Thịt đỏ và thịt gia cầm, bao gồm thịt bò, thịt lợn, gà, ngỗng, vịt và các loại thịt ở các bộ phận khác của các động vật này, chứa lượng hàm lượng protein và purine cao. Tốt nhất bạn nên ăn các loại thịt ít chất béo, chẳng hạn như thịt gà không da, thịt bò nạc, thịt thăn, đầu thăn và những khoanh thịt tròn.
Thịt đã chế biến
Thông thường các loại thịt đã được chế biến và các sản phẩm từ thịt có chứa rất nhiều protein. Chẳng hạn như xúc xích có chứa khoảng 12g protein, thịt xông khói chứa khoảng 25g protein, còn thịt hộp chứa 13g protein trên mỗi 100g thịt.
Cá và hải sản
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!