Giải mã 4 lý do tại sao uống sữa bị tiêu chảy

    Giải mã 4 lý do tại sao uống sữa bị tiêu chảy

    Tình trạng uống sữa bị tiêu chảy có thể do hệ tiêu hóa đang có vấn đề, hệ miễn dịch hoạt động không đúng cách hay do chất lượng sữa. Bạn cần xác định đúng nguyên nhân mới có thể cải thiện tình trạng hiệu quả.

    Tình trạng bị tiêu chảy sau khi uống sữa không những khiến bạn khó chịu mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, hệ tiêu hóa trong một số tình huống. Vậy hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu nguyên nhân đằng sau tình trạng uống sữa bị tiêu chảy này để tìm cách đối phó hiệu quả nhé.

    1. Uống sữa bị tiêu chảy do không dung nạp lactose

    Hội chứng không dung nạp lactose là tình trạng mà người mắc phải không thể tiêu hóa hoàn toàn lactose, một loại đường có trong sữa. Điều này thường do cơ thể không sản xuất đủ enzyme phân tách lactose gọi là lactase. Nguyên nhân gây ra hội chứng này có thể là:

    • Bẩm sinh
    • Nguyên nhân nguyên phát: Cơ thể sẽ giảm sản xuất lactase theo tuổi nên khả năng hấp thụ lactose trong sữa cũng sẽ dần kém đi. Đây là nguyên nhân dẫn đến hội chứng không dung nạp lactose phổ biến nhất.
    • Nguyên nhân thứ phát: Một số bệnh lý, tổn thương hay thủ thuật phẫu thuật gây ảnh hưởng đến ruột non cũng có thể khiến ruột non giảm sản xuất lactase. Một số bệnh lý có thể kể đến là nhiễm trùng đường ruột, bệnh Celiac, bệnh Crohn…

    Hội chứng không dung nạp lactose chỉ gây ra một số triệu chứng khó chịu khi bạn ăn hay uống sữa và các sản phẩm từ sữa mà thường không tổn thương đường tiêu hóa. Các triệu chứng có thể xuất hiện từ 30 phút đến 2 giờ sau khi ăn hay uống các sản phẩm từ sữa. Mỗi trường hợp sẽ có triệu chứng và mức độ nặng nhẹ khác nhau tùy theo lượng lactose người mắc có thể dung nạp. Một số triệu chứng có thể kể đến là:

    Nếu không dung nạp lactose do nguyên nhân thứ phát, bạn có thể cải thiện tình hình bằng cách điều trị bệnh lý đang ảnh hưởng ruột non. Đối với các nguyên nhân khác, bạn cần giảm hoặc tránh ăn hay uống các sản phẩm từ sữa. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn những sản phẩm sữa không có lactose hoặc bổ sung thêm enzyme lactase dạng lỏng hoặc bột vào khẩu phần sữa của mình.

    2. Uống sữa bị tiêu chảy do dị ứng sữa

    uống sữa bị tiêu chảy do dị ứng

    Dị ứng sữa là tình trạng cơ thể xác định một protein trong sữa là có hại và tạo kháng thể để chống lại protein đó. Khi bạn uống sữa có chứa protein bị xem là có hại, cơ thể sẽ có các phản ứng miễn dịch như giải phóng histamine và các hóa chất khác dẫn đến triệu chứng dị ứng. Bạn có thể chỉ dị ứng với một loại sữa chứa một loại protein nhất định mà không dị ứng với những loại sữa khác.

    Các triệu chứng dị ứng có thể xuất hiện trong vòng vài phút đến vài giờ sau khi ăn hay uống các sản phẩm từ loại sữa gây dị ứng. Những triệu chứng này có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp, đường tiêu hóa, hệ tim mạch hoặc da.

    Ban đầu, tình trạng dị ứng sữa có thể gây các triệu chứng như ngứa trong miệng, khó nuốt, khó thở. Khi sữa đã xuống dạ dày và ruột, các triệu chứng có thể là buồn nôn, nôn, tiêu chảy và đau bụng. Nếu các chất gây dị ứng trong sữa đã hấp thụ vào máu, bạn có thể gặp các triệu chứng như chóng mặt, sốc phản vệ hay giảm huyết áp đột ngột. Đôi khi, triệu chứng sốc phản vệ có thể dẫn đến tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

    Nguyên nhân gây dị ứng sữa có thể là hệ thống miễn dịch hoạt động không bình thường hoặc do di truyền. Protein trong sữa là vô hại nhưng vì một bất thường nào đó mà hệ thống miễn dịch xác định các protein này là có hại và kích phát phản ứng dị ứng. Bên cạnh đó, những ai có cả ba và mẹ đều bị dị ứng với một tác nhân nào đó cũng có nhiều khả năng bị dị ứng sữa.

    Nếu tình trạng uống sữa bị tiêu chảy của bạn là do dị ứng, bạn cần xác định đúng loại sữa gây dị ứng cho mình để có thể thay loại sữa khác. Việc tránh tác nhân gây dị ứng sẽ giúp bạn phòng được những phản ứng dị ứng khó chịu và nguy hiểm.

    3. Uống sữa bị tiêu chảy do các bệnh về đại tràng

    Bệnh viêm đại tràng hoặc co thắt đại tràng có thể khiến cơ thể bị kích ứng với một số loại thực phẩm. Khi ăn hay uống những loại thực phẩm gây kích ứng này, bạn có thể gặp các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy hay đầy hơi. Các triệu chứng thường xảy ra vài phút hoặc vài giờ sau khi ăn.

    Bạn sẽ gặp tình trạng ăn uống sữa bị tiêu chảy nếu trong số những thực phẩm gây kích ứng này có sữa. Trong trường hợp này, bạn cần thăm khám và chữa trị các bệnh đại tràng để cải thiện tình trạng bị tiêu chảy khi uống sữa.

    4. Uống sữa bị tiêu chảy do sữa kém chất lượng

    Chất lượng của sữa cũng có thể là nguyên nhân gây tiêu chảy sau khi uống. Những loại sữa không đảm bảo chất lượng như sữa giả, sữa bị nhiễm khuẩn, bị bảo quản sai cách hay sữa hết hạn sử dụng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa.

    Khi uống sữa không đạt chất lượng, bạn có thể gặp một số triệu chứng ngộ độc thực phẩm như đau bụng, tiêu chảy, sốt, nôn và buồn nôn. Tình trạng này có thể tự khỏi sau vài ngày nhưng bạn cần theo dõi để có thể đi khám nếu các triệu chứng nặng thêm.

    Để tránh gặp tình trạng ngộ độc này, bạn cần kiểm tra chất lượng sữa thật kỹ trước khi uống. Bên cạnh đó, bạn cũng cần mua sữa từ những nơi uy tín để yên tâm hơn khi uống.

    Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

    Nguồn tham khảo

    Lactose intolerance

    https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/lactose-intolerance/symptoms-causes/syc-20374232 Ngày truy cập 29/5/2022

    Lactose Intolerance

    https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/lactose-intolerance Ngày truy cập 29/5/2022

    Cow’s Milk Allergy

    https://www.allergyuk.org/about-allergy/allergy-in-childhood/cows-milk-allergy/ Ngày truy cập 29/5/2022

    Lactose intolerance https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/lactose-intolerance/symptoms-causes/syc-20374232 Ngày truy cập: 28/05/2022

    Cow’s milk allergy

    https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/cows-milk-allergy Ngày truy cập 29/5/2022

    Inflammatory Bowel Disease (Overview)

    https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/15587-inflammatory-bowel-disease-overview Ngày truy cập 29/5/2022

    Everything You Need to Know About Lactose Intolerance

    https://www.healthline.com/health/lactose-intolerance Ngày truy cập 29/5/2022

     

    Ảnh tác giảbadge
    Tác giả: Như Vũ Cập nhật: 17/06/2022
    Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh