Không phải lúc nào dạ dày của bạn cũng luôn trong tình trạng ổn định. Sử dụng thực phẩm dễ tiêu hóa trong thời gian này sẽ giúp cải thiện tình hình.
Đôi khi sức khỏe chúng ta gặp một số vấn đề và từ đó ảnh hưởng đế hệ tiêu hóa. Nếu bạn đang quan tâm những thực phẩm nào có thể dễ dàng hấp thụ mà không làm dạ dày khó chịu, hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu nhé.
Thực phẩm dễ tiêu hóa sẽ hỗ trợ bạn điều trị một số triệu chứng, chẳng hạn như:
- Buồn nôn tạm thời
- Tiêu chảy
- Viêm dạ dày
- Trào ngược dạ dày thực quản
- Túi thừa
- Bệnh viêm ruột.
Bất kể nguyên nhân gây bệnh là gì, lựa chọn đúng thực phẩm để dùng có thể giúp bạn tránh được những tác nhân gây bệnh tiềm ẩn cũng như khiến người bệnh cảm thấy thoải mái.
Đâu là những loại thực phẩm dễ tiêu hóa?
Thực phẩm dễ tiêu hóa có xu hướng chứa ít chất xơ vì loại chất này mặc dù rất tốt khi ăn kiêng nhưng lại gây khó tiêu cho dạ dày. Nếu cố gắng hấp thụ, chất xơ khi đi qua dạ dày sẽ gây nên hiện tượng chướng bụng hoặc ợ nóng. Trái cây, rau quả, ngũ cốc là những loại thực phẩm có nhiều chất xơ.
Khi tình trạng tiêu hóa gặp vấn đề, bạn hãy cố gắng ăn những món không chứa quá nhiều chất xơ để dạ dày có thể xử lý dễ dàng cũng như hỗ trợ làm dịu triệu chứng.
Một số thực phẩm được khuyến khích bao gồm:
Trái cây đóng hộp hoặc đã được chế biến
Trái cây tươi chứa nhiều chất xơ nhưng khi được nấu chín hay xử lý thì hàm lượng dưỡng chất sẽ giảm đi đáng kể. Các chuyên gia đã liệt kê một số trái cây phù hợp với tiêu chí trên, bao gồm:
- Chuối, dưa gang chín già
- Dưa lưới
- Dưa hấu
- Bơ
- Trái cây đã qua chế biến, đóng hộp và loại bỏ hạt hoặc vỏ.
Rau đóng hộp hoặc đã được chế biến
- Rau chân vịt
- Bí ngô
- Củ cải
- Đậu xanh.
Các thực phẩm làm từ thịt hoặc thực phẩm chứa protein
Một số thực phẩm khác
- Đường
- Mật ong
- Sốt mayonnaise
- Nước tương
- Bơ thực vật
- Kẹo dẻo
[embed-health-tool-bmr]
Các thực phẩm nên tránh
- Trái cây: Dừa, thơm, trái cây sấy, các loại quả mọng (berries)
- Thực phẩm lên men
- Rau: Nấm, ngô
- Thức uống có cồn, caffeine
- Món ăn quá cay hoặc quá nồng
- Một vài loại hải sản như sò, hào.
