Cháo không chỉ dành cho trẻ em và người bị ốm. Đối với người đang muốn giảm cân, đây cũng là một món ăn lý tưởng. Cháo thịt bằm có thể giúp giảm cân nhờ chúng có chứa ít calo hơn so với cơm. Đồng thời, protein và chất xơ trong món ăn này vừa giúp giảm cơn thèm ăn, vừa dễ tiêu hóa và hấp thụ.

1. Cách nấu cháo thịt bằm giảm cân với gạo lứt
Để giảm cân an toàn và lành mạnh, bạn có thể kiểm soát lượng calo nạp vào với những loại thực phẩm lành mạnh như gạo lứt. Như vậy, thay vì sử dụng gạo trắng để nấu cháo, bạn có thể thay thế bằng gạo lứt bạn nhé!
Sau đây là một số gợi ý cách nấu cháo thịt bằm giảm cân từ gạo lứt dành cho bạn:
- Cháo gạo lứt thịt ức gà xay, ăn kèm với bông cải xanh và ớt chuông xào. Đừng quên bữa nhẹ bằng một phần sữa chua trái cây và các loại hạt yêu thích!
- Cháo gạo lứt đậu đen và thịt bò băm. Bạn có thể nấu món này với cà rốt, đậu lăng, măng tây và cải xanh.
- Cháo gạo lứt mồng tơi tôm thịt xay.
2. Cách nấu cháo thịt bằm giảm cân với hạt diêm mạch

Hạt diêm mạch, hay quinoa, có chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Theo các nghiên cứu, diêm mạch giàu folate và vitamin E, magiê, sắt và kẽm… Nhờ đó loại hạt này mang đến nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe như: giảm nguy cơ mắc bệnh tim , tiểu đường loại 2 , béo phì và đột quỵ.
Nấu cháo thịt bằm giảm cân bằng hạt diêm mạch là một gợi ý hay nếu bạn muốn ăn cháo giảm cân. Cách nấu cháo thịt bằm từ hạt diêm mạch tương tự với cách nấu cháo thông thường. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo 7 cách nấu hạt quinoa độc lạ ngon miệng.
3. Cách nấu cháo thịt bằm giảm cân với yến mạch

Yến mạch là loại ngũ cốc giảm cân quen thuộc với nhiều người. Cách nấu cháo thịt băm yến mạch vô cùng nhanh gọn và giàu dinh dưỡng. Để giảm cân lành mạnh, bạn hãy kết hợp thêm các loại rau củ quả với món cháo yến mạch thịt băm bạn nhé!
Cách nấu cháo yến mạch thịt bằm vô cùng đơn giản, bạn có thể tham khảo: 10 cách nấu cháo yến mạch giảm cân hiệu quả dễ làm tại nhà.
Lợi ích của yến mạch - Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, beta-glucan, đã được chứng minh công dụng tiêu hóa chậm, tăng cảm giác no và ngăn chặn sự thèm ăn.
- Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đã chỉ yến mạch có khả năng bảo vệ sức khỏe trước bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường và một số vấn đề về tiêu hóa.
Ngoài những cách nấu cháo thịt bằm giảm cân dành cho bữa cơm gia đình và chế độ giảm cân, món ăn này cũng có thể dành cho người đang bị ốm. Bạn có thể tìm hiểu thêm 3 cách nấu cháo cho người ốm nhanh hồi phục.
Gợi ý những công thức nấu cháo khác
Hy vọng 7 cách nấu cháo thịt bằm đã truyền thêm cho bạn nhiều cảm hứng nấu ăn. Bây giờ bạn có thể thêm món cháo đủ chất và cân bằng dinh dưỡng vào thực đơn ăn uống lành mạnh của mình! Chúc bạn thực hiện thành công!
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!