Thay vì lựa chọn loại bột dinh dưỡng chỉ chứa một đến hai nguyên liệu chính. Bạn hãy ưu tiên lựa chọn bột dinh dưỡng chứa nhiều nguyên liệu khác nhau như: ngũ cốc, các loại hạt, các loại đậu,… Điều này sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết.
>> Tìm hiểu thêm: Tại sao người già không nên ăn nhiều mỡ: 5 lý do nghe là sợ!
3. Lựa chọn nguyên liệu lành mạnh

Khi lựa chọn bột dinh dưỡng cho người già, bạn nên ưu tiên lựa chọn những loại bột từ những nguyên liệu đa dinh dưỡng. Chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt. Những loại bột ngũ cốc nguyên hạt nên bổ sung cho người lớn tuổi là: yến mạch, lúa mì nguyên hạt, lúa mạch đen và hạt kê…
Nghiên cứu đã chứng minh những loại ngũ cốc nguyên cám này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe ở các nhóm tuổi khác nhau. Ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến việc giảm tỷ lệ tử vong khi được bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh. Đó là nhờ nhóm thực phẩm này giúp giảm nguy cơ thừa cân và béo phì, bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và ung thư đại trực tràng ở nhiều nhóm dân số.
Làm thế nào để biết bột dinh dưỡng cho người già có chứa ngũ cốc nguyên hạt?
- Cách dễ nhất để biết một sản phẩm có chứa ngũ cốc nguyên hạt hay không chính là: kiểm tra bảng thành phần dinh dưỡng trên bao bì.
- Bột ngũ cốc nguyên hạt sẽ có hàm lượng dinh dưỡng về vitamin, khoáng chất và chất xơ cao hơn so với ngũ cốc tinh chế. Bột ngũ cốc nguyên hạt cũng có kết cấu đặc hơn và có thời hạn sử dụng ngắn hơn.
4. Đọc nhãn dinh dưỡng
Giữa vô vàn các loại bột dinh dưỡng cho người già trên thị trường, làm sao để lựa chọn loại tốt nhất? Kỹ năng đọc nhãn dinh dưỡng sẽ giúp ích cho bạn.
Như vậy, một trong những tiêu chí quan trọng để chọn mua bột dinh dưỡng cho người già là: sản phẩm được công bố minh bạch thông tin dinh dưỡng trên bao bì.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!