Bệnh suy giáp thiếu chất gì? Câu trả lời rất có thể là kẽm. Bởi giống như selen, kẽm cũng giúp cơ thể kích hoạt các hormone tuyến giáp. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng kẽm có thể giúp cơ thể điều chỉnh hormone kích thích tuyến giáp TSH. Nếu bị suy giáp, bạn nên ăn nhiều các loại thực phẩm giàu kẽm như hàu, thịt bò và thịt gà.

Những chất dinh dưỡng không tốt cho người bị suy giáp
Suy tuyến giáp nên kiêng ăn gì hay suy giáp kiêng ăn gì? Câu trả lời là khi bị suy giáp, bạn cần tránh tiêu thự những thực phẩm có các dưỡng chất sau:
1. Goitrogen
Goitrogen là những hợp chất có thể ảnh hưởng đến chức năng của tuyến giáp. Có rất nhiều loại thực phẩm chứa các hợp chất này như:
- Thực phẩm làm từ đậu nành: đậu hũ, sữa đậu nành…
- Một số loại rau: cải bắp, bông cải xanh, cải xoăn, súp lơ, rau chân vịt…
- Khoai lang, sắn, đào, dâu tây…
- Các loại hạt: kê, hạt thông, đậu phộng…
Những người bị suy giáp nên tránh các loại thực phẩm có chứa goitrogen. Bạn có thể hạn chế điều này bằng cách nấu chín thực phẩm bởi việc nấu chín có thể khiến goitrogen không hoạt động.
2. Gluten
Gluten là một loại protein có trong ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch. Những người bị bệnh loét dạ dày, bệnh tự miễn không nên ăn thực phẩm chứa gluten bởi cơ thể sẽ tấn công nhầm và gây tổn thương cho vùng xung quanh ruột.
Đó là lý do tại sao những người bị viêm giáp Hashimoto, nguyên nhân chính gây suy giáp, cần phải loại bỏ các thực phẩm chứa gluten ra khỏi chế độ ăn để giúp cải thiện các triệu chứng.
Bệnh suy giáp nên ăn gì?
Suy tuyến giáp nên ăn gì? Câu trả lời là có rất nhiều lựa chọn cho những người bị suy giáp, chẳng hạn như:
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!