Chỉ với vài quả khế chua, bạn có thể nấu những món ăn ngon miệng, mang đậm hương vị quê nhà. Vậy khế chua làm món gì ngon? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết này!
Thông tin kiểm chứng bởi: Lan Quan
Chỉ với vài quả khế chua, bạn có thể nấu những món ăn ngon miệng, mang đậm hương vị quê nhà. Vậy khế chua làm món gì ngon? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết này!
Quả khế có vị chua thanh, kích thích khẩu vị nên được các bà nội trợ rất yêu thích và chế biến thành rất nhiều món ăn dân dã, ngon miệng. Đừng bỏ qua 6 món ngon với khế chua mà Hello Bacsi gợi ý dưới đây!
Khế chua làm món gì ngon? Câu trả lời là bạn có thể thử chế biến khế chua thành các món mà Hello Bacsi gợi ý dưới đây:
Khế chua làm món gì ngon? Câu trả lời là bạn có thể nấu các món canh chua khế như canh tôm nấu khếchua, canh nấu khế chua nấu ngao (nghêu), canh khế chua nấu cá… Đây là những món canh chua rất hấp dẫn và đưa cơm. Trong phạm vi bài viết này, Hello Bacsi mách bạn cách nấu món canh chua khế đổi vị cho những ngày cuối năm khi tiết trời có vẻ ẩm ương.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Khế chua làm món gì ngon? Gợi ý tiếp theo là bạn đừng bỏ qua món cá rô đồng kho khế chua nhé! Đây là một món ăn khá ngon miệng và cách làm cũng không có gì quá phức tạp.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Món thứ 3 mà Hello Bacsi gợi ý đến các bạn là món tép rang khế chua. Đây là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn mà ai cũng có thể nấu được.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Khế chua làm món gì ngon? Gợi ý tiếp theo là bạn có thể làm món ốc xào khế chua để đổi vị.
Nguyên liệu:
Cách chế biến
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc khế chua làm món gì ngon, nấu với sườn heo được không thì câu trả lời là bạn có thể nấu món sườn kho khế chua mà Hello Bacsi hướng dẫn ngay dưới đây.
Nguyên liệu:
Cách chế biến
Ba khía là món ăn đặc trung của vùng sông nước miền Tây Nam bộ với các món như mắm ba khía, ba khía trộn, ba khía sốt me… Trong phạm vi bài viết này, Hello Bacsi mách bạn các làm ba khía trộn khế chua – một món ăn hao cơm mà ai cũng có thể thực hiện.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
Ngoài việc đi tìm gợi ý cho thắc mắc khế chua làm món gì ngon, bạn cũng nên tìm hiểu các chọn khế, sơ chế vào bảo quản khế để có món ăn ngon đúng chuẩn nhé!
Cách chọn khế
Bạn nên chọn những quả khế tươi, bề ngoài nhẵn bóng, rìa khế thẳng. Tránh mua quả khế có bề ngoài sần sùi, rìa khế cong vênh. Bởi theo chia sẻ của các bà nội trợ những quả khế này thường không ngon, cứng và có vị chát.
Cách sơ chế
Cách bảo quản khế
Quả khế rửa sạch, hong khô, gói trong giấy báo hoặc cho vào bịch hay hộp kín cất trong ngăn rau quả của tủ lạnh. Với cách bảo quản này, bạn có thể trữ khế tươi được ít nhất 1-2 tuần.
Ngoài ra, nếu sống ở vùng không thường xuyên có khế chua, bạn có thể sơ chế khế như đã nêu ở trên, phơi khô và cất vào hũ thủy tinh để dùng dần.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn có được các gợi ý cho thắc mắc khế chua làm món gì ngon. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng.
Miễn trừ trách nhiệm
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Thông tin kiểm chứng bởi:
Lan Quan
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!