
Ngoài câu hỏi bánh bao bao nhiêu calo, chắc hẳn nhiều người còn quan tâm đến giá trị dinh dưỡng mà bánh bao cung cấp cho cơ thể. Dưới đây là 1 số thành phần dinh dưỡng có trong 100gr bánh bao nhân thịt trứng.
Protein
100gr bánh bao nhân trứng thịt cung cấp khoảng 11gr protein, đáp ứng 22% nhu cầu/ngày. Lượng protein này chủ yếu từ các nguyên liệu như thịt heo, trứng, hành tây,…
Tinh bột
Tinh bột chủ yếu có trong các nguyên liệu làm bánh như bột mì, bột nở, tinh bột ngô,… Do đó lượng carbohydrate khá cao (42,48g), đáp ứng được 15% nhu cầu giúp bổ sung năng lượng trong một ngày. Trong đó, bánh bao cung cấp lượng nhỏ chất xơ khoảng 0.90gr (3% DV).
Chất béo
Tổng chất béo có trong 100gr bánh bao thịt là 5.3gr, chiếm 7% DV. Ngoài ra, trong đó còn có chất béo bão hòa 2,2gr, chiếm 11% được cung cấp từ thịt, dầu ăn, mỡ heo.
Sẽ không vấn đề gì nếu bạn ăn bánh bao với lượng vừa phải. Ngược lại, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa từ bánh bao sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, không tốt cho sức khỏe.
Vitamin và khoáng chất
Ngoài các giá trị dinh dưỡng trên, bánh bao còn cung cấp các vitamin, khoáng chất cần thiết khác như:
- Natri 88mg (4% DV)
- Canxi 18mg (1% DV)
- Sắt 1mg (6% DV)
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!