2. Cháo ngô hỗ trợ bé tăng cân nhanh chóng
Cháo ngô cung cấp nhiều calo giúp trẻ tăng cân mà không sợ béo. Nếu trẻ nhẹ cân, bạn có thể cho bé ăn ngô để giúp trẻ tăng cân. Ngay cả những trẻ có cân nặng bình thường cũng có thể được cho ăn ngô để giúp duy trì trọng lượng cơ thể của bé ngay sau khi bạn ngừng cho con bú.
3. Bắp giúp cải thiện hệ tiêu hóa của trẻ

Sự hiện diện của chất xơ trong thành phần làm cho bắp trở thành một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên khá tốt. Nếu trẻ thường xuyên bị táo bón, việc đưa bắp vào chế độ ăn có thể hỗ trợ giải quyết vấn đề. Không những thế, nấu cháo bắp cho bé còn giúp bổ sung probiotic cho đường ruột, cải thiện hệ tiêu hóa của trẻ.
4. Có công dụng bảo vệ tim mạch
Chất xơ trong ngô có thể giúp bảo vệ tim của bé bằng cách giảm mức cholesterol. Chỉ cần bổ sung 5-10g ngô vào chế độ ăn mỗi ngày của trẻ, bạn đã giúp trẻ giảm sự hấp thụ cholesterol vào máu. Hơn nữa, ngô không chứa cholesterol. Vì vậy, bạn hãy yên tâm nấu cháo ngô cho bé.
5. Cháo bắp là nguồn cung cấp năng lượng cho trẻ
Tinh bột trong bắp cung cấp cho bé một nguồn năng lượng lớn vì carbohydrate trong bắp được chuyển hóa thành năng lượng. Theo nghiên cứu, cứ 100g bắp cung cấp tương đương khoảng 350 calo. Do đó, cháo bắp cho bé là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho trẻ vui chơi, hoạt động cả ngày.
6. Hỗ trợ bảo vệ tế bào máu
Ngô chứa các chất chống oxy hóa ở dạng vitamin E giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Hợp chất phenolic (axit ferulic) có trong ngô là một chất chống ung thư. Những chất chống oxy hóa này cũng giúp ngăn ngừa tổn thương mô và DNA trong cơ thể.
7. Tốt cho mắt và da trẻ
Bắp rất giàu vitamin A, là một nguồn beta-carotene rất quan trọng để trẻ có thị lực tốt. Carotenoid được tìm thấy trong bắp, chủ yếu là lutein và zeaxanthin, bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng và quá trình oxy hóa. Không chỉ thúc đẩy thị lực khỏe mạnh, carotenoid trong bắp còn đóng vai trò trong việc bảo vệ chống lại bệnh đục thủy tinh thể. Đây cũng là một chất chống oxy hóa rất tốt cho làn da của bé.

- Mẹ nên chọn mua trái bắp có vỏ màu xanh, tươi.
- Chỉ mua bắp có râu mềm, cuống không thâm hoặc héo.
- Nên chọn trái bắp có hạt đều, thẳng hàng, căng bóng.
- Mua trái bắp thon dài, kích thước vừa phải.
- Không nên mua trái bắp to.
Mẹ cũng có thể dùng tay bấm thử vào hạt bắp để kiểm tra mức độ non, già của bắp. Nếu hạt bắp chảy sữa khi bấm vào, mẹ nên chọn mua.
- Bước 1: Bóc vỏ trái bắp cho đến khi còn 2 – 3 lớp vỏ thì ngừng.
- Bước 2: Giữ lại râu bắp để hạn chế bắp mất nước.
- Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm bọc từng trái bắp, hoặc cho bắp vào hộp nhựa, đậy nắp kín.
- Bước 4: Bảo quản bắp trong ngăn đá tủ lạnh.
- Bước 5: Khi chế biến, hãy rã đông bắp trước khi sử dụng.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được 8 công thức nấu cháo bắp cho bé thơm ngon bổ dưỡng.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!