Thịt đông ngày Tết là một trong những món ăn truyền thống quen thuộc ở miền Bắc. Nguyên liệu chính để làm món này có thể là thịt heo, thịt gà, mộc nhĩ,… Tùy vào khẩu vị của gia đình mà bạn có thể chọn nguyên liệu thích hợp để chế biến.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Thịt đông ngày Tết là một trong những món ăn truyền thống quen thuộc ở miền Bắc. Nguyên liệu chính để làm món này có thể là thịt heo, thịt gà, mộc nhĩ,… Tùy vào khẩu vị của gia đình mà bạn có thể chọn nguyên liệu thích hợp để chế biến.
Cách làm thịt đông ngày Tết khá làm đơn giản nhưng để chế biến chuẩn vị đậm đà không phải ai cũng biết. Mời bạn cùng theo dõi bài viết sau để nắm rõ bí quyết làm món ăn hấp dẫn này cho những ngày Tết sắp tới nhé.
Thịt đông ngày Tết được làm từ các nguyên liệu dễ tìm, tốt cho sức khỏe. Chế biến món ăn này cũng không mất quá nhiều thời gian.
Cách chế biến thịt đông ngày Tết từ thịt heo (thịt lợn) được thực hiện theo các bước sau đây:
Có thể bạn quan tâm: Đón Tết 2022: Cách làm dưa món ngâm nước mắm thơm giòn đậm vị
Nếu thích, bạn có thể thử thay đổi cách làm thịt đông ngày Tết bằng thịt gà thay vì dùng thịt heo. Thịt gà là thực phẩm giàu các loại dưỡng chất như protein, niacin, selen, các loại vitamin B và khoáng chất khác. Cách chế biến thịt gà đông ngày Tết gồm những bước dưới đây.
>> Gợi ý dành cho bạn:Ăn thịt gà có béo không? Bí quyết ăn gà giảm cân bạn nên biết
Để món thịt đông ngày tết trở nên hấp dẫn, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
Có thể bạn quan tâm: Mách bạn cách làm bánh chưng xanh chào Tết 2022
Trên đây là những cách làm thịt đông ngày Tết mà bạn có thể tham khảo để chế biến chiêu đãi cả nhà. Chỉ cần một ít thời gian và sự cẩn thận khi nấu là bạn đã có thể làm mòn này trở nên hấp dẫn và thơm ngon cho những ngày Tết rồi.
Miễn trừ trách nhiệm
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!