Ruột thừa không đóng vai trò chính trong quá trình tiêu hóa, vì vậy sau khi mổ ruột thừa, người bệnh có thể không cần thực hiện bất kỳ thay đổi lâu dài nào đối với chế độ ăn uống. Tuy nhiên, có thể có những thực phẩm nên tránh sau khi mổ ruột thừa để dễ tiêu hóa, cải thiện chức năng đường ruột và hạn chế đau bụng. Vậy, mổ ruột thừa kiêng ăn gì?

Chế độ ăn uống sau mổ ruột thừa rất quan trọng đối với thời gian và quá trình phục hồi sau phẫu thuật. Nếu người bệnh có chế độ ăn uống hợp lý, vết thương mổ ruột thừa sẽ mau lành. Ngược lại, chế độ ăn uống không khoa học sẽ khiến thời gian lành thương kéo dài hay thậm chí là nhiễm trùng, lở loét vết thương. Để biết được câu trả lời cho vấn đề mổ ruột thừa kiêng ăn gì, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây của Hello Bacsi.

1. Mổ ruột thừa kiêng ăn gì? Thức ăn đặc, cứng

Về cơ bản, đáp án của câu hỏi mổ ruột thừa kiêng ăn gì dựa trên những thực phẩm nên ăn sau phẫu thuật ruột thừa. Nghĩa là, nếu bác sĩ khuyên bệnh nhân sau mổ ruột thừa nên ăn thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa, thì cũng đồng nghĩa với việc, người bệnh nên tránh xa các món ăn đặc, cứng, khó tiêu. Nguyên nhân là vì thức ăn đặc và cứng sẽ gây khó khăn trong việc nhai và nuốt, ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa, tác động xấu đến vết mổ ruột thừa và làm giảm khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.

Mổ ruột thừa kiêng ăn gì? Bất kỳ thực phẩm nào yêu cầu phải nhai kỹ rồi mới nuốt nên được đưa vào “danh sách đen” đối với người vừa mổ ruột thừa. Những thực phẩm này bao gồm (nhưng không giới hạn) bánh mì, các loại hạt, trái cây sấy khô, cơm, mì ống, thịt đỏ…

2. Mới mổ ruột thừa không nên ăn gì? Thức ăn nhiều dầu mỡ, chất béo

Nếu bạn đang thắc mắc mổ ruột thừa kiêng ăn gì, đây là câu trả lời bạn cần tìm. Bởi vì sau khi phẫu thuật ruột thừa, bệnh nhân cần áp dụng một chế độ ăn “nhạt nhẽo”, nên những gì bạn cần kiêng là thực phẩm có hàm lượng chất béo cao và thức ăn nhiều dầu mỡ.

Việc cắt giảm chất béo trong chế độ ăn uống sau mổ ruột thừa sẽ giúp bạn tiêu hóa thức ăn tốt hơn, hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng hơn, hạn chế nguy cơ bị tiêu chảy, buồn nôn và nôn mửa. Không những thế, việc ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo sau mổ ruột thừa có thể làm tăng cơn đau ở vùng bụng và tăng tỷ lệ biến chứng, đặc biệt là nhiễm trùng vết mổ. Ngoài ra, những thức ăn nhiều dầu mỡ còn chứa một lượng lớn axit béo no, không chỉ có giá trị dinh dưỡng kém mà còn làm tăng nguy cơ sưng viêm vết mổ, khiến vết thương lâu lành và suy giảm khả năng miễn dịch.

Vậy, mới mổ ruột thừa kiêng ăn gì? Thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, bánh rán, pizza, các món chiên xào, nhiều dầu mỡ, phô mai, bơ, thực phẩm được chế biến sẵn, thức ăn đóng hộp, món ăn ướp quá nhiều muối, đường và các chất phụ gia hóa học… cần phải tránh xa tuyệt đối.

Bạn có thể xem thêm:

Sau khi mổ ruột thừa nên ăn trái cây gì? 8 loại quả không nên bỏ qua

3. Mổ ruột thừa kiêng ăn gì? Thực phẩm chứa nhiều đường

Mổ ruột thừa xong nên kiêng ăn gì? Các chuyên gia trong lĩnh vực y tế khuyến cáo người vừa mổ ruột thừa nên tránh xa đường tinh luyện, bột tinh chế và những thực phẩm có hàm lượng đường cao. Nguyên nhân là vì những thực phẩm này có thể gây kích thích đường ruột dẫn đến gây tiêu chảy hoặc thậm chí làm lở loét vết thương khiến vết mổ khó lành. Không những thế, các chất tạo ngọt còn tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có hại sinh sôi và phát triển, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng vết thương. Sức khỏe tổng thể của người vừa phẫu thuật ruột thừa cũng có thể bị ảnh hưởng đáng kể nếu ăn đồ ngọt vì những thực phẩm chứa nhiều đường có thể tạo ra khá nhiều độc tố.

Vì những lý do trên, câu trả lời cho vấn đề mổ ruột thừa kiêng ăn gì là người bệnh nên kiêng ăn kẹo, bánh, mứt, kem, nước ngọt, trà sữa, socola…

4. Mổ ruột thừa không nên ăn gì? Rượu, bia, chất kích thích

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn sau mổ ruột thừa kiêng ăn gì, rượu bia, cà phê, đồ uống hoặc đồ ăn có chứa chất kích thích chắc chắn là đáp án mà bạn đang tìm kiếm.

Người vừa mới phẫu thuật ruột thừa nên tránh uống rượu, bia và tất cả các loại thực phẩm có chứa cồn trong vài ngày sau khi phẫu thuật. Rượu bia có thể tương tác với thuốc gây mê vẫn có thể tồn tại trong cơ thể người bệnh vài ngày sau khi phẫu thuật. Sự tương tác này có thể dẫn đến nhiều tác dụng phụ và điều tốt nhất là tránh uống rượu trong vài ngày. Không những thế, rượu bia và thức ăn, đồ uống chứa chất kích thích có thể làm giảm khả năng miễn dịch và tăng nguy cơ nhiễm trùng vết thương, kéo dài thời gian lành vết mổ của người bệnh. Vì vậy, bạn cần tránh xa đồ uống có cồn, cà phê, thuốc lá trong vài ngày sau phẫu thuật ruột thừa nhé.

5. Mổ ruột thừa kiêng ăn gì? Sữa và các chế phẩm từ sữa

Ngoại trừ sữa chua có lợi cho sức khỏe đường ruột, thì người vừa mới mổ ruột thừa nên hạn chế uống sữa và các chế phẩm từ sữa. Sữa chứa nhiều chất béo có thể gây khó tiêu cho hệ tiêu hóa. Việc uống quá nhiều sữa trong giai đoạn này có thể dẫn đến việc tạo thành các mảng dày trong niêm mạc ruột, hình thành độc tố cho đường ruột, khiến vết mổ dễ bị nhiễm trùng hơn. Không những thế, uống nhiều sữa cũng có thể dẫn đến chức táo bón sau mổ ruột thừa. Mặc dù vậy, người mới mổ ruột thừa vẫn có thể uống một lượng nhỏ sữa.

Bạn có thể xem thêm:

Chăm sóc tại nhà sau khi mổ nội soi ruột thừa như thế nào là đúng cách?

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn biết được sau mổ ruột thừa kiêng ăn gì.