Trên thực tế, việc sử dụng hợp lý loại quả này còn mang lại cho người bị tiểu đường một số lợi ích, trong đó có kiểm soát mức đường huyết. Tác dụng này đến từ nguồn chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào trong xoài. Cụ thể, chất xơ làm chậm hấp thu đường bột nên giảm phóng thích glucose vào máu, trong khi chất chống oxy hóa giữ vai trò bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương do đường huyết tăng cao. Do đó, người bị tiểu đường có được ăn xoài không thì câu trả lời là ĐƯỢC nhé.
Ăn xoài có tăng đường huyết không? Câu trả lời là KHÔNG. Xoài còn là thực phẩm nằm trong nhóm chỉ số đường huyết (hay chỉ số GI – Glycemic index) của xoài thấp (dưới 55). Việc tiêu thụ những thực phẩm như vậy sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu sau khi ăn chứ không tăng vọt đột ngột.
Một số nghiên cứu xoay quanh tác dụng điều chỉnh đường huyết từ xoài
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!