- Trái cây và rau củ: Bạn nên ăn các loại trái cây như dâu, táo, mận, quả mọng như cam, quýt, bưởi, ăn nhiều xà lách và các loại rau;
- Đậu: Đưa các loại đậu (đậu đen, đậu Hà Lan, đậu lăng) vào món súp, salad, hay các món ăn khác, hoặc đơn giản là bạn nấu riêng và thưởng thức theo sở thích của mình;
- Các loại hạt nguyên chất: Bạn nên ăn các loại ngũ cốc có nhiều chất xơ, bột yến mạch, gạo lứt và bánh mì nhiều lớp.
Bổ sung protein mỗi bữa ăn
Protein giúp bạn nhanh no và no lâu hơn carbohydrate hay chất béo. Protein cũng rất quan trọng trong việc duy trì khối cơ. Bạn nên chọn các protein lành mạnh có trong thịt nạc, hải sản, lòng trắng trứng, đậu nành, hạt, đậu hoặc sữa chua và các sản phẩm sữa ít béo.
Uống nhiều nước hoặc đồ uống không chứa calo, hạn chế uống rượu
Hãy uống một ly nước trước khi bạn thưởng thức một bữa ăn nhẹ chứa nhiều calo. Đôi khi khát có thể bị nhầm lẫn với đói, vì vậy nếu bạn uống nước trước đó, bạn có thể cảm thấy bớt đói. Trà thảo dược (không pha thêm đường) và nước có hương vị là những lựa chọn tốt nếu bạn muốn những thức uống khác. Bạn nên hạn chế uống rượu. Rượu cung cấp một lượng lớn calo “rỗng”, tức là những calo không mang lại dinh dưỡng cho cơ thể. Một chai bia có khoảng 153 calo; một ly rượu có khoảng 125 calo. Bạn nên thưởng thức đồ uống có cồn vào các ngày cuối tuần, 1 đơn vị cồn cho phụ nữ và 2 đơn vị cồn cho nam giới nhé!
Kiểm soát thức ăn
Nếu bạn muốn giảm cân thành công, bạn nên kiểm soát hoàn toàn thức ăn mình tiêu thụ: ăn khi nào, ăn bao nhiêu, thực phẩm giảm cân nào lành mạnh mà có sẵn.
- Tự nấu ăn: Việc tự nấu ăn sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng thức ăn và thành phần của món ăn. Thức ăn ở nhà hàng hay mua về có thể chứa đường, chất béo xấu, lượng calo nhiều hơn so với đồ ăn bạn nấu;
- Chia phần ăn nhỏ hơn: Bạn nên sử dụng đĩa, tô và ly nhỏ bày biện phần ăn của mình rộng ra. Bạn không nên ăn trong tô lớn hoặc ngay trong nồi, điều này khiến bạn khó định lượng mình đã ăn bao nhiêu;
- Ăn sớm giúp giảm cân: Nghiên cứu cho thấy, nếu hàng ngày bạn hấp thụ nhiều calo vào buổi sáng và giảm lượng calo vào buổi tối sẽ giúp bạn giảm cân. Một bữa ăn sáng lành mạnh và nhiều sẽ khởi động quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn, ngăn cảm giác đói sau đó và cho bạn nhiều thời gian để đốt cháy lượng calo trong cơ thể.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!