Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm không khó nhưng mẹ cần lưu ý ở khâu sơ chế và chế biến lươn nấu cháo cho bé để đảm bảo vệ sinh mà không mất đi dưỡng chất quý giá trong thịt lươn.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm không khó nhưng mẹ cần lưu ý ở khâu sơ chế và chế biến lươn nấu cháo cho bé để đảm bảo vệ sinh mà không mất đi dưỡng chất quý giá trong thịt lươn.
Bé cưng bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ sẽ bận bịu hơn rất nhiều khi phải chế biến các món cháo dinh dưỡng cho bé đổi vị, trong đó có cháo lươn. Lươn là một loại thực phẩm lành tính, giàu dưỡng chất nên các món cháo từ thịt lươn dành cho bé ăn dặm luôn được các mẹ ưu tiên.
Trong bài viết này, Hello Bacsi giới thiệu đến bạn cách nấu cháo lươn cho bé cũng như giúp bạn có thêm thông tin về việc lươn nấu với rau gì là ngon nhất để con yêu đổi vị, hấp thu đầy đủ dưỡng chất.
Cháo lươn cho bé nấu với rau gì ngon và bổ dưỡng là băn khoăn của không ít bà mẹ. Thịt lươn rất giàu vitamin, khoáng chất nhưng để cân bằng dinh dưỡng thì mẹ cần kết hợp với các loại rau củ. Theo đó, mẹ có thể nấu cháo lươn cho bé với:
Cách làm lươn nấu cháo cho bé không khó. Nếu không muốn nhờ người bán làm thịt lươn vì sợ không đảm bảo vệ sinh và mất đi phần huyết giàu dưỡng chất, bạn có thể sơ chế lươn nấu cháo cho bé theo hướng dẫn sau:
Lươn nấu gì cho bé? Đừng bỏ qua cháo lươn cho bé với bí đỏ!
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn cho bé với bí đỏ
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn cho trẻ với đậu xanh
Cháo lươn nấu với gì cho bé? Hãy kết hợp cùng rau ngót!
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng
Lươn nấu gì cho bé? Nếu bạn thắc mắc cháo lươn nấu với gì cho bé, hãy học ngay cách nấu cháo lươn cho bé với cà rốt, đậu Hà Lan.
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm với cà rốt và đậu Hà Lan
Lươn nấu cháo gì cho bé? Cháo lươn khoai môn chắc chắn là món ngon bổ dưỡng mà bạn đang tìm.
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn cho trẻ với khoai môn
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn cho trẻ với cải xanh
Cháo lươn nấu với gì cho bé ăn dặm? Đừng bỏ qua nghệ tươi nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn nghệ vàng cho bé
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn khoai tây cho bé ăn dặm
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn nấm rơm cho bé
Cháo lươn cho bé ăn dặm nấu với rau gì? Mẹ có thể tham khảo cách nấu rau dền với cháo lươn sau đây để bổ sung chất sắt cho bé.
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn rau dền đậu phụ cho bé
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn bí xanh cho bé ăn dặm
Nguyên liệu
Cách nấu cháo lươn rau chùm ngây đậu phụ cho bé
Để nấu cháo lươn cho bé, bạn nên chọn con lươn còn sống, di chuyển nhanh, sống lưng đen bóng, phần bụng có màu vàng, không bị thương hay trầy xước, đuôi dài. Ngoài ra, bạn nên chọn những con lươn có trọng lượng khoảng 350 gram trở lên, không nên vì bé ăn ít mà chọn mua lươn nhỏ vì thịt sẽ tanh và không ngon.
Như vậy là bạn đã biết 5 cách nấu cháo lươn cho bé ngon bổ dưỡng. Ngoài việc học cách nấu cháo lươn cho bé, bạn cũng cần lưu ý những điều sau:
Theo các chuyên gia, bé từ 7-8 tháng tuổi có thể ăn được lươn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lươn là một trong những loại thực phẩm dễ gây dị ứng ở trẻ nhỏ. Do đó, mẹ nên thử nấu cháo lươn và cho con ăn thử một lượng ít, sau đó quan sát phản ứng của trẻ. Nếu bé không có dấu hiệu dị ứng thực phẩm, lúc đó mẹ mới nên bổ sung món cháo lươn vào thực đơn ăn dặm cho bé.
Cách nấu cháo lươn cho bé rất đơn giản, mang lại món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho trẻ. 100 gram thịt lươn cung cấp:
Ngoài ra còn có các vitamin A, D, các vitamin nhóm B (B1, B3, B2, B6) cùng các khoáng chất như natri, kali…
Theo Đông y, thịt lươn có tính cam ôn, bổ kinh tỳ vị, có công dụng chủ trị các vấn đề sức khỏe như: bổ hư tổn, khu phong trừ thấp, cường kiện gân cốt.
Người phương Đông xếp thịt lươn vào một trong bốn món ngon dưới nước (tứ đại hà tiên) nên lươn thường được dùng làm món ăn để bồi bổ cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ.
Bạn có thể quan tâm:
Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được 5 cách nấu cháo lươn cho bé.
Miễn trừ trách nhiệm
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!