“Bệnh trĩ nên ăn gì?” là một câu hỏi được nhiều người bệnh quan tâm vì chế độ ăn chính là một trong những cách điều trị bệnh trĩ giai đoạn đầu.
Người bệnh trĩ thường được khuyên nên ăn nhiều chất xơ, uống đủ nước, thế nhưng những thực phẩm nào bạn nên ăn để đáp ứng được yêu cầu đó? Sau đây, Hello Bacsi sẽ giới thiệu cho bạn những loại thực phẩm nên được bổ sung vào chế độ ăn để giảm bớt triệu chứng bệnh trĩ. Đồng thời, có một số thực phẩm mà bạn nên hạn chế ăn uống nếu không muốn tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Người bệnh trĩ nên ăn gì?
Ăn gì tốt cho bệnh trĩ? Đậu, đậu lăng và các loại hạt
Bạn sẽ nhận được rất nhiều chất cần thiết khi ăn những thực phẩm thuộc họ đậu. Chỉ cần 1/2 chén đậu như đậu thận (đậu tây), đậu navy, đậu ngự hay đậu đen là đã chiếm khoảng 1/3 nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể. Các loại đậu có từ 7–10g chất xơ (bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan), tùy thuộc vào loại đậu cụ thể mà bạn ăn.
Khoảng 20 hạt hạnh nhân hay hạt hồ đào có chứa khoảng 3g chất xơ. Một lượng 64g đậu nành Nhật Bản (edamame) cũng cung cấp lượng chất xơ tương tự và nó chỉ cung cấp khoảng 50% lượng calo.
Thay vì sử dụng thịt trong trong các món súp, hãy thêm hoặc thay thế chúng bằng các loại đậu. Bạn cũng có thể sử dụng đậu hay các loại hạt trong món salad, biết đâu chúng sẽ giúp bạn cảm thấy hứng thú hơn trong thực đơn hàng ngày.
Bệnh trĩ nên ăn gì? Đừng bỏ qua ngũ cốc nguyên hạt
Thay thế bánh mì trắng, mì ống và bánh quy giòn thành phiên bản tương tự nhưng làm bằng ngũ cốc nguyên hạt, kiều mạch, bột ngô thô hay lúa mạch đen để tăng lượng chất xơ không hòa tan cho cơ thể hấp thu. Yến mạch nấu chín hay lúa mạch cũng cung cấp cho bạn nhiều chất xơ hòa tan.
Thay vì dùng một chiếc bánh mì trắng cho bữa sáng, hãy thử ăn một gói bột yến mạch. Món ăn này không những cung cấp gấp đôi chất xơ cho cơ thể mà chỉ có một nửa lượng calo so với bánh mì trắng. Bạn cũng nên ăn loại bỏng ngô không bơ hoặc rắc bột yến mạch, mầm lúa mì vào món salad và súp.
Bệnh trĩ ăn gì cho khỏi? Bạn nên bổ sung trái cây và rau củ
Khi nói đến việc bệnh trị nên ăn gì, không thể bỏ qua các sản phẩm thực vật. Bạn nên ăn cả vỏ đối với những loại trái cây hay củ có vỏ mỏng như táo, lê, mận, khoai tây. Bởi vì vỏ có nhiều chất xơ không hòa tan cũng như các hợp chất với tên gọi flavonoid có thể giúp kiểm soát tình trạng chảy máu khi bị trĩ.
Những loại thực vật có màu sắc sặc sỡ như các loại quả mọng, cà chua, nho, cải xoăn cùng những loại rau có lá xanh đậm khác thường rất giàu flavonoid. Tuy nhiên, bạn cần cố gắng giữ cho chúng nguyên vẹn, không làm giập nát vỏ hoặc lá cho đến khi chế biến thành món ăn. Lưu ý, tránh nấu kỹ đến mức màu của các loại rau, quả này nhạt dần.
Một khẩu phần trái cây thường đóng góp ít nhất 10% lượng chất xơ cần hàng ngày, khoảng 3–4g. Với 128g rau có lá xanh, bông cải xanh, cải brussel, bí ngô hoặc đậu xanh sẽ cung cấp khoảng 4–5g chất xơ.
Một vài loại rau và trái cây vừa có nhiều chất xơ cùng với rất nhiều nước, chẳng hạn như dưa leo, cần tây, ớt chuông và dưa hấu có thành phần chủ yếu (hơn 90%) là nước.
Bạn hãy tập thói quen thêm một loại trái cây hoặc rau quả vào bất kỳ bữa ăn nào, ví dụ như các loại quả mọng hoặc chuối thêm vào ngũ cốc, táo trong món salad hay rau bó xôi trong món trứng ốp la. Một bữa ăn nhẹ với trái cây khô như quả sung, mơ hay chà là cũng là một cách tốt cho người bệnh trĩ. Bên cạnh đó, hãy thay thế các món tráng miệng có đường bằng trái cây tươi, như ăn dâu tây thay vì bánh dâu.
Có thể bạn quan tâm
Người bệnh trĩ không nên ăn gì?
Bên cạnh những thông tin về bệnh trĩ nên ăn gì, người bệnh cũng cần nắm rõ những thực phẩm cần tránh khi bị bệnh. Những thực phẩm có ít chất xơ có khả năng gây ra hoặc làm cho tình trạng táo bón (và cả búi trĩ) trở nên tồi tệ hơn. Do đó, bạn cần hạn chế về số lượng những loại thực phẩm này trong chế độ ăn.
- Bánh mì trắng, bánh mì vòng
- Sữa, phô mai và các sản phẩm từ sữa
- Kem
- Thịt
- Thực phẩm chế biến sẵn như đồ đông lạnh, thịt xông khói, xúc xích, thức ăn nhanh…
Theo dõi lượng muối bạn ăn hàng ngày. Hấp thu quá nhiều natri sẽ khiến cơ thể giữ nước và gây áp lực lên mạch máu nhiều hơn, bao gồm cả những tĩnh mạch ở trực tràng dẫn đến trĩ.
Bổ sung sắt cũng khiến bạn có nguy cơ bị táo bón và những vấn đề về tiêu hóa khác. Vì vậy, bạn nên thảo luận với bác sĩ trước khi muốn sử dụng các thuốc bổ sung sắt.
Hy vọng với thông tin bổ ích trên bạn sẽ không còn suy nghĩ về câu hỏi “bệnh trĩ nên ăn gì?” và có cho mình một thực đơn hợp lý để hỗ trợ điều trị và phòng bệnh tái phát.
[embed-health-tool-bmr]
