3. Dầu dừa
Dầu dừa giúp ngăn ngừa rụng tóc, lão hóa sớm và tăng cường khả năng miễn dịch. Dầu có thể được chiết xuất từ cùi dừa. Nó được sử dụng để nấu ăn và đóng vai trò như một loại dầu nền trong massage.
Có nhiều loại dầu dừa, chẳng hạn như: nguyên chất, tinh luyện, dầu dừa phân đoạn và hữu cơ.
4. Dầu đậu phộng
Không chỉ được dùng trong chế biến món ăn vì mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dầu đậu phộng còn được sử dụng trong việc dưỡng da vì mang đến công dụng ngăn ngừa lão hóa và dưỡng ẩm.
5. Dầu hướng dương

Lượng axit béo và vitamin E dồi dào trong dầu hướng dương làm cho dầu trở thành một lựa chọn lành mạnh cho sức khỏe người dùng. Dầu giúp tăng cường năng lượng, cải thiện sức khỏe của da và tóc, ngăn ngừa các bệnh về tim, giảm mức độ nghiêm trọng của viêm khớp và hen suyễn cũng như thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da.
6. Dầu ô liu
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua dầu ô liu, “ông vua” của các loại dầu thực vật. Nếu bạn không thích bổ sung omega-3 từ món cá hoặc dầu cá thì có thể cân nhắc đến việc sử dụng dầu ô liu để chế biến món ăn, trộn salad…
Bên cạnh đó, dầu còn được dùng cho nhiều mục đích khác nhau. Bạn nên chọn mua loại extra virgin olive để đem đến cho sức khỏe những điều tốt nhất.
7. Dầu cây rum
Được chiết xuất từ hạt của hoa rum, loại dầu này chứa axit béo omega-6, axit oleic và axit linoleic giúp chống béo phì, ngăn ngừa các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt, tăng cường miễn dịch và nhiều tác dụng khác nữa.
Chọn đúng loại dầu không chỉ giúp tăng cường hương vị bữa ăn của bạn mà còn có thể tạo ra sự khác biệt cho sức khỏe. Dầu thực vật hiện được xem là một nguồn dinh dưỡng có lợi cho chế độ ăn uống.
Tuy nhiên, bạn hãy nhớ rằng nếu quá lạm dụng thì chúng vẫn sẽ gây hại đến sức khỏe của bạn và mọi thứ chỉ nên được tiêu thụ với số lượng vừa phải mà thôi.
Phương Uyên/HELLO BACSI