Nguy cơ tiềm ẩn trong thức uống soda
Ít nhất một nghiên cứu đã cho thấy có các chất làm ngọt nhân tạo trong loại soda ăn kiêng (diet soda). Chất này thực chất lại tăng sự thèm ăn, dẫn tới khó khăn lớn hơn cho việc giảm cân và khiến bạn khó kiên trì giảm cân. Ngoài ra, loại nước này còn có tác hại như”
Đường trong soda có thể là nguyên nhân gây béo phì và tiểu đường: uống soda sẽ nạp vào cơ thể bạn một lượng lớn sirô ngô chứa hàm lượng đường fructoza cao, một chất làm ngọt có thể gây ra béo phì và sự phát triển của đái tháo đường tuýp 2. Nguyên nhân là do soda chứa lượng đường cao và gây ảnh hưởng đến hoạt động của các hormone trong cơ thể.
Uống soda có thể gây phá hủy răng: đường trong soda có thể kết hơp với các vi khuẩn trong miệng tạo axit gây hại cho răng. Loại soda thường và soda dành cho người ăn kiêng đều chứa axit carbolic. Những loại axit này làm suy yếu lớp men răng, gây sâu răng.
Uống soda có thể làm loãng xương: phần lớn soda chứa phốt pho và chất gây nghiện, đây là một trong những tác nhân gây loãng xương. Các chuyên gia lo ngại rằng việc uống soda kèm với sữa hoặc các thức uống khác có thể làm giảm lượng canxi của xương.
Soda có thể gây hại cho các cơ quan trong cơ thể: nghiên cứu chỉ ra rằng việc uống nước giải khát có liên quan đến nguy cơ bị bệnh thận mạn, hội chứng chuyển hóa (một nhóm triệu chứng làm gia tăng biến cố tim mạch), gan nhiễm mỡ và bệnh gan mạn tính.
Làm sao ngừng sử dụng soda khi bạn đã trót nghiện?
Những người thích uống soda (loại thông thường và loại dành cho người ăn kiêng) nên sử dụng các loại nước uống sủi bọt có vị trái cây thay cho soda vì chúng có thể cung cấp các loại đường và dinh dưỡng tự nhiên thay vì những chất hóa học có trong soda. Nếu bạn cảm thấy các loại nước sủi bọt có vị khó uống, bạn hãy thử uống liên tục một tuần xem thử có quen với loại nước này hay không. Bạn nên biết rằng nhiều người cần mất một khoảng thời gian để điều chỉnh khẩu vị của mình. Bạn có thể thử nhiều mùi vị khác nhau, như vị của hạt lựu hoặc hương việt quất, những hương vị này khá nhẹ giúp cho người mới uống nước sủi bọt có thể dễ thích nghi hơn.
