Bột sắn dây mang lại nhiều giá trị sức khỏe cho nhiều đối tượng sử dụng. Song bà bầu ăn bột sắn dây được không? Cách sử dụng bột sắn dây thế nào để vừa tốt cho mẹ, vừa có lợi cho bé cưng trong bụng?
Mang thai là lúc cơ thể phụ nữ có nhiều sự thay đổi, đặc biệt là sự thay đổi về nội tiết tố. Tình trạng này không chỉ gây nóng trong người mà còn khiến bà bầu hay bị táo bón. Lúc này, sắn dây chính là “trợ thủ đắc lực” giúp mẹ xua tan những nỗi lo trên. Bên cạnh tác dụng thanh mát, giải nhiệt, sắn dây còn mang lại rất nhiều lợi ích bất ngờ khác. Bài viết sau đây sẽ làm rõ các nội dung:
- Giải đáp bà bầu ăn bột sắn dây được không?
- Tác dụng của bột sắn dây đối với bà bầu
- Cách pha bột sắn dây cho bà bầu.
Cùng những thông tin liên quan khác. Mời bạn đọc tiếp ngay sau đây!
Bà bầu ăn bột sắn dây được không?
Sắn dây là một loại thực vật thân leo có củ. Bột sắn dây là sản phẩm được mài ra từ củ sắn dây, phơi khô. Từ xa xưa, bột sắn dây đã nổi tiếng với tác dụng chữa bệnh và cũng là thực phẩm giàu dinh dưỡng.
Sắn dây có tác dụng hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột, đặc biệt là chứng táo bón. Các chuyên gia cho biết bột sắn dây an toàn cho cả phụ nữ mang thai và đang cho con bú nếu ăn vừa phải.
Tác dụng của bột sắn dây với bà bầu
1. Sắn dây rất giàu folate
Folate là vitamin nhóm B rất quan trọng trong thai kỳ. Thiếu folate, thai nhi có nguy cơ cao bị dị tật ống thần kinh. Bột sắn dây nói riêng và các loại ngũ cốc, củ quả tươi nói chung chính là nguồn cung cấp folate rất tốt cho thai phụ. Bổ sung 100g bột sắn dây mỗi ngày sẽ đáp ứng được khoảng 84% lượng folate cần thiết cho cả mẹ và thai nhi.
2. Bột sắn dây hỗ trợ tiêu hóa tốt
Bầu có ăn được bột sắn dây không? Bà bầu ăn bột sắn dây có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa các chức năng của đường ruột. Bên cạnh đó, sắn dây có tính hàn, thanh mát còn giúp bà bầu tránh bị táo bón và khó tiêu khi ăn. Ngoài ra, hàm lượng tinh bột cao trong củ sắn dây còn làm dịu các triệu chứng khó chịu do hội chứng ruột kích thích.
3. Trung hòa axit và kiềm
Tác dụng của sắn dây này đến từ thành phần canxi cloric có trong củ sắn. Đây là một nguyên tố quan trọng giúp cân bằng lượng axit và kiềm trong cơ thể.
4. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Bột sắn dây rất giàu kali. Kali là chất khoáng thiết yếu cần thiết cho sự phát triển của các tế bào và sự cân bằng lượng nước trong cơ thể, giúp điều chỉnh nhịp tim và điều hòa huyết áp. Do vậy, lời giải cho thắc mắc bà bầu ăn bột sắn dây được không là được vì nó sẽ ngăn tình trạng huyết áp cao, giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch hay thiếu oxy lên não.
Bà bầu dùng sắn dây còn có tác dụng giảm nôn mửa. Một số chuyên gia cho rằng việc sử dụng sau khi bị tiêu chảy hay nôn mửa còn giúp bù lại các chất dinh dưỡng bị mất. Ngoài ra, theo một số nghiên cứu trên động vật, loại thảo dược này còn giúp giảm lượng cholesterol ở động mạch chủ.
Vừa rồi là những chia sẻ xoay quanh vấn đề bà bầu có được ăn bột sắn dây không và cách dùng. Mong rằng mẹ đã có thêm cho mình những kiến thức bổ ích nhằm đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh nhé.
Cách pha bột sắn dây cho bà bầu
- Pha đặc sệt: Cho 2 thìa sắn dây, 2 thìa đường cát vào 4 – 5 thìa nước sôi để nguội, đánh đều và nhanh tay để hòa tan trong nước đến khi hỗn hợp trong veo, không còn vón cục thì bạn có thể thưởng thức.
- Pha với sữa: Ở cách dùng bột sắn dây này, mẹ hòa 1 thìa cà phê sữa đặc với 2 thìa canh nước ấm, sau đó cho 1 thìa bột sắn dây vào hòa tan. Đun sôi hỗn hợp, khuấy đều cho bột sánh lại. Bạn có thể thắng một ít nước hàng, rưới lên bề mặt, cho thêm một ít đá và thưởng thức.
- Pha với chanh: Bạn có thể pha bột sắn như bình thường với đường và nước lọc rồi khuấy đều. Sau đó, cho thêm một ít nước cốt chanh và đá rồi thưởng thức.
Bà bầu ăn bột sắn dây cần lưu ý gì?
- Không dùng chung bột sắn dây với thuốc chống tiêu chảy và thuốc nhuận tràng hoặc không dùng bột sắn dây trong thời gian sử dụng 2 loại thuốc này.
- Thai phụ có cơ địa nhạy cảm, lạnh tay, lạnh chân, thường mệt mỏi không nên sử dụng.
- Mỗi ngày chỉ nên sử dụng một lượng nhất định. Vì cơ thể mẹ và thai nhi giai đoạn này rất nhạy cảm nên cần sử dụng bột khi đã nấu chín để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
[embed-health-tool-due-date]
Kết luận
Những thông tin trong bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bà bầu có ăn bột sắn dây được không; Tác dụng của bột sắn dây với bà bầu. Hello Bacsi mời bạn đọc thêm nhiều bài viết hữu ích liên quan đến sức khỏe mẹ bầu ở chuyên mục mang thai của chúng tôi.
