Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa? 6 nhóm thực phẩm cần tránh

Một chế độ dinh dưỡng khoa học và lành mạnh góp phần giúp bạn có một thai kỳ khỏe mạnh. Cũng vì vậy mà nhiều phụ nữ mang thai quan tâm đến vấn đề “bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa?”.

Tam cá nguyệt thứ hai là giai đoạn thai nhi phát triển nhanh chóng. Chính vì vậy mà vấn đề dinh dưỡng trong thai kỳ được các chị em bầu bí đặc biệt chú trọng. Trong đó, một chủ đề mà nhiều phụ nữ mang thai trăn trở là “Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa?” để tốt mẹ khỏe con. Để có được câu trả lời, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của Hello Bacsi.

Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa? Top 6 nhóm thực phẩm mẹ bầu cần tránh xa

Trong thai kỳ nói chung và tam cá nguyệt thứ hai nói riêng, có một số loại thực phẩm mà mẹ bầu nên hạn chế hoặc tránh tiêu thụ. Dưới đây là 6 nhóm thực phẩm bà bầu không nên ăn để có một thai kỳ khỏe mạnh:

1. Hải sản có hàm lượng thủy ngân cao

Lời đáp đầu tiên cho vấn đề “Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa?” là những loại hải sản chứa hàm lượng thủy ngân cao. Việc tiêu thụ thủy ngân ở hàm lượng cao có thể gây hại cho thai nhi, làm tổn thương não cũng như ảnh hưởng đến thính giác và thị giác của bé. Chính vì vậy, mẹ bầu cần nói “Không” với những loại hải sản sống ở tầng nước sâu có hàm lượng thủy ngân cao chẳng hạn như cá kiếm, cá mập, cá ngói, cá thu vua, cá ngừ mắt to…

Thay vào đó, phụ nữ mang thai có thể ăn một lượng vừa phải (227-340g/tuần) hải sản nấu chín có hàm lượng thủy ngân tương đối thấp, chẳng hạn như tôm, cá hồi, cá mòi, cá cơm…

2. Bà bầu 3 tháng giữa không nên ăn gì? Thực phẩm sống hoặc chưa chín kỹ

Thực phẩm còn sống hoặc chưa nấu chín có thể chứa virus, vi khuẩn, ký sinh trùng và có thể gây ngộ độc thực phẩm cho mẹ bầu. Các vấn đề phổ biến nhất có thể kể đến là tình trạng nhiễm khuẩn Salmonella, nhiễm trùng Listeria (một tình trạng có thể gây tử vong thai nhi hoặc nhiễm trùng nặng sau sinh).

Chính vì vậy, mẹ bầu nên nấu chín kỹ thịt bò, thịt heo, thịt gia cầm, xúc xích, thịt nguội, các loại cá, hải sản, động vật có vỏ, pate, hải sản hun khói…

3. Sữa và các chế phẩm từ sữa chưa được tiệt trùng

Các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng là một đáp án không thể thiếu cho câu hỏi “Bà bầu không nên uống gì trong 3 tháng giữa?”. Nguyên nhân là vì những sản phẩm này có thể chứa vi khuẩn gây nhiễm trùng không chỉ khiến mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm mà còn hơn thế nữa.

Lưu ý rằng, một số loại phô mai mềm thường được làm bằng sữa chưa tiệt trùng, chẳng hạn như phô mai mềm của Pháp, phô mai Feta, phô mai xanh, phô mai tươi (queso fresco)… Để phòng ngừa tình trạng này, mẹ bầu chỉ nên mua sữa và những chế phẩm từ sữa có bao bì in dòng chữ “tiệt trùng”.

4. Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa? Chất làm ngọt nhân tạo

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mẹ bầu tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo khi mang thai có thể làm tăng nguy cơ béo phì của trẻ sau này. Không những thế, việc sử dụng quá nhiều đường và chất tạo ngọt có thể làm tăng nguy cơ mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ.

Do đó, phụ nữ mang thai nên hạn chế tiêu thụ những chất này để bảo vệ sức khỏe của bé. Nếu nhất thiết phải sử dụng, các chị em bầu bí chỉ nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải.

5. Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa? Thức uống chứa caffeine

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc “Bà bầu không nên uống gì trong 3 tháng giữa?”, thì caffeine chính là câu trả lời bạn cần tìm. Cà phê và những thức uống có chứa caffeine như trà xanh, socola, nước tăng lực… có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của thai nhi.

Theo Hiệp hội Sản phụ khoa Hoa Kỳ, phụ nữ mang thai cần tránh dùng caffeine càng nhiều càng tốt. Do đó, mẹ bầu nên hạn chế sử dụng những thức uống có chứa caffeine. Nếu quá thèm, hãy giới hạn mức tiêu thụ ở mức 200mg caffeine mỗi ngày.

6. Mẹ bầu 3 tháng giữa kiêng ăn gì? Rượu bia và đồ uống có cồn

Rượu, bia và thức uống có cồn chưa bao giờ là sự lựa chọn an toàn cho phụ nữ mang thai. Những đồ uống này có thể gây ra những biến chứng thai kỳ như:

Chính vì vậy, không còn băn khoăn gì khi rượu bia là lời đáp rõ ràng cho câu hỏi “Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa?”.

Chế độ dinh dưỡng dành cho bà bầu 3 tháng giữa thai kỳ

Tam cá nguyệt thứ hai là thời điểm mà mẹ bầu đã trải qua được hơn nửa chặng đường của thai kỳ. Điều đặc biệt quan trọng là các chị em bầu bí phải đánh giá lại chế độ ăn uống hàng ngày. Ngoài việc quan tâm đến vấn đề “Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa?”, phụ nữ mang thai cần hiểu rõ lượng tiêu thụ thực phẩm được khuyến nghị khi mang thai 3 tháng giữa. Cụ thể, trong tam cá nguyệt thứ hai, mỗi ngày mẹ bầu nên tiêu thụ:

• Ngũ cốc: Khoảng 198g
• Rau: 3 cốc
• Trái cây: 2 cốc
• Sản phẩm từ sữa: 3 cốc (hoặc thực phẩm giàu canxi với lượng tương đương)
• Chất đạm: 170g

Để có được khuyến nghị về liều lượng thực phẩm tiêu thụ chi tiết nhất trong tam cá nguyệt thứ hai, tương ứng với độ tuổi, chiều cao, cân nặng, mức độ hoạt động hàng ngày… của mỗi mẹ bầu, các chị em bầu bí nên đến các cơ sở y tế uy tín để được bác sĩ tư vấn.

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được “Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng giữa?”, từ đó có thể xây dựng thực đơn hàng ngày sao cho an toàn và đầy đủ dưỡng chất.