Ngày 2

- Bữa sáng: 1 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt + ½ quả bơ cắt lát hoặc nghiền nhuyễn + 1 quả trứng luộc + 1 nắm cà chua bi
- Bữa phụ 1: 1 nắm hạt điều rang
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt + 50g tôm luộc + 1 chén canh rau ngót
- Bữa phụ 2: 1 quả táo
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt + 50g cá hồi áp chảo + 1 chén canh cua rau đay + 1 trái dưa leo cắt lát
- Bữa phụ 3 (áp dụng cho những trẻ buộc phải học bài khuya): 200ml sữa đậu nành ít đường
Ngày 3

- Bữa sáng: 1 cái bánh bao nhân thịt và trứng cút cỡ trung bình + 1 ly sữa tươi không đường tách béo
- Bữa phụ 1: 1 nắm quả việt quất hoặc quả mọng khác
- Bữa trưa: 2 lát bánh mì nguyên cám + 50g cá lóc nướng + 1 phần salad trộn gồm rau xà lách, cà chua, ớt chuông, dưa leo, sốt dầu ô liu và giấm
- Bữa phụ 2: 1 ly nước ép cam
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt + 1 miếng đậu phụ dồn thịt + 200g rau dền luộc + 1 chén canh bí đao
- Bữa phụ 3 (áp dụng cho những trẻ buộc phải học bài khuya): 1 nắm hạt óc chó rang
>>> Bạn có thể xem thêm: 8 cách giảm cân cho trẻ béo phì hữu ích với cả gia đình
Ngày 4: Thực đơn eat clean giảm cân cho học sinh

- Bữa sáng: 1 củ khoai lang luộc + 1 quả trứng gà luộc + 1 trái dưa leo cắt lát
- Bữa phụ 1: 1 ly nước ép bưởi nguyên chất
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt + 50g thịt heo nạc luộc + 1 chén canh súp rau củ bao gồm cà rốt, khoai tây, bông cải xanh, củ dền
- Bữa phụ 2: 1 vốc dâu tây (khoảng 4- 6 trái)
- Bữa tối: 1 lát bánh mì nguyên cám + 1 dĩa salad trộn thịt bò + 1 chén canh cải thảo
- Bữa phụ 3 (áp dụng cho những trẻ buộc phải học bài khuya): 1 ly sữa yến mạch ít đường
Ngày 5

- Bữa sáng: 1 hũ sữa chua + 50g yến mạch + 1 nắm quả mọng (mâm xôi, nho, việt quất, dâu tây…) + 1 muỗng cà phê hạt chia
- Bữa phụ 1: 1 ly sinh tố bơ ít đường ít sữa đặc (dùng sữa tươi tách béo)
- Bữa trưa: ½ chén cơm gạo lứt + 50g cá thu sốt cà chua + 200g đậu bắp luộc
- Bữa phụ 2: 1 nắm hạt dẻ cười
- Bữa tối: 1 lát bánh mì đen + 50g thịt bò nướng + 200g salad trái cây gồm bơ, kiwi, cam, thơm, bí đỏ, ớt chuông, bắp + 1 chén canh mướp
- Bữa phụ 3 (áp dụng cho những trẻ buộc phải học bài khuya): 1 ly sữa hạt sen
Ngày 6 
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì hạt lanh + 1 lát phô mai + 1 quả cà chua cỡ vừa
- Bữa phụ 1: 1 ly nước ép dưa hấu
- Bữa trưa: 50g mì rau củ quả + 50g mực hấp + 200g rau tần ô (cải cúc)
- Bữa phụ 2: 1 nắm hạt macca
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt + 50g + 200g đậu cô ve và cà rốt luộc + 1 chén canh cà chua trứng
- Bữa phụ 3 (áp dụng cho những trẻ buộc phải học bài khuya): 1 ly sữa bắp
>>> Bạn có thể quan tâm: Bí quyết giảm cân tuổi dậy thì lành mạnh, khoa học
Ngày 7

- Bữa sáng: 50g khoai tây luộc/hấp + 1 dĩa salad gồm rau xà lách, cà chua, ớt chuông, trứng gà luộc cắt lát + 1 ly sữa tươi không đường tách béo
- Bữa phụ 1: 1 nắm hạt hồ đào
- Bữa trưa: 2 lát bánh mì yến mạch + 50g nấm xào dầu ô liu + 1 trái dưa leo + 100g xà lách
- Bữa phụ 2: 1 quả lê
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt + 50g cá mòi áp chảo + 200g cải bó xôi luộc + 1 chén canh khoai mỡ
- Bữa phụ 3 (áp dụng cho những trẻ buộc phải học bài khuya): 1 ly sữa gạo lứt
Các món ăn vặt có thể bổ sung vào thực đơn giảm cân cho học sinh
Đối với một số học sinh, sinh viên, những bữa ăn vặt thậm chí còn hấp dẫn hơn cả bữa ăn chính. Do đó, phụ huynh cần tìm cách cân đối dinh dưỡng giữa các bữa ăn trong ngày khi xây dựng thực đơn giảm cân cho học sinh. Thay vì cấm đoán trẻ ăn vặt, hãy gợi ý cho con một số thực phẩm ăn vặt lành mạnh, phù hợp với chế độ ăn kiêng của con, chẳng hạn như:
- Trái cây: táo, chuối, bưởi, dưa hấu, bơ, quýt, cam, các loại quả mọng…
- Rau củ: bông cải xanh, cà rốt, su su, bí xanh, cải bắp, đậu que… luộc
- Sữa tách béo và các chế phẩm từ sữa như phô mai sợi, sữa chua…
- Các loại hạt: hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều…
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu nành… (có thể dùng ở dạng sữa hạt)
- Socola đen
Lưu ý khi xây dựng thực đơn giảm cân cho học sinh

Chắc hẳn là bạn đã không còn băn khoăn về thực đơn giảm cân cho học sinh, sinh viên. Tuy nhiên, bạn vẫn cần lưu ý một số điều sau khi xây dựng thực đơn giảm cân dành cho trẻ:
- Dạy trẻ tránh xa thực phẩm không lành mạnh, giàu carbohydrate, nhiều đường, chất béo xấu, chẳng hạn như bánh kẹo, nước ngọt, thức ăn nhanh…
- Để quá trình giảm cân hiệu quả, ngoài việc tuân thủ theo thực đơn giảm cân cho học sinh, các bé cần kết hợp vận động, luyện tập thể dục thể thao điều độ.
- Đảm bảo trẻ uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày để hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể.
- Cố gắng cho trẻ đi ngủ đúng giờ, hạn chế thức khuya.
>>> Bạn có thể xem thêm: Con 5 – 8 tuổi bị béo phì, bố mẹ phải làm sao?
Vì sao học sinh dễ tăng cân, thừa cân, béo phì?

Không chỉ nên tìm hiểu về thực đơn giảm cân cho học sinh mà bạn cũng nên biết rõ vì sao trẻ trong độ tuổi học trò dễ thừa cân béo phì. Thực tế, có rất nhiều nguyên nhân khiến trẻ dễ rơi vào tình trạng thừa cân, béo phì, tăng cân mất kiểm soát. Một số lý do điển hình có thể kể đến là:
- Lười vận động: Ở những trẻ có lối sống thụ động, ít tham gia các hoạt động thể chất, khiến lượng mỡ tích tụ dần, gia tăng nguy cơ dẫn đến thừa cân béo phì.
- Chế độ dinh dưỡng không khoa học: Nhiều trẻ thường xuyên bỏ bữa sáng và thay bằng nhiều món ăn vặt không bổ dưỡng, ăn thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ, ăn bánh kẹo, uống trà sữa chứa nhiều đường… Những thực phẩm này vừa không bổ sung chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể, vừa làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì. Chính vì vậy mà việc xây dựng một thực đơn giảm cân cho học sinh là điều cần thiết.
- Thiếu ngủ: Không ít trẻ có thói quen thức khuya học bài, hay thậm chí là “làm cú đêm” chỉ để xem phim, lướt mạng xã hội… Điều này không chỉ khiến cơ thể bị mệt mỏi do ngủ không đủ giấc, mà thậm chí còn khiến trẻ bị mất kiểm soát cân nặng.
- Căng thẳng, áp lực học hành: Những nỗi lo lắng, căng thẳngvề việc học hành, thi cử; áp lực điểm số… dễ khiến trẻ cảm thấy lo lắng, mệt mỏi. Từ đó trẻ có thể có xu hướng ăn vô tội vạ để khuây khỏa, điều này làm gia tăng nguy cơ tăng cân không kiểm soát.
Tình trạng thừa cân, béo phì ở tuổi học trò là một vấn đề đáng báo động. Phụ huynh cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho các bạn học sinh để trẻ sớm lấy lại vóc dáng. Hy vọng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn “bỏ túi” được thực đơn giảm cân cho học sinh trong 7 ngày hiệu quả, từ đó lên kế hoạch giảm cân cho trẻ một cách phù hợp.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!