2. Ăn gì chữa mất ngủ cho người già? Các thực phẩm giàu carbohydrate
Carbohydrate phức tạp có thể thúc đẩy giấc ngủ hiệu quả nhờ khả năng kích hoạt các phản ứng hóa học tự nhiên liên quan đến các axit amin.
Một số loại thực phẩm chứa nhiều carbohydrate giúp các bậc sinh thành ngủ ngon hơn:

- Gạo lứt, bột yến mạch và bỏng ngô chứa nhiều hàm lượng axit amin tryptophan. Các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa trong những loại thực phẩm này cũng có khả năng kích thích sản xuất insulin một cách tự nhiên. Điều này giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, từ đó các cụ không còn rơi vào trạng thái mất ngủ hàng đêm.
- Đậu và khoai tây: Theo một nghiên cứu năm 2018 trên tạp chí Nghiên cứu và Thực hành Dinh dưỡng, đậu và khoai tây có khả năng thúc đẩy sản xuất 2 loại axit amin kích thích buồn ngủ và thậm chí có thể khắc phục ảnh hưởng của các chất đối kháng giấc ngủ phổ biến như caffeine.
>>> Bạn có thể quan tâm: 8 bí quyết ngủ ngon cho người lớn tuổi
3. Người già mất ngủ nên tăng cường các loại thực phẩm chứa serotonin và glycine với protein
Ăn gì chữa mất ngủ cho người già? Các nhà nghiên cứu tại Đại học Purdue đã tìm thấy mối liên hệ chặt chẽ của chế độ ăn giàu protein thường có trong món gà tây sẽ giúp các bậc sinh thành có một giấc ngủ sâu hơn.
Theo Michael J. Breus, một nhà tâm lý học lâm sàng và là thành viên của Học viện Y học Giấc ngủ Hoa Kỳ, các loại protein nạc khác có trong cá, thịt và trứng cũng có khả năng giúp người già mất ngủ dễ chìm vào giấc ngủ nhanh hơn. Bên cạnh đó, hàm lượng glycine cao giúp hạ nhiệt độ cơ thể, từ đó đem lại giấc ngủ ngon hơn cho các cụ.
4. Các thực phẩm chứa nhiều chất béo tốt cho tim
Để chữa mất ngủ cho người già, bạn cần tăng cường cho họ các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch, thúc đẩy nồng độ serotonin bằng các thực phẩm chứa nhiều chất béo không bão hòa.
Tuy nhiên, bạn vẫn cần phải thận trọng chọn lựa các loại thức ăn có chứa chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa như pizza, khoai tây chiên và bánh ngọt vì có thể làm tăng chứng khó ngủ cho người cao tuổi.
Hãy cùng “điểm qua” một số loại thực phẩm có chứa chất béo không bão hòa giúp cải thiện giấc ngủ cho người lớn tuổi:
- Bơ: thúc đẩy sự gia tăng serotonin của cơ thể.
- Các loại hạt: có công dụng làm tăng serotonin cho cơ thể. Cụ thể, thành phần melatonin có trong hạt dẻ cười có thể là món ăn chữa mất ngủ cho người lớn tuổi vào ban đêm hiệu quả.

Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!