Ngoài ra, quả xoài cũng chứa nhiều vitamin A có tác dụng hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Chế độ ăn thiếu vitamin A có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm trùng cao hơn. Một số những dưỡng chấn tăng khả năng miễn dịch có trong xoài có thể kể đến như: folate, vitamin E, một số vitamin B…
Trong quả xoài chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, bao gồm beta-carotene và vitamin C. Ăn xoài có tác dụng giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do.
Quả xoài còn là nguồn cung cấp chất phytochemical, hợp chất có nguồn gốc thực vật với đặc tính tăng cường sức khỏe. Các chất phytochemical trong xoài có tác dụng chống viêm, chống tiểu đường, chống béo phì và chống ung thư.
Những chất chống oxy hóa khác có trong xoài như: lutein và zeaxanthin rất tốt cho đôi mắt. Hai hoạt chất này có tác dụng bảo vệ võng mạc, cải thiện thị lực lẫn tầm nhìn. Hơn nữa, hai hoạt chất này còn giúp bảo vệ đôi mắt khỏi những tác hại xấu của tia cực tím, ngăn chặn sự tiến triển của bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Có lợi cho tóc. Không chỉ vậy, vitamin A trong quả xoài còn có tác dụng phát triển và duy trì những biểu mô ở trên da, tóc và tuyến nhờn. Điều này giúp tóc trở nên khỏe mạnh và chắc khỏe hơn nhiều.
Cải thiện tình trạng da. Ngoài ra, xoài còn cung cấp đến 75% vitamin C cho 1 ngày. Vitamin C sẽ giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen, tăng độ đàn hồi, mịn màng cho da, ngăn ngừa nếp nhăn và tình trạng chảy xệ ở da.
>> Mời bạn tham khảo thêm: Xoài và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời
-
Cải thiện sức khỏe tim mạch và đường ruột
Xoài cung cấp nhiều magie và kali, giúp duy trì lưu lượng máu khỏe mạnh. Những dưỡng chất này giúp các mạch máu của bạn thư giãn, thúc đẩy mức huyết áp thấp hơn. Từ đó giúp bảo vệ tim mạch của bạn.
Đồng thời, quả xoài có chứa một số nhóm enzym có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa sẽ phá vỡ các phân tử thức ăn, nhờ đó cơ thể dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng hơn.

Từ những lợi ích của quả xoài nói riêng và các món được chế biến từ quả xoài, có thể thấy loại quả này tác động tích cực đến sức khỏe của chúng ta. Xoài sẽ là một phần tuyệt vời trong chế độ ăn uống cân bằng và giúp bạn duy trì sức khỏe tốt.
Tuy nhiên, bạn nên lưu ý, xoài không phải là thuốc chữa hoặc ngăn ngừa bệnh một cách thần kỳ. Để phát huy hết công dụng của quả xoài, tốt nhất bạn nên kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác trong một thực đơn ăn uống lành mạnh.
Trên đây chính là hướng dẫn cách làm mứt xoài một cách chi tiết nhất. Chúc bạn thực hiện thành công món mứt xoài thơm ngọt này để đãi cho cả gia đình và bạn bè.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!