu, và 2 ly nước.
- Bữa nhẹ. Một quả cam và 1 ly nước.
- Bữa tối. 300g quả mọng tùy thích (dâu tây, việt quất, nam việt quất,…)
>> Gợi ý cho bạn: Ăn trái cây có mập không? Các loại quả giúp giảm cân – gây tăng cân
Ngày 2: Ăn rau củ

Ăn gì để giảm cân nhanh trong 1 tuần? Đến ngày thứ 2, bạn có thể lựa chọn bất kỳ loại rau củ nào mình thích và bổ sung chúng trong thực đơn giảm cân trong 7 ngày. Những loại rau củ nên được ưu tiên trước là cà rốt, bắp cải, dưa chuột (dưa leo), bông cải xanh, rau diếp…
Bạn không nên sử dụng những loại rau củ với hàm lượng tinh bột cao như khoai tây, khoai lang, củ sắn…
- Hãy trổ tài chế biến rau củ thành nhiều món ăn bổ dưỡng và ngon miệng: bạn có thể ăn rau sống, hấp, luộc, nấu canh, trộn salad hoặc làm nước ép rau để đổi mới khẩu vị.
- Tuy nhiên, bạn cần nắm rõ nguyên tắc không sử dụng muối hay dầu ăn khi chế biến thức ăn.
Lưu ý, bạn nên uống nhiều nước, từ 8-12 cốc cho ngày thứ 2 trong thực đơn giảm cân nhanh trong 1 tuần.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!