Mối quan tâm của bạn là gì

close
Không chính xác
Khó hiểu
Khác

Sao chép đường dẫn

ask-doctor-icon

Hỏi bác sĩ

Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.

Những thực phẩm gây sâu răng bạn không ngờ tới

    Những thực phẩm gây sâu răng bạn không ngờ tới

    Một số thức ăn và đồ uống tưởng như vô hại nhưng vì sử dụng không đúng sẽ vô tình gây rắc rối cho răng. Dưới đây là những thực phẩm gây sâu răng mà chúng ta thường sử dụng.

    Khoai tây chiên, bánh mì sandwich, mì ống, bánh quy – thực phẩm gây sâu răng phổ biến

    Nhiều người cho rằng sâu răng phải gắn liền với đường và những món ăn nhiều đường như kẹo, bánh ngọt… Trên thực tế, những món ăn nhiều carb từ tinh bột tinh chế là thực phẩm gây sâu răng không kém bánh kẹo ngọt. Tinh bột trong các thức ăn này bám vào răng sẽ được vi khuẩn tiêu hóa, tạo ra sản phẩm phụ là axit gây mòn men răng. Điều tệ hơn nữa, những món ăn này thường bám chặt vào các kẽ răng, khó rửa trôi nếu chúng ta chỉ uống nước qua loa. Điều này càng tạo điều kiện cho vi khuẩn gây sâu răng có thêm nhiều thời gian phá hủy men răng.

    thực phẩm gây sâu răng nhiều carb

    Thực phẩm muối chua gây sâu răng

    Thực phẩm muối chua có thể dùng trong bữa ăn (các loại dưa chua) hoặc ăn vặt (cóc, xoài, ổi, sấu, me, …). Những ai có hàm răng nhạy cảm với lớp men răng mỏng thường dễ ê răng sau khi ăn những món ăn này. Thật dễ hiểu khi gọi đây là những thực phẩm gây sâu răng. Tuy nhiên, lời khuyên là bạn không nên để đến khi chúng quá chua rồi mới ăn. Khi đó cần tìm cách giảm bớt độ chua trước khi ăn trực tiếp. Không nên nhấm nháp trong nhiều giờ mà hãy tìm cách tráng miệng bằng nước sau mỗi lần ăn. Như vậy vừa có thể thưởng thức món ăn yêu thích vừa yên tâm không làm hại men răng.

    dưa chua là thực phẩm gây sâu răng

    Soda và thức uống thể thao

    Bên cạnh nước ngọt có gas với hàm lượng đường cao, soda và các loại thức uống thể thao chứa ít đường hơn nên có vị ngọt nhẹ. Nhiều người có thói quen sử dụng các thức uống này suốt ngày dài như một cách cung cấp năng lượng và làm tăng hương vị thay vì uống nước lọc. Cách này sẽ biến những đồ uống nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa thành những thực phẩm gây sâu răng. Ngoài ra, soda và đồ uống thể thao thường có vị chua nhẹ để cân bằng hương vị. Thành phần đường và axit trong các thức uống này cộng hưởng lẫn nhau nếu chúng bám trên răng bạn trong thời gian dài, khiến men răng bị bào mòn.

    soda và đồ uống thể thao thực phẩm gây sâu răng

    Thức uống chứa cồn – sao là thực phẩm gây sâu răng?

    Các loại bia, rượu, cocktailrượu vang nếu dùng không đúng cách sẽ gây hại cho răng. Khi hấp thụ cồn, cơ thể tăng bài tiết nước tiểu và giảm tiết nước bọt. Nước bọt có vai trò rất quan trọng, tạo môi trường bất lợi để hạn chế sự hoạt động của các vi khuẩn gây sâu răng. Nước bọt chứa các ion canxi, fluoride và phospho tham gia vào quá trình tái tạo không ngừng men răng bị mòn do axit từ thức ăn và từ vi khuẩn. Tính axit trong rượu vang đỏ khá cao. Do đó, khi uống thức uống chứa cồn, bạn nên chú ý uống đủ nước và vệ sinh răng miệng, đặc biệt nếu uống trước giấc ngủ đêm.

    alcohol có thể là thực phẩm gây sâu răng

    Cam, quýt, bưởi, nước chanh, táo

    Lượng axit trong các loại trái cây này khá lớn (axit citric đối với họ cam quýt và axit malic đối với táo). Táo còn là loại trái cây khá giàu tinh bột, là thức ăn cho các vi khuẩn gây sâu răng. Vi khuẩn gây sâu răng tiêu hóa đường trái cây không kém gì đường trong các loại đồ ngọt khác.

    Những trái cây nhiều axit và đường này sẽ không phải thực phẩm gây sâu răng nếu biết cách. Họ cam quýt và táo cung cấp nhiều vitamin C, đặc biệt tốt cho nướu nói riêng và sức khỏe nói chung. Ăn táo còn giúp giảm mảng bám trên răng. Sau khi ăn những trái cây này, bạn nên súc miệng sơ qua để chúng thực sự phát huy lợi ích.

    axit citric trong thực phẩm gây sâu răng

    Cà phê, trà đậm

    Tương tự như rượu đỏ, cà phê và trà đậm là những chất để lại mảng bám màu trên răng khá mạnh. Chúng ta thường nhâm nhi khi uống cà phê và trà trong suốt buổi làm việc, khiến cho các thức uống này “nhuộm” răng chúng ta dễ hơn. Ngoài ra lượng caffeine lớn còn khiến cơ thể mất nước, giảm tiết nước bọt.

    Ngoài việc khiến răng bám màu, cà phê, trà không hẳn là những thực phẩm gây sâu răng trừ khi chúng chứa đường, sữa, các loại kem béo, tạo điều kiện để vi khuẩn gây sâu răng hoạt động mạnh. Nếu cà phê, trà là món yêu thích của bạn, được uống một cách thường xuyên, hãy cân nhắc sao cho răng của chúng ta không nằm trong tình trạng luôn được bao bọc bởi thức uống vừa có màu vừa nhiều chất ngọt này nhé.

    Danh sách thực phẩm gây sâu răng không dừng lại ở những đồ ăn, thức uống trên. Tuy nhiên đây là những món chúng ta dễ dàng gặp trong đời sống hằng ngày nhất. Nguyên tắc chung là bạn cần hiểu thức ăn của mình chứa những gì trong thành phần và chúng tác động lên răng như thế nào. Điều tốt nhất cho răng là giữ miệng trong điều kiện trung tính, không có dư vị đồ ăn xót lại. Uống nước thường xuyên và ăn đầy đủ các thực phẩm tốt giúp răng chắc khỏe sẽ giúp tránh được việc răng bị bào mòn âm thầm.


    Duy trì độc lực tập luyện cùng 5.000 thành viên trong cộng đồng Thể Dục Thể Thao.

    Vừa bỏ túi những phương pháp luyện tập hiệu quả, vừa duy trì được động lực luyện tập mỗi ngày cũng những người bạn trên mọi miền đất nước. Bạn còn ngần ngại gì mà không click tham gia ngay!


    health-tool-icon

    Tính chỉ số BMI - Chỉ số khối cơ thể

    Sử dụng công cụ này để kiểm tra chỉ số khối cơ thể (BMI) để biết bạn có đang ở mức cân nặng hợp lý hay không. Bạn cũng có thể kiểm tra chỉ số BMI của trẻ tại đây.

    Nam

    Nữ

    Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

    Nguồn tham khảo

    Tooth decay

    www.nhs.uk/conditions/tooth-decay/

    Ngày truy cập: 27/06/2021

    Food starches and dental caries

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11021636/

    Ngày truy cập: 27/06/2021

    SIP ALL DAY, GET DECAY

    www.wda.org/your-oral-health/sip-all-day

    Ngày truy cập: 27/06/2021

    The Surprising Truth About Alcohol and Oral Health

    penndentalmedicine.org/alcohol-and-oral-health/

    Ngày truy cập: 27/06/2021

    Saliva

    www.mouthhealthy.org/en/az-topics/s/saliva

    Ngày truy cập: 27/06/2021

     

    Ảnh tác giảbadge
    Tác giả: Phó Ngọc Trinh Cập nhật: 23/07/2021
    Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
    Next article: