3. Cách nấu cháo bí đỏ cho bé
Bí đỏ có vị ngọt bùi tự nhiên rất hấp dẫn. Bạn có thể cho bé làm quen với loại củ này theo cách nấu cháo rau củ cho bé với bí đỏ theo cách sau:
Nguyên liệu:
- Một ít gạo tẻ và gạo nếp
- Bí đỏ: 100g
- Dầu ăn cho bé: 3ml
Cách nấu:
- Vo gạo nếp, gạo tẻ thật sạch rồi cho vào nồi cơm cùng nước để nấu nhừ
- Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ rồi thái hạt lựu hoặc băm nhỏ.
- Cho bí đỏ đã xắt vào nồi cùng với cháo rồi tiếp tục nấu cho đến khi bí đỏ chín mềm.
- Khi cháo đã chín, tắt bếp và cho dầu ăn vào rồi khuấy đều.
- Nêm nếm lại rồi cho bé thưởng thức.
Ngoài cách nấu cháo rau củ quả cho bé bằng bí đỏ, cha mẹ cũng có thể kết hợp bí đỏ với thịt bò hay thịt nạc xay hay các loại đậu (đậu Hà Lan) để có món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
4. Mách mẹ cách nấu cháo rau củ quả cho bé: Cháo cà rốt

Cà rốt rất giàu beta-carotene và vitamin A… nên tốt cho mắt và da của con. Loại củ này cũng rất dễ kết hợp vào món cháo cho bé đấy.
Nguyên liệu:
- Gạo: lượng vừa đủ
- Cà rốt: 1 củ cỡ vừa
- Hành lá: 1 cọng
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
Cách nấu:
- Vo gạo sạch rồi bỏ gạo và nước vào nồi cơm để nấu nhừ thành cháo.
- Gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi hoặc băm nhỏ cà rốt.
- Hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
- Khi cháo đã gần chín, bỏ cà rốt vào nấu chung cho đến khi tất cả các nguyên liệu đều chín mềm.
- Bỏ hành lá và có thể nêm ít muối theo khẩu vị của bé.
Ngoài dùng cà rốt theo cách nấu cháo rau củ quả cho bé như gợi ý ở trên, mẹ có thể thêm một trong các nguyên liệu như cá hồi, thịt gà hay thịt bò… vào món cháo cho bé. Điều này giúp đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho con.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!